8 ótrúlegir heilsubætur af berjum

Efni.

• Hvernig á að neyta
• Upplýsingar um næringarfræði

Ber hafa nokkra heilsufarslega kosti eins og að koma í veg fyrir krabbamein, styrkja ónæmiskerfið, bæta blóðrásina og koma í veg fyrir ótímabæra öldrun.

Þessi hópur inniheldur rauða og fjólubláa ávexti, svo sem jarðarber, bláber, hindber, guava, vatnsmelóna, vínber, acerola eða brómber og regluleg neysla þeirra hefur ávinning svo sem:

1. Koma í veg fyrir sjúkdóma eins og Alzheimer og krabbamein, fyrir að vera ríkur í andoxunarefnum sem styrkja ónæmiskerfið;
2. Koma í veg fyrir ótímabæra öldrun, vegna þess að andoxunarefni viðhalda heilsu húðfrumna;
3. Bættu virkni í þörmum, þar sem þau eru rík af trefjum;
4. Koma í veg fyrir hjarta- og æðasjúkdómaþar sem þau hjálpa til við að stjórna kólesteróli og koma í veg fyrir æðakölkun;
5. Hjálp til stjórna blóðþrýstingi, þar sem þau eru rík af vatni og steinefnasöltum;
6. Hjálpaðu til við að léttast, vegna þess að þau eru lítið í kaloríum og trefjarík, sem auka mettun;
7. Draga úr bólgu í líkamanum af völdum sjúkdóma eins og liðagigtar og blóðrásartruflana;
8. Bæta þarmaflóru, þar sem þau eru rík af pektíni, tegund trefja sem gagnast flórunni.

Ber eru rík af nokkrum andoxunarefnum, svo sem flavonoids, anthocyanins, lycopene og resveratrol, sem eru aðallega ábyrgir fyrir ávinningi þeirra. Sjáðu 15 ríkustu andoxunarefnin sem þú getur bætt við mataræðið.

Hvernig á að neyta

Til að ná hámarks ávinningi er hugsjónin að neyta þessara ávaxta í fersku formi eða í formi safa og vítamína, sem ekki ætti að þenjast eða bæta við sykri. Lífrænir ávextir munu hafa meiri heilsufarslegan ávinning þar sem þeir eru lausir við skordýraeitur og gerviefni.

Rauðir ávextir sem seldir eru frosnir í stórmörkuðum eru líka góðir kostir til neyslu þar sem frysting heldur öllum næringarefnum og eykur gildi vörunnar og auðveldar notkun hennar.

Upplýsingar um næringarfræði

Eftirfarandi tafla veitir næringarupplýsingar með helstu næringarefnum fyrir 100 g af 4 berjum:

Vegna þess að þeir eru með lítið af kaloríum eru rauðir ávextir mikið notaðir í megrunarkúrum, svo sjáðu uppskriftir fyrir afeitrunarsafa sem hjálpa til við að draga úr lofti og léttast.