8 Óvæntur heilsufarslegur ávinningur af negull

Efni.

• 1. Inniheldur mikilvæg næringarefni
• 2. Hátt í andoxunarefni
• 3. Getur hjálpað til við að verjast krabbameini
• 4. Getur drepið bakteríur
• 5. Getur bætt lifur heilsu
• 6. Getur hjálpað til við að stjórna blóðsykri
• 7. Getur eflt beinheilsu
• 8. Getur dregið úr magasár
• Aðalatriðið

Við erum með vörur sem við teljum nýtast lesendum okkar. Ef þú kaupir í gegnum tengla á þessari síðu gætum við þénað litla þóknun. Hér er ferlið okkar.

Negull eru blómknappar negultrésins, sígrænn einnig þekktur sem Syzygium aromaticum (1).

Þetta fjölhæfa krydd er að finna bæði í heilu og jörðu formi til að krydda pottasteik, bæta bragði við heita drykki og koma krydduðum hlýju í smákökur og kökur.

Þú þekkir kannski negull sem eitt aðalefni í piparkökubakstri eða hefta krydd í indverskri matargerð.

Negull er þekktastur sem sætt og arómatískt krydd, en þau hafa einnig verið notuð í hefðbundnum lækningum.

Reyndar hafa dýrarannsóknir komist að því að efnasamböndin í negull geta haft nokkra heilsufarslegan ávinning, þar með talið að styðja við lifrarheilsu og stuðla að stöðugleika í blóðsykri (2, 3).

Þessi grein fer yfir 8 af glæsilegustu heilsufarslegum ávinningi af því að borða negull.

1. Inniheldur mikilvæg næringarefni

Negull inniheldur trefjar, vítamín og steinefni, þannig að ef notuð eru heil eða jörð negull til að bæta við bragði í matinn getur það veitt nokkur mikilvæg næringarefni.

Ein teskeið (2 grömm) af jörð negull inniheldur (4):

• Hitaeiningar: 6
• Kolvetni: 1 gramm
• Trefjar: 1 gramm
• Mangan: 55% af daglegu gildi (DV)
• K-vítamín: 2% af DV

Mangan er ómissandi steinefni til að viðhalda heilastarfsemi og byggja sterk bein (5, 6).

Fyrir utan að vera ríkur uppspretta mangans eru negull aðeins notaðar í litlu magni og veita ekki umtalsvert magn næringarefna.

Negull er lítið af kaloríum en ríkur uppspretta mangans. Þeir eru annars óveruleg uppspretta næringarefna.

2. Hátt í andoxunarefni

Auk þess að innihalda nokkur mikilvæg vítamín og steinefni, eru negull ríkar af andoxunarefnum (7).

Andoxunarefni eru efnasambönd sem draga úr oxunarálagi, sem geta stuðlað að þróun langvinns sjúkdóms (8).

Negull inniheldur einnig efnasamband sem kallast eugenol og hefur verið sýnt fram á að það virkar sem náttúrulegt andoxunarefni.

Reyndar leiddi rannsókn í túpu í ljós að eugenol stöðvaði oxunartjón af völdum frjálsra radíkala fimm sinnum áhrifaríkara en E-vítamín, annað öflugt andoxunarefni (9).

Með því að hafa negull í mataræðið ásamt öðrum andoxunarríkum matvælum getur það hjálpað til við að bæta heilsu þína.

Negull er mikið af andoxunarefnum, þar með talið eugenól, sem getur hjálpað til við að draga úr oxunarálagi.

3. Getur hjálpað til við að verjast krabbameini

Sumar rannsóknir benda til þess að efnasamböndin sem finnast í negull gæti hjálpað til við að verjast krabbameini.

Í einni rannsóknartúpu rannsókn kom í ljós að negulþurrkur hjálpaði til við að stöðva vöxt æxla og stuðla að frumudauða í krabbameinsfrumum (10).

Önnur prófunarrörsrannsókn sást svipaðar niðurstöður sem sýndu að einbeitt magn af negulolíu olli frumudauða í 80% krabbameinsfrumna í vélinda (11).

Sýnt hefur verið fram á að eugenólið sem fannst í negull hefur krabbameinsvaldandi eiginleika.

Rannsóknarrörsrannsókn kom í ljós að eugenol ýtti undir dauða frumna í leghálskrabbameinsfrumum (12).

Hins vegar hafðu í huga að þessar tilraunaglasrannsóknir notuðu mjög einbeitt magn af negull, negulolíu og eugenol.

Eugenol er eitrað í miklu magni og ofskömmtun á negulolíu getur valdið lifrarskemmdum, sérstaklega hjá börnum. Frekari rannsókna er þörf til að ákvarða hvernig lægra magn getur haft áhrif á menn (13).

Rannsóknir á tilraunaglasum sýna að efnasambönd í negull geta dregið úr vexti krabbameinsfrumna og stuðlað að dauða krabbameinsfrumna. Frekari rannsókna er þörf til að staðfesta þessi áhrif hjá mönnum.

4. Getur drepið bakteríur

Sýnt hefur verið fram á að negull hefur örverueyðandi eiginleika, sem þýðir að þeir geta hjálpað til við að stöðva vöxt örvera eins og baktería (14).

Ein tilraunaglasrannsókn sýndi að nauðsynlegur olía negul drap þrjár algengar gerðir af bakteríum, þ.m.t. E. coli, sem er stofn baktería sem getur valdið matareitrun (15).

Það sem meira er, bakteríudrepandi eiginleika negull geta jafnvel hjálpað til við að stuðla að heilsu til inntöku.

Í einni rannsóknarrörsrannsókninni reyndust efnasamböndin, sem dregin voru út úr negull, hindra vöxt tveggja tegunda baktería sem stuðla að tannholdssjúkdómi (16).

Önnur rannsókn hjá 40 einstaklingum prófaði áhrif munnskol af jurtum sem samanstóð af tea tree olíu, negull og basil.

Eftir að hafa notað jurtateyði í 21 daga sýndu þau framför á heilsu tannholdsins, svo og magn skellis og baktería í munni (17).

Í samsettri meðferð með reglulegri burstun og réttri munnhirðu geta bakteríudrepandi áhrif negull haft gagn af munnheilsu þinni.

Rannsóknir sýna að negull getur stuðlað að heilsu til inntöku, þökk sé örverueyðandi eiginleikum þeirra, sem geta hjálpað til við að drepa skaðlegar bakteríur.

5. Getur bætt lifur heilsu

Rannsóknir sýna að jákvæð efnasambönd í negull geta stuðlað að heilsu lifrar.

Efnasambandið eugenól getur verið sérstaklega gagnlegt fyrir lifur.

Ein dýrarannsókn fóðraði rottur með fitusjúkdómum í lifrarsjúkdómum sem innihéldu annað hvort negullarolíu eða eugenól.

Báðar blöndurnar bættu lifrarstarfsemi, minnkuðu bólgu og minnkuðu oxunarálag (18).

Önnur dýrarannsókn sýndi að eugenól sem fannst í negull hjálpaði til við að snúa við merkjum um skorpulifur eða ör í lifur (2).

Því miður eru rannsóknir á lifrarverndandi negull og eugenól hjá mönnum takmarkaðar.

Hins vegar kom fram í einni lítilli rannsókn að með því að taka eugenól viðbót í 1 viku minnkaði magn glútaþíon-S-transferasa (GST), fjölskylda ensíma sem taka þátt í afeitrun sem er oft merki um lifrarsjúkdóm (19, 20).

Negull er einnig mikið af andoxunarefnum, sem geta hjálpað til við að koma í veg fyrir lifrarsjúkdóm vegna getu þeirra til að draga úr oxunarálagi (21).

Engu að síður er eugenol eitrað í miklu magni. Ein rannsókn á tveggja ára dreng sýndi að 5–10 ml af negulolíu olli alvarlegum lifrarskemmdum (22).

Sumar rannsóknir sýna að negull og efnasamböndin sem þau innihalda geta hjálpað til við að draga úr oxunarálagi og vernda lifur.

6. Getur hjálpað til við að stjórna blóðsykri

Rannsóknir sýna að efnasambönd sem finnast í negull geta hjálpað til við að halda blóðsykri í skefjum.

Dýrarannsókn kom í ljós að klofnaðiþykkni hjálpaði til við meðallagi hækkun á blóðsykri hjá músum með sykursýki (3).

Önnur rannsóknartúpu og dýrarannsókn skoðaði áhrif klofnaðiþykkni og nígericíns, efnasambands sem fannst í negull, bæði á vöðvafrumur manna og hjá músum með sykursýki.

Kom í ljós að negull og nígericín auka sykur upptöku úr blóði í frumur, auka seytingu insúlíns og bæta virkni frumna sem framleiða insúlín (23).

Insúlín er hormón sem ber ábyrgð á að flytja sykur úr blóði þínu í frumur þínar. Rétt starfsemi insúlíns er nauðsynleg til að viðhalda stöðugu blóðsykri.

Í samsettri meðferð með yfirveguðu mataræði gætu negulnaglar hjálpað til við að halda blóðsykursgildinu í skefjum.

Rannsóknarrör og dýrarannsóknir hafa sýnt að efnasambönd í negull geta hjálpað til við að stuðla að framleiðslu insúlíns og lækka blóðsykur.

7. Getur eflt beinheilsu

Lágur beinmassi er ástand sem hefur áhrif á áætlað 43 milljónir eldri fullorðna í Bandaríkjunum einum (24).

Það getur leitt til þróunar beinþynningar, sem getur aukið hættu á hléum og beinbrotum.

Sýnt hefur verið fram á að nokkur af efnasamböndunum í negullunum hjálpa til við að varðveita beinmassa í dýrarannsóknum.

Til dæmis kom í dýrarannsókn í ljós að klofnaði sem er mikið í eugenol bætti nokkra merki um beinþynningu og jók beinþéttni og styrk (25).

Negull er einnig ríkur af mangan, sem gefur glæsilegan 30% af DV í aðeins 1 teskeið (2 grömm) af jörð negul (4).

Mangan er steinefni sem tekur þátt í myndun beina og ótrúlega mikilvægt fyrir beinheilsu.

Dýrarannsókn leiddi í ljós að með því að taka manganuppbót í 12 vikur jókst beinþéttni og beinvöxt (26).

Hins vegar eru núverandi rannsóknir á áhrifum negulnauka á beinmassa að mestu takmarkaðar við rannsóknir á dýrum og tilraunaglasum. Frekari rannsókna er þörf til að ákvarða hvernig það getur haft áhrif á beinmyndun hjá mönnum.

Dýrarannsóknir sýna að klofnaðiþykkni og mangan geta hjálpað til við að auka beinþéttni. Frekari rannsókna er þörf til að staðfesta þessi áhrif.

8. Getur dregið úr magasár

Sumar rannsóknir benda til þess að efnasamböndin sem finnast í negull gætu hjálpað til við að meðhöndla sár í maga.

Magasár eru einnig sársaukafull sár sem myndast í slímhúð maga, skeifugörn eða vélinda.

Oftast orsakast þær af minnkun verndarfóðurs í maga, sem stafar af þáttum eins og streitu, sýkingu og erfðafræði (27).

Í einni dýrarannsókn var sýnt að ilmkjarnaolía frá negulnýjum eykur framleiðslu magaslíms (28).

Magaslím virkar sem hindrun og hjálpar til við að koma í veg fyrir veðrun á magafóðringu frá meltingarsýrum (29).

Önnur dýrarannsókn leiddi í ljós að negulþurrkur hjálpaði til við að meðhöndla sár í maga og sýndi fram á svipuð áhrif og nokkur af lyfjum gegn sárum (30).

Þó að sáraráhrif negulnauga og efnasambanda þeirra geti verið efnileg, er þörf á frekari rannsóknum á áhrifum þeirra á menn.

Sumar dýrarannsóknir sýna að klofnaði og klofnaðiolía geta aukið framleiðslu á magaslím og verndað gegn magasár. Nánari rannsóknir á mönnum eru nauðsynlegar.

Aðalatriðið

Negull hefur marga mögulega heilsufarslegan ávinning, þar með talið að hafa blóðsykur í skefjum og hjálpa til við að hindra vöxt baktería.

Eins og með mörg hollan mat eru þau áhrifaríkust þegar þau eru hluti af heilbrigðu og jafnvægi mataræði. Prófaðu að samþætta nokkrar skammta af negull á viku í máltíðirnar.

Þú getur auðveldlega fella negulnagli í marga diska. Þeir munu koma með heitt, áberandi bragð í eftirrétti, karrí eða chutneys.

Þú getur líka látið malla heilar negull í sjóðandi vatni í 5–10 mínútur til að búa til róandi bolla af negultei.

Negull er ljúffengur og getur valdið mörgum mikilvægum heilsubótum.

Verslaðu negull á netinu.