22 ávinningur og notkun fyrir bakstur gos

Efni.

• 1. Meðhöndla brjóstsviða
• 2. Munnskol
• 3. Róaðu kanksár
• 4. Hvíttu tennurnar
• 5. Deodorant
• 6. Getur bætt árangur hreyfingarinnar
• 7. Léttu kláða í húð og sólbruna
• 8. Getur hægt á versnun langvarandi nýrnasjúkdóms
• 9. Getur bætt ákveðnar krabbameinsmeðferðir
• 10. Hreinsaðu lykt af ísskápnum
• 11. Loftþurrkur
• 12. Má hvíta þvottinn þinn
• 13. Eldhúsþrif
• 14. Útrýmdu sorplykt
• 15. Fjarlægðu þrjóska teppabletti
• 16. Margþætt baðherbergishreinsir
• 17. Hreinsaðu ávexti og grænmeti
• 18. Pólskur silfurbúnaður
• 19. Bjargaðu sviðnum potti
• 20. Slökkvið olíu og fituelda
• 21. Heimatilbúinn illgresismorðingi
• 22. Skólyktareyðir
• Aðalatriðið

Matarsódi, einnig þekktur sem natríumbíkarbónat, er mikið notaður í bakstri.

Þetta er vegna þess að það hefur súrdeigareiginleika, sem þýðir að það fær deigið til að hækka með því að framleiða koltvísýring.

Fyrir utan matreiðslu hefur matarsódi margvísleg viðbótarnotkun heimilanna og heilsufarslegan ávinning.

Hér eru 23 kostir og notkun matarsóda.

1. Meðhöndla brjóstsviða

Brjóstsviði er einnig þekkt sem sýruflæði. Það er sársaukafull brennandi tilfinning sem kemur upp í efri hluta magans og getur breiðst út í hálsinn á þér ().

Það stafar af sýruflæði út úr maganum og upp í vélinda, slönguna sem tengir magann við munninn.

Nokkrar algengar orsakir bakflæðis eru ofát, streita og að borða feitan eða sterkan mat.

Matarsódi getur hjálpað til við að meðhöndla brjóstsviða með því að hlutleysa magasýru. Leysið teskeið af matarsóda í glasi af köldu vatni og drekkið blönduna hægt.

Það eru gallar við þessa meðferð sem þú ættir að vera meðvitaður um (,,,):

• Það er nokkur umræða um hvort allir með brjóstsviðaeinkenni hafi í raun mikla magasýru.
• Matarsódi er mjög hátt í natríum við 629 mg á 1/2 teskeið.
• Áframhaldandi notkun getur leitt til efnaskipta alkalósa og hjartasjúkdóma.

2. Munnskol

Munnskol er frábær viðbót við góða munnhirðu. Það nær munnhornum og sprungum tanna, tannholds og tungu sem gæti verið saknað við burstun.

Margir nota matarsóda í staðinn fyrir munnskol. Sumar rannsóknir hafa sýnt að það getur hjálpað til við að hressa andann og jafnvel veita bakteríudrepandi og örverueyðandi eiginleika (,, 8).

Ein rannsókn leiddi hins vegar í ljós að munnskol af matarsóda lækkaði ekki marktækt bakteríugildi í munni, þó að það hafi leitt til hækkaðs munnvatns sýrustigs, sem er mikilvægt til að hindra bakteríuvöxt ().

Uppskriftin að munnskoli fyrir matarsóda er einföld. Bætið 1/2 teskeið af matarsóda í hálft glas af volgu vatni og svissið síðan eins og venjulega.

3. Róaðu kanksár

Sár í þéttingum eru lítil, sársaukafull sár sem geta myndast inni í munninum. Ólíkt kuldasár myndast krabbameinssár ekki á vörum og eru ekki smitandi.

Þó að fleiri sönnunargagna sé þörf, hafa sumar rannsóknir komist að því að munnskol af matarsóda er frábært fyrir róandi sársauka af völdum krabbameinssárs ().

Þú getur búið til matarsóda fyrir matarsóda með því að nota uppskriftina í fyrri kaflanum. Skolið munninn með þessari blöndu einu sinni á sólarhring þangað til krabbameinið grær.

4. Hvíttu tennurnar

Matarsódi er vinsæl lækning fyrir heimili við að bleikja tennur.

Margar rannsóknir hafa komist að því að tannkrem sem inniheldur matarsóda er betra til að hvíta tennur og fjarlægja veggskjöld en tannkrem án matarsóda (,,,).

Þetta er líklegt vegna þess að matarsódi hefur væga slípiefni sem gerir það kleift að brjóta tengi sameinda sem bletta tennurnar. Það hefur einnig bakteríudrepandi og örverueyðandi eiginleika sem geta hjálpað til við að berjast gegn skaðlegum bakteríum (,).

5. Deodorant

Það kemur á óvart að sviti manna er lyktarlaus.

Sviti fær aðeins lykt eftir að það brotnar niður af bakteríum í handarkrika þínum. Þessar bakteríur umbreyta svita þínum í súr úrgangsefni sem gefa svita lykt sína (,).

Matarsódi getur útrýmt svitalyktinni með því að gera lyktina minna súr. Prófaðu að klappa matarsóda á handarkrikana og þú gætir tekið eftir mun (20).

6. Getur bætt árangur hreyfingarinnar

Matarsódi, einnig þekktur sem natríumbíkarbónat, er vinsæl viðbót meðal íþróttamanna.

Sumar rannsóknir sýna að matarsódi getur hjálpað þér að framkvæma í hámarki lengur, sérstaklega meðan á loftfirrðum æfingum stendur eða við mikla áreynslu og spretti (, 22).

Við mikla áreynslu byrja vöðvafrumur þínar að framleiða mjólkursýru sem ber ábyrgð á brennandi tilfinningu sem þú færð meðan á æfingu stendur. Mjólkursýra lækkar einnig sýrustigið inni í frumunum þínum, sem getur valdið því að vöðvarnir þreyta.

Matarsódi hefur hátt sýrustig, sem getur hjálpað til við að seinka þreytu, sem gerir þér kleift að æfa í hámarki lengur (,).

Sem dæmi má nefna að ein rannsókn leiddi í ljós að fólk sem tók matarsóda æfði að meðaltali 4,5 mínútur lengur en fólk sem tók ekki matarsóda ().

Ein rannsókn mælir með því að taka 300 mg af matarsóda á 33,8 aura (1 lítra) af vatni 1-2 klukkustundum áður en þú æfir ().

Önnur rannsókn bætti við að það að taka það 3 klukkustundum fyrir æfingu hafi í för með sér minna óþægindi í meltingarvegi ().

7. Léttu kláða í húð og sólbruna

Oft er mælt með matarsódabaði til að róa kláða í húðinni. Þessi böð eru algengt lækning við kláða af galla bitum og býflugur (28, 29).

Að auki getur matarsódi hjálpað til við að róa kláða vegna sólbruna. Sumir halda því fram að það geti verið áhrifaríkara þegar það er blandað saman við önnur innihaldsefni eins og maíssterkju og haframjöl (30, 31).

Til að búa til matarsódabað skaltu bæta 1–2 bollum af matarsóda í volgt bað. Gakktu úr skugga um að viðkomandi svæði sé vel bleytt.

Fyrir nákvæmari svæði er hægt að búa til líma með matarsóda og smá vatni. Settu þykkt lag af líma á viðkomandi svæði.

8. Getur hægt á versnun langvarandi nýrnasjúkdóms

Fólk með langvinnan nýrnasjúkdóm (CKD) missir hægt nýrun sína.

Nýrun eru ótrúlega mikilvæg því þau hjálpa til við að fjarlægja umfram úrgang og vatn úr blóðinu. Á sama tíma hjálpa þeir jafnvægi á mikilvægum steinefnum eins og kalíum, natríum og kalsíum ().

Rannsókn þar á meðal 134 fullorðinna með CKD leiddi í ljós að þeir sem tóku natríumbíkarbónat (matarsóda) fæðubótarefni voru 36% ólíklegri til að upplifa skjótan sjúkdómsframgang en fólk sem ekki tók fæðubótarefnin (33).

Vertu viss um að tala við lækninn þinn áður en þú tekur inn matarsóda.

9. Getur bætt ákveðnar krabbameinsmeðferðir

Krabbamein er önnur helsta dánarorsökin á heimsvísu ().

Það er oft meðhöndlað með krabbameinslyfjameðferð, sem virkar með því að hægja á eða stöðva vöxt krabbameinsfrumna. Venjulega vaxa krabbameinsfrumur og deilast hratt ().

Sumar rannsóknir sýna að matarsódi gæti hjálpað krabbameinslyfjalyfjum að vinna betur. Matarsódi getur gert æxli umhverfið minna súrt, sem gagnast lyfjameðferð (,,).

Hins vegar eru sönnunargögnin takmörkuð við bráðabirgðaábendingar úr dýrarannsóknum og frumum og því þarf meiri rannsóknir á mönnum.

10. Hreinsaðu lykt af ísskápnum

Hefur þú einhvern tíma opnað ísskápinn þinn og rekist á furðu vondan lykt?

Líkurnar eru á því að einhver matvæli í ísskápnum þínum hafi ofviða móttökunni og farið að spilla. Þessi vonda lykt getur fest sig lengi eftir að hafa tæmt ísskápinn og hreinsað hann vandlega.

Sem betur fer getur matarsódi hjálpað til við að fríska upp á illa lyktandi ísskáp með því að hlutleysa vondan lykt. Það hefur samskipti við lyktaragnirnar til að útrýma þeim, frekar en að gríma aðeins lykt þeirra ().

Fylltu bolla með matarsóda og settu hann aftan í ísskápinn til að hlutleysa vondan lykt.

11. Loftþurrkur

Ekki öll lofthreinsiefni í atvinnuskyni útrýma slæmri lykt. Í staðinn losa sumir einfaldlega ilmsameindir sem fela vonda lykt.

Að auki segja færri en 10% af lofthreinsitækjum þér hvað þau innihalda. Þetta getur verið vandasamt ef þú ert viðkvæmur fyrir efnum sem finnast í loftfrískara (40).

Matarsódi er frábært og öruggt val við lofthreinsiefni í atvinnuskyni. Það hefur samskipti við lyktaragnir og hlutleysir þær, frekar en að gríma þær ().

Til að búa til matarsóda lofthreinsitæki þarftu:

• lítil krukka
• 1/3 bolli matarsódi
• 10–15 dropar af uppáhalds ilmkjarnaolíunum þínum
• dúk eða pappír
• strengur eða borði

Bætið matarsóda og ilmkjarnaolíum í krukkuna. Lokaðu því með klútnum eða pappírnum og festu það síðan á sinn stað með strengnum. Þegar lyktin fer að dofna skaltu hrista krukkuna.

12. Má hvíta þvottinn þinn

Matarsódi er ódýr leið til að hvíta og þrífa þvottinn.

Matarsódi er basa - leysanlegt salt - sem getur hjálpað til við að fjarlægja óhreinindi og bletti. Þegar það er leyst upp í vatni getur basa eins og matarsódi haft samskipti við sýrur úr blettum og hjálpað til við að fjarlægja þær (41).

Bætið 1/2 bolla af matarsóda í venjulegt magn af þvottaefni. Það hjálpar einnig við að mýkja vatnið, sem þýðir að þú gætir þurft minna þvottaefni en venjulega.

13. Eldhúsþrif

Fjölhæfni matarsóda gerir það að frábærri eldhúsþrif. Það getur ekki aðeins fjarlægt erfiða bletti heldur einnig hjálpað til við að útrýma vondri lykt (40).

Til að nota matarsóda í eldhúsinu þínu skaltu búa til líma með því að blanda matarsóda við lítið magn af vatni. Settu límið á viðkomandi yfirborð með svampi eða klút og skrúbbaðu vandlega.

Hér eru nokkur atriði sem finnast í eldhúsinu sem þú getur hreinsað með matarsóda:

• ofna
• litaðir kaffibollar
• litaður marmari
• fitublettir
• eldhúsflísar
• stíflað niðurföll
• sultað silfur
• örbylgjuofnar

14. Útrýmdu sorplykt

Ruslapokar hafa oft slæman lykt vegna þess að þeir innihalda margs konar rotnandi úrgangsefni. Því miður getur þessi lykt breiðst út í eldhúsið þitt og önnur svæði heima hjá þér.

Sem betur fer getur matarsódi hjálpað til við að útrýma sorplykt. Þessar lyktir eru oft súrar og því getur matarsódi haft samskipti við lyktarsameindir og gert þær óvirkar.

Reyndar komust vísindamenn að því að dreifa matarsóda neðst í ruslatunnum getur hjálpað til við að hlutleysa sorplykt um 70% ().

15. Fjarlægðu þrjóska teppabletti

Sambland af matarsóda og ediki getur fjarlægt þrjóskustu teppabletti.

Þegar blandað er matarsóda og ediki búa þau til efnasamband sem kallast kolsýra og er algengt innihaldsefni í hreinsivörum. Þessi viðbrögð skapa mikið gos, sem getur hjálpað til við að brjóta niður erfiða bletti (43).

Svona er hægt að útrýma þrjóskum teppablettum með bara matarsóda og ediki:

1. Þekið teppablettinn með þunnu lagi af matarsóda.
2. Fylltu tóma úðaflösku með 1 til 1 blöndu af ediki og vatni og úðaðu henni yfir litaða svæðið.
3. Bíddu í allt að 1 klukkustund eða þar til yfirborðið þornar.
4. Skrúfðu matarsódann lausan með pensli og ryksuga leifina.
5. Nú ætti að fjarlægja blettinn að fullu. Ef það eru leifar af matarsóda eftir á teppinu, þurrkaðu það upp með röku handklæði.

16. Margþætt baðherbergishreinsir

Eins og eldhús getur verið erfitt að þrífa baðherbergin. Þeir hafa margvísleg yfirborð sem oft eru notuð og þarf því að þrífa þau oft.

Þó að margs konar hreinsiefni fyrir baðherbergi sé í boði, kjósa margir náttúrulegri og hagkvæmari þrifakost. Matarsódi kemur sér vel vegna þess að það hvítnar og sótthreinsar mörg yfirborð baðherbergisins, þó að það sé minna árangursríkt en hreinsiefni í atvinnuskyni ().

Hér eru nokkur flöt sem þú getur hreinsað með matarsóda:

• baðherbergisflísar
• salerni
• sturtur
• baðkar
• baðvaskar

Búðu til líma með því að nota matarsóda og smá vatn. Notaðu svamp eða klút og nuddaðu blöndunni vandlega á yfirborðið sem þú vilt þrífa.

Þurrkaðu niður yfirborðið 15–20 mínútum síðar með rökum klút.

17. Hreinsaðu ávexti og grænmeti

Margir hafa áhyggjur af varnarefnum í matvælum. Varnarefni eru notuð til að koma í veg fyrir að uppskera skemmist af skordýrum, sýklum, nagdýrum og illgresi.

Flögnun ávaxta er besta leiðin til að fjarlægja varnarefni. Hins vegar þýðir það líka að þú færð ekki mikilvæg næringarefni, svo sem trefjar, vítamín og steinefni, sem finnast í skinnum margra ávaxta.

Athyglisvert er að nýlegar rannsóknir hafa leitt í ljós að bleyti ávexti og grænmeti í matarsódaþvotti er árangursríkasta leiðin til að fjarlægja varnarefni án þess að afhýða þau.

Ein rannsókn leiddi í ljós að bleyti epli í lausn af matarsóda og vatni í 12–15 mínútur fjarlægði næstum öll varnarefnin (45).

Vinsamlegast athugaðu að þessi aðferð fjarlægir ekki skordýraeitur sem hafa komist inn í húðina á ávöxtum. Fleiri rannsókna er þörf til að sjá hvort þetta virkar fyrir aðrar tegundir afurða.

18. Pólskur silfurbúnaður

Matarsódi er handhægur valkostur við silfurlakk í atvinnuskyni.

Fyrir þetta þarftu:

• álbökunarform eða bökunarfat klætt með álpappír
• 1 bolli af sjóðandi vatni
• 1 msk af matarsóda
• 1/2 bolli af hvítu ediki

Bætið matarsóda í álbakstursformið og hellið edikinu rólega út í. Hellið næst sjóðandi vatninu út í og ​​setjið síðan silfrið í bökunarpönnuna.

Næstum strax ætti sverðið að fara að hverfa og þú getur fjarlægt mest af silfurbúnaðinum úr pönnunni innan þrjátíu sekúndna. Hins vegar gæti þunglitað silfurbúnaður þurft að sitja í blöndunni í allt að 1 mínútu.

Í þessari blöndu fer silfur í efnahvarf með álpönnunni og matarsóda. Það flytur lakkið úr silfurbúnaðinum yfir á álpönnuna eða getur búið til fölar, gular leifar neðst á pönnunni (46).

19. Bjargaðu sviðnum potti

Margir hafa óvart sviðið botninn á pottinum við eldun.

Þetta getur verið martröð að þrífa, en þú getur sparað sviðinn pott auðveldlega með matarsóda og vatni.

Stráið ríkulegu magni af matarsóda yfir botninn á pottinum og bætið við nægu vatni til að hylja brenndu svæðin. Látið suðuna koma upp og tæmið pönnuna eins og venjulega.

Ef þrjóskur blettur er eftir skaltu grípa skurðarpúða, bæta við litlu magni af þvottavökva og fjarlægja þá brenndu bitana varlega.

20. Slökkvið olíu og fituelda

Athyglisvert er að sum slökkvitæki innihalda matarsóda.

Þessar tegundir eru þekktar sem slökkvitæki með þurrefnum og notuð til að slökkva olíu, fitu og rafmagnselda. Matarsódi bregst við hitanum og myndar koltvísýring sem slítur og slökkvar eldinn.

Sem slíkt er hægt að nota matarsóda til að slökkva litla olíu og fituelda.

Ekki búast þó við að matarsódi slökkvi stærri húselda. Stærri eldar draga meira af súrefni og geta unnið gegn áhrifum matarsóda.

21. Heimatilbúinn illgresismorðingi

Illgresi eru leiðinlegar plöntur sem geta vaxið í sprungum gangstíga þinna. Þeir eiga oft djúpar rætur, sem gera þær erfiðar að drepa án þess að nota efnafræðilega illgresiseyðandi.

Sem betur fer geturðu notað matarsóda sem ódýrari og öruggari valkost. Það er vegna þess að natríum er mikið í natríum, sem skapar erfitt umhverfi fyrir illgresi.

Stráið nokkrum handföngum af matarsóda yfir illgresið sem vex í sprungum gangstéttarinnar, innkeyrslunnar og annarra svæða sem eru illgresi.

Forðastu þó að nota matarsóda til að drepa illgresið í blómabeðunum þínum og görðunum, þar sem það getur drepið aðrar plöntur líka.

22. Skólyktareyðir

Að hafa fnykandi skó er algengt vandamál sem getur verið ansi vandræðalegt.

Sem betur fer er matarsódi frábært lækning til að fríska upp á fnykandi skó.

Hellið tveimur matskeiðum af matarsóda í tvo ostdúka eða þunna efnisbita. Festu klútana með gúmmíbandi eða streng og settu einn í hvern skóna.

Fjarlægðu lyftidósapokana þegar þú vilt vera í skónum.

Aðalatriðið

Matarsódi er fjölhæft innihaldsefni sem hefur marga notkunina fyrir utan matreiðslu.

Það skín þegar kemur að hlutleysandi lykt og hreinsun. Þessi heimilisbúnaður getur hjálpað til við að fjarlægja sterka bletti, útrýma vondum lykt og hreinsa erfið svæði eins og ofninn, örbylgjuofninn og flísalægi.

Að auki hefur matarsódi margvíslegan heilsufarslegan ávinning. Til dæmis getur það hjálpað til við að meðhöndla brjóstsviða, róa krabbameinsár og jafnvel gera tennurnar hvítari.

Það sem meira er, matarsódi er ódýr og víða fáanlegur. Þú getur gripið ílát með matarsóda í matvöruversluninni þinni.

Næst þegar þú þarft að fjarlægja sterkan blett eða lykt skaltu ná í matarsódann.