Höfundur: John Webb
Sköpunardag: 14 Júlí 2021
Uppfærsludagsetning: 24 Október 2024
Anonim
Er hægt að borða sushi á meðgöngu? - Lífsstíl
Er hægt að borða sushi á meðgöngu? - Lífsstíl

Efni.

Meðgöngu fylgir langur listi yfir má gera og ekki gera-sumir ruglingslegri en aðrir. (Dæmi A: Sjáðu hvað sérfræðingarnir hafa að segja um hvort þú þurfir virkilega að hætta að kaffi á meðan þú ert ólétt.) En ein regla sem læknar eru nokkuð sammála um? Þú getur ekki borðað sushi á meðgöngu - og þess vegna veldur nýleg Instagram færsla Hilary Duff svo miklum deilum.

Fyrr í vikunni birti ólétt Hilary Duff mynd af henni og vinkonu að njóta heilsulindardags og síðan sushi kvöldverður. Nánast strax sprungu athugasemdirnar af áhyggjum af því að Duff væri að borða hráan fisk, sem sérfræðingar lækna ráðleggja barnshafandi konum að forðast.

Hvað er að því að borða sushi á meðgöngu?

„Þar sem sushi er gert úr hráum fiski er alltaf meiri hætta á sníkjudýrum og bakteríum,“ segir Darria Long Gillespie, M.D., bráðamóttökulæknir. "Þó að þau valdi ekki alltaf verulegum vandamálum hjá fullorðnum, þá geta mörg þeirra valdið alvarlegum skaða á barninu sem er að þroskast og þess vegna eru þau skelfileg. Ef sushiið var geymt á réttan hátt ætti áhættan að vera mjög lítil, en það er enginn ávinningur af því að borða sushi yfir soðnum fiski, svo í hreinskilni, af hverju að hætta því? "


Ef þú veikist af því að borða sushi á meðgöngu getur það verið mjög áhættusamt, segir Adeeti Gupta, læknir, með löggiltan kvensjúkdómalækni og stofnanda Walk In GYN Care í New York-það er alvarlegra en hlaup -the-mill dæmi um matareitrun sem þú gætir fengið þegar þú ert ekki ólétt. „Þrátt fyrir að meltingarvegssýkingar frá bakteríum, þar á meðal E. coli og salmonellu sem sushi getur borið meðhöndlaðar, geta þær verið alvarlegar og valdið ofþornun og haft áhrif á meðgönguna,“ útskýrir læknirinn Gupta. Ofan á það þarf venjulega að meðhöndla þessar sýkingar með sýklalyfjum, bætir hún við, en sumar þeirra eru ekki öruggar til notkunar á meðgöngu.

Hrár fiskur getur einnig sent listeria, bakteríusýkingu sem er algengari hjá þunguðum konum og nýburum, samkvæmt Centers for Disease Control and Prevention. (Sjá: 5 hlutir sem þú þarft að vita um Listeria.) Á meðgöngu (sérstaklega snemma) getur listeria sýking verið hrikaleg. „Það getur valdið fósturláti, fósturdauða og vaxtarskerðingu,“ segir læknirinn Gupta.


Hvað með annan fisk?

Áhyggjur af bakteríum eiga aðeins við um hráan fisk, að sögn sérfræðinganna. „Allt sem hefur verið soðið við nógu hátt hitastig til að drepa slæmu bakteríurnar er öruggt,“ segir læknirinn Gupta. „Svo lengi sem maturinn hefur verið soðinn að meðaltali yfir 160 til 170 ° Fahrenheit, þá ætti hann að vera öruggur til neyslu, að því gefnu að sýktur einstaklingur hafi ekki séð um hann eftir matreiðslu. Með öðrum orðum, þú þarft ekki að gefa upp uppáhalds grillaða laxauppskriftina þína í níu mánuði-bara lax avókadó rúllurnar þínar.

Sem sagt, þú ættir samt að takmarka eldaða fiskneyslu þína ef þú ert barnshafandi, segir Dr Gillespie. „Allur fiskur, hvort sem hann er soðinn eða hrár, inniheldur hættu á inntöku kvikasilfurs,“ segir hún. Útsetning fyrir kvikasilfri getur skaðað miðtaugakerfið-sérstaklega í þroska heila fósturs, samkvæmt sameiginlegum ráðleggingum Matvælastofnunar og Umhverfisstofnunar. Dr Gillespie mælir með því að takmarka neyslu á soðnum fiski við ekki meira en eina eða tvær skammta í viku. Og þegar þú notar eldaðan fisk, veldu lág kvikasilfursafbrigði eins og lax og tilapia. (Til að fá frekari ráðleggingar bjó FDA til töflu sem sýnir bestu og verstu sjávarréttina til að velja á matseðlinum.)


Lokaorðið um að borða sushi á meðgöngu

Niðurstaða: Hráfiskur er ekkert mál (því miður, Hilary) ef þú ert barnshafandi. Til að draga úr hættu á að taka upp skaðlegar bakteríur, „vertu í burtu frá hráu og ósoðnu kjöti eða sjávarfangi, ógerilsneyddum ostum og vertu viss um að þvo vandlega hrásalat eða grænmeti áður en þú neytir þeirra,“ segir Dr Gupta.

Tæknilega séð geturðu samt fengið þér sushi sem inniheldur ekki hráan fisk, eins og grænmetisrúllur eða soðnar tempura rúllur. En persónulega finnst Dr Gillespie að jafnvel þetta geti verið áhættusamt. Jafnvel þó að þú viljir virkilega fara á uppáhalds sushi -staðinn þinn og fá þér bara Kaliforníu rúllu, mundu þá að kokkarnir nota líklega sömu borðplöturnar og hnífana til að skera allt sushi, hvort sem það var með hráan fisk eða ekki. Svo til að vera sérstaklega varkár skaltu íhuga að spara sushi nótt sem meðgöngu eftir meðgöngu. (Íhugaðu að búa til þessar heimagerðu sumarrúllur til að fylla sushi-eins og þrá þína í staðinn.)

Umsögn fyrir

Auglýsing

Veldu Stjórnun

5 ástæður til að skafa tunguna og hvernig á að gera það

5 ástæður til að skafa tunguna og hvernig á að gera það

Tungukrap er fljótleg leið til að fjarlægja auka agnir - þar með talið þær em valda læmum andardrætti - af yfirborði tungunnar. Það...
Hvað þýðir það að hafa jákvæða (A +) blóðgerð

Hvað þýðir það að hafa jákvæða (A +) blóðgerð

Ef blóð þitt er A jákvætt (A +) þýðir það að blóð þitt inniheldur mótefnavaka af tegund A með nærveru prótein ...