Eru fitugenin að kenna um þyngd þína?

Efni.

• Umsögn fyrir

Ef mamma þín og pabbi eru epli í laginu er auðvelt að segja að þér sé "hætt" að vera með maga vegna fitugena og nota þessa afsökun til að borða skyndibita eða sleppa því að æfa. Og þótt nýjar rannsóknir virðist styðja þetta, þá er ég ekki svo fljótur að trúa því-og þú ættir ekki heldur.

Vísindamenn við háskólann í Kaliforníu, Los Angeles, fóðruðu hóp erfðafræðilega fjölbreyttra músa með venjulegu mataræði í átta vikur og breyttu þeim síðan í fituríkan og sykurríkan mat í átta vikur.

Þó að óhollt fóðrið olli engum breytingum á líkamsfitu hjá sumum nagdýrunum, hækkaði líkamsfituprósenta annarra um meira en 600 prósent! Eftir að hafa greint 11 erfðafræðileg svæði sem tengjast þróun offitu og fituaukningu - svokölluð "fitugen" - segja hvítu úlpurnar að munurinn hafi að mestu verið erfðafræðilegur - sumar mýs fæddust bara til að fá meira á fituríku fæði.

Hins vegar er þetta ekki fyrsta rannsóknin á því hversu líklegt það er að þú endir í sömu stærð og mamma þín. Árið 2010 birtu breskir vísindamenn grein þar sem þeir skoðuðu erfðafræðilegar upplýsingar um næstum 21.000 karla og kvenna. Þeir komust að þeirri niðurstöðu að 17 gen sem stuðla að offitu væru ábyrg fyrir aðeins 2 prósent tilfella offitu í hópnum.

Líklegri sökudólgurinn fyrir því hvers vegna við erum of þungir eru ekki genin okkar heldur léleg matarvenja (of mörg hitaeiningar) ásamt sófa-kartöflu lífsstíl. Þegar öllu er á botninn hvolft, eins og vísindamenn UCLA bentu á, er umhverfi okkar aðalákvarðanir ef við borðum fituríkt mataræði í fyrsta lagi.

Svo hættu að kenna foreldrum þínum um og fylgdu þessum sex ráðum til að breyta lífsstíl þínum og auðvelda val á heilbrigt mataræði.

• Fjarlægðu öll rauðljós matvæli (vandræðalegt góðgæti sem þú virðist ekki stjórna neyslu þinni á, svo sem súkkulaðibitakökur) frá heimili þínu og vinnusvæði og skiptu um það með heilbrigðum mat sem auðvelt er að nálgast.
• Borðaðu aðeins við borð-aldrei meðan þú keyrir, horfir á sjónvarp eða í tölvunni.

• Borðaðu af smærri diskum og settu gafflann niður á milli bitanna.
• Pantaðu sósur og salatsósu til hliðar þegar þú borðar út.
• Drekka drykki án kaloría.
• Borðaðu ávexti eða grænmeti við hverja máltíð og snarl.

Landsviðurkenndur sérfræðingur í næringar-, heilsu- og líkamsrækt og útgefna rithöfundurinn Janet Brill, Ph.D., R.D., er næringarstjóri Fitness Together, stærstu einkaþjálfarafélags heims. Brill sérhæfir sig í forvörnum gegn hjarta- og æðasjúkdómum og þyngdarstjórnun og hefur skrifað þrjár bækur um málefni hjartaheilsu; hennar nýjasta er Blóðþrýstingur lækkaður (Three Rivers Press, 2013). Fyrir frekari upplýsingar um Brill eða bækur hennar, heimsóttu DrJanet.com.

Umsögn fyrir