Hvað eru prótein fyrir (og 10 ástæður til að borða)

Efni.

• 1.Framleiðið vöðvamassa
• 2. Framleiðið mótefni
• 3. Haltu heilbrigðri húð og hári
• 4. Komdu jafnvægi á hormónin
• 5. Haltu góðu taugakerfi
• 6. Sársbati og skurðaðgerð
• 7. Flytja súrefni
• 8. Veita orku
• 9. Haltu sameiginlegri heilsu
• 10. Meltið og gleypið mat
• Magn próteins til að borða á hverjum degi

Prótein eru nauðsynleg næringarefni fyrir líkamann til að framleiða nauðsynlega líkamshluta, svo sem vöðva, hormón, vefi, húð og hár. Að auki voru prótein taugaboðefni, sem sjá um að miðla taugaboðunum sem mynda hugsanir og líkamlegar skipanir fyrir líkamann að hreyfa sig.

Prótein eru næringarefni sem finnast í matvælum eins og kjöti, fiski, eggjum og mjólkurafurðum, svo og í matvælum af jurtaríkinu, svo sem sojabaunum, baunum, hnetum, sesam og linsubaunum.

Hér eru 10 ástæður til að borða prótein:

1.Framleiðið vöðvamassa

Prótein eru nauðsynleg næringarefni til að viðhalda og auka vöðvamassa, því að fyrir vöðva til að vaxa er nauðsynlegt að hafa auk reglulegrar líkamsstarfsemi fullnægjandi neyslu próteina af góðum gæðum, eins og þau sem finnast í dýrafæði, svo sem kjöt, kjúkling og egg.

Magn próteins sem á að neyta við ofþornun er mismunandi eftir þyngd og gerð og magn líkamsstarfsemi sem stunduð er. Sjáðu hvaða matvæli hjálpa þér að ná vöðvamassa.

2. Framleiðið mótefni

Mótefni líkamans og varnarfrumur eru búnar til úr próteinum og án fullnægjandi inntöku þessa næringarefnis er ónæmiskerfið veikt og líkaminn verður næmari fyrir sjúkdómum og sýkingum.

Auk fullnægjandi próteinneyslu eru önnur næringarefni eins og sink, selen og omega-3 einnig mikilvæg til að viðhalda góðri ónæmi. Sjá ráð til að auka ónæmiskerfið.

3. Haltu heilbrigðri húð og hári

Prótein sjá um myndun kollagen, efni sem gefur húðinni þéttleika og kemur í veg fyrir hrukkur og svipbrigði. Að auki er keratín, aðalþáttur hársins, einnig prótein og þess vegna þarf heilbrigt hár á þessu næringarefni.

Mikilvægt er að muna að matvæli eins og kjöt og egg, sem eru náttúrulega próteinrík, bera aðallega ábyrgð á framleiðslu á kollageni og keratíni, svo það er engin þörf á að einbeita sér að fæðubótarefnum eða kollagenuppbótum.

4. Komdu jafnvægi á hormónin

Hormón eru einnig efni í líkamanum sem myndast af próteinum og þess vegna til að hafa gott hormónajafnvægi er nauðsynlegt að neyta þessa næringarefnis á réttan hátt. Vandamál eins og fjölblöðruheilkenni eggjastokka, streita eða kvíði geta stafað af hormónabreytingum og jafnvægi á mataræði er nauðsynlegt til að bæta einkenni og meðhöndla sjúkdóma.

5. Haltu góðu taugakerfi

Taugaboðefni eins og adrenalín og asetýlkólín eru úr próteinum og bera ábyrgð á að senda taugaboðin sem mynda hugsanir, tilfinningar og skipanir sem láta allan líkamann hreyfast og virka rétt.

6. Sársbati og skurðaðgerð

Prótein eru aðal grundvöllur myndunar nýrra vefja og eru nauðsynleg til að jafna vandamál eins og sár og skurð frá skurðaðgerð. Þeir mynda nauðsynlega líkamshluta, svo sem æðar, bandvef, frumur, kollagen og húð og það er mikilvægt að hafa fullnægjandi próteinneyslu eftir meiriháttar skurðaðgerð, svo sem hjartaaðgerð og líffæraígræðslu.

7. Flytja súrefni

Rauð blóðkorn, frumur sem bera ábyrgð á flutningi súrefnis í blóði, samanstanda af próteinum og þess vegna getur lítil neysla þessa næringarefnis valdið vandamálum eins og blóðleysi, máttleysi, fölleiki og skortur á ráðstöfun.

8. Veita orku

Auk kolvetna og fitu er einnig hægt að nota prótein sem hvarfefni til að framleiða orku í líkamanum og stjórna blóðsykri, sérstaklega í mataræði sem er lítið í kolvetnum. Hvert gramm af próteini gefur 4 kcal, sama magn af kolvetnum.

9. Haltu sameiginlegri heilsu

Liðin eru mynduð af sinum og hafa mikla nærveru kollagens sem virkar sem stuðpúði milli beina og kemur í veg fyrir slit þeirra og verki. Þar sem kollagen er búið til úr próteinum eru þau einnig mikilvæg til að viðhalda góðri liðheilsu og koma í veg fyrir meiðsli við líkamsrækt, sem þenja liðina mikið. Sjáðu hvað það er fyrir og hvenær á að nota kollagen.

10. Meltið og gleypið mat

Magasafi og meltingarensím samanstanda af próteinum sem bera ábyrgð á að brjóta niður mat í smærri agnir sem frásogast í þörmum.

Að auki eru frumur í þörmum með flutningsaðila sem myndast af próteinum og sem virka sem hurðir sem leyfa inntöku meltra næringarefna í líkamann.

Magn próteins til að borða á hverjum degi

Nauðsynlegt magn af próteini til að borða á hverjum degi er breytilegt eftir þyngd viðkomandi og hreyfingu sem stunduð er. Til dæmis fullorðinn einstaklingur sem:

• Æfir ekki líkamsrækt þarf 0,8 g af próteini fyrir hvert kg af þyngd;
• Æfir létta hreyfingu þarf 1,1 til 1,6 g af próteini á hvert kg af þyngd;
• Að æfa þyngdarþjálfun þarf 1,5 til 2 g af próteini á hvert kg af þyngd.

Þetta þýðir að 70 kg líkamsræktaraðili þarf að taka inn 105 g til 140 g af próteini, sem verður að dreifa yfir daginn til að ná góðum árangri af viðhaldi og framleiðslu vöðva. Hittu 10 fæðubótarefni til að fá vöðvamassa.

Til að læra meira um próteinríkan mat skaltu horfa á eftirfarandi myndband: