Geta börn borðað ananas?

Efni.

• Hvenær á að kynna ananas
• Áhætta
• Hvernig á að koma auga á ofnæmisviðbrögð
• Hvernig á að undirbúa ananas
• Uppskriftarhugmyndir
• Grunnmash
• Ananas, banani og myntuhreinsi
• Grænmetis- og ananashreinsi
• Ananas smoothie
• Banani og ananas muffins
• Takeaway

Það er spennandi áfangi að kynnast barninu þínu á föstum matvælum á fyrsta ári. Það eru svo margir ávextir, grænmeti og annar matur til að prófa. Þú veist kannski ekki hvar þú átt að byrja.

Hér er það sem þú þarft að vita um að bæta ananas í fæðu stækkandi barnsins.

Hvenær á að kynna ananas

American Academy of Pediatrics (AAP) endurskoðaði viðmiðunarreglur um föst matvæli árið 2012. Börn eldri en 6 mánaða geta nú notið flestra matvæla. Foreldrar þurfa ekki að kynna þá í tiltekinni röð.Þó að barnalæknar gætu deilt sérstökum matarreglum með þér, þá eru engar læknisfræðilegar vísbendingar um að kynning á föstum matvælum í einhverri sérstakri röð hafi hag fyrir barnið þitt.

Ananas er ljúffengur, heilbrigður ávöxtur sem er ríkur af C-vítamíni, B-6 og magnesíum. Þegar það er undirbúið á öruggan hátt getur það verið frábær viðbót við mataræði barnsins. AAP bendir á að bíða í að minnsta kosti tvo til þrjá daga eftir að barnið þitt kynni nýjan mat áður en þú byrjar á öðrum. Þannig geturðu fylgst með ofnæmisviðbrögðum.

Áhætta

Nýju AAP leiðbeiningarnar um innleiðingu á föstu efni eru ekki skráðar yfir neina bannaða matvælahópa á fyrsta ári. Margir sérfræðingar hvetja foreldra til að fara varlega þegar þeir gefa sítrónu og öðrum súrum ávöxtum til yngri barna.

Sítrónusýra í ananas getur ertað maga barnsins þíns (sérstaklega ef það er með bakflæði) eða leitt til útbrota á bleyju.

Áður en þú hoppar inn með ananas sem fyrsta mat, gætirðu viljað prófa það í litlum skömmtum til að sjá hvernig kerfi barnsins bregst við. Ef barnið þitt er viðkvæmt gætirðu viljað fresta kynningu á ananas þar til það er nær 1 ár.

Áhyggjur af ofnæmisviðbrögðum? Fólk sem er með ofnæmi fyrir ananas getur einnig haft næmi fyrir:

• papaya
• avókadó
• banani
• ástaraldin
• mynd
• melóna
• mangó
• kíví
• ferskja
• tómat

Hvernig á að koma auga á ofnæmisviðbrögð

Barnið þitt er í meiri hættu á að fá ofnæmisviðbrögð ef það er fjölskyldusaga um sjúkdóma eins og exem, astma og ofnæmi fyrir fæðu. Ef þú eða aðrir nánir fjölskyldumeðlimir hafa þessar aðstæður skaltu ræða við lækninn þinn um hvernig eigi að kynna fæðu fyrir barnið þitt.

Fylgstu vel með barninu þínu eftir að þú hefur kynnt nýjan mat. Hugsanleg einkenni ofnæmisviðbragða eru:

• útbrot
• bensín eða uppblásinn
• niðurgangur
• uppköst

Hringdu í barnalækni barnsins ef þú tekur eftir þessum einkennum eftir að hafa borðað eitthvað nýtt. Leitaðu tafarlaust til læknis ef barnið þitt á erfitt með að anda eða þróar ofsakláði. Þetta eru merki um mun alvarlegri viðbrögð.

Það fer eftir alvarleika ofnæmisviðbragða barnsins, þú ættir að bíða í nokkra mánuði áður en þú býður matinn aftur. Enn betra, að biðja um leiðsögn frá barnalækni þínum.

Hvernig á að undirbúa ananas

Þegar kemur að því að undirbúa og bera fram ananas, þá viltu byrja rólega að meta næmi barnsins fyrir sýrunum áður en þú gefur þeim klumpur eða stóra skammta af því að borða.

Þar sem ananas er ekki á óhreinum tugalista með umhverfisvinnuhópnum, þá þarftu ekki endilega að kaupa lífrænt nema þú viljir.

Þegar þú velur ananas í búðinni skaltu þefa stilkinn til að sjá hvort hann er þroskaður. Ef það lyktar sætt ætti það að vera rétt. Skerið stilkinn og leggið ananasinn af. Síðan fjórðungur ávaxta. Kjarnið hvern fjórðung yfir alla lengdina og fjarlægið húðina, eins og ef þú ert að fjarlægja húðina af fiski.

Börn sem eru nýbyrjuð með föst efni, frá 6 til 9 mánaða aldur, ættu að halda sig við mauki til að forðast köfnun. Börn á aldrinum 9 til 12 mánaða geta útskrifast úr álagi og maukuðum ávöxtum. Ananas er sérstaklega trefjar, svo köfnun er áhyggjuefni. Fylgstu alltaf með matmálstímum.

Að því marki sem mikið er að bjóða, þurfa börn aðeins nokkrar matskeiðar af föstum mat á skammt.

Uppskriftarhugmyndir

Þegar þú veist að barnið þitt hefur gaman af og þolir ananas geturðu byrjað að fella það í mataræðið á skemmtilegan hátt. Hér eru nokkrar heilsusamlegar uppskriftarhugmyndir til að byrja.

Grunnmash

Heilnæmur barnamatur bendir til að mauka ananas og bæta því við jógúrt, morgunkorn, kjúkling eða sætar kartöflur. Ef hráan ananas er of trefjar geturðu gufað það til að mýkja fyrir barnið þitt.

Ananas, banani og myntuhreinsi

Múrunaraðferðin frá Teeny Tiny Foodie er einföld. Settu teninga með ananas, banani og sprigs af ferskum myntu í matvinnsluvélina og blandaðu þar til það er slétt. Þú getur prófað að bæta þessum bragðmiklu mauki við soðna kínóa eða kúskús fyrir skemmtilega áferð. Blandið saman í gríska jógúrt eða ricotta ost til að bæta við próteini.

Grænmetis- og ananashreinsi

Laumið ykkur grænmeti með ananas barnsins! Foreldrahandbókin leggur til að blandað verði jöfnum mælingum á soðnu ananas, korni og gulrótum í bragðgóður mauki. Þegar barnið þitt byrjar að borða nýtt grænmeti gætirðu líka prófað að nota það í stað gulrætanna.

Ananas smoothie

Eldri börn kunna að njóta þessa einfalda smoothie frá Weelicious. Blandið saman 1 miðlungs banani, 1/2 bolla af saxuðum ananas og 1/3 bolli af fullri mjólk jógúrt. Efst með hveitikím. Börn geta borðað það með skeið. Smábarn geta prófað strá. Frystu aukahluti í ísmolabakka.

Banani og ananas muffins

Þegar barnið þitt hefur fagnað fyrsta afmælinu sínu geturðu prófað þessar muffins frá Nestle Baby. Þú munt blanda saman 3/4 bolli af hveiti, 1/4 bolli púðursykri, 1/2 tsk kanil, mjólk eða eftirfylgni, egg, 2 msk. jurtaolía, hálfur lítill banani og 1/4 bolli mulinn ananas. Hlutið síðan í muffinsblikk og bakað í 15 mínútur.

Takeaway

Er litli þinn ekki að grafa ananas eða annan mat? Barn gæti þurft að prófa nýjan mat 10 til 15 sinnum áður en það borðar það í raun. Lykilatriðið er að gefa barninu þínu fjölbreytt mataræði og fletta ofan af því fyrir hvers konar smekk og áferð.