Búðu til þessa karamellu eplaköku þegar þú þarft eitthvað sætt STAT
Efni.
Allar myndir: Nicole Crane
Langar þig í eplaköku núna þegar haustið er í fullu gildi? Við erum með þessa karamellu eplaköku-einn eftirrétt sem tekur aðeins nokkrar mínútur að búa til.
Með því að sameina ferska eplabita með innihaldsefnum eins og heilhveiti (eða hvaða hveiti sem þú kýst), möndlumjólk, kanil og snertingu af eplasósu, þá er þessi krúsakaka (eða, held ég, réttara sagt, ramekínakaka) heilbrigt „karamellu“ „Þetta er búið til með aðeins hlynsírópi, möndlusmjöri og smá vanilludropum. (Tengd: 10 hollar málningaruppskriftir til að búa til í örbylgjuofninum þínum núna)
Og þrátt fyrir smæð sína er þessi karamellu eplakaka sterk í næringu: Hún inniheldur aðeins 315 kaloríur með 9 grömm af fitu samtals, hún inniheldur gott magn af próteini (9g), trefjum (meira en 6g) og kalsíum (22). prósent af ráðlögðu daglegu gildi þínu) - ekki of subbulegur í eftirrétt. (Næst: Þessi heilbrigða einsþykka Brownie uppskrift er fullkomin eftirvinna)
Hér er skref-fyrir-skref leiðbeiningar um hvernig á að gera það.
Karamellu eplaköku uppskrift fyrir einn
Borðar fram 1 (eða 2 litla skammta ef þér ~ virkilega ~ finnst gaman að deila)
Hráefni
- 1/2 meðalstórt Granny Smith epli (eða önnur afbrigði sem bakast vel)
- 1/4 bolli + 1 matskeið heilhveiti
- 1/4 bolli möndlumjólk
- 1 matskeið eplamauk
- 1/2 tsk kanill
- 1/4 matskeið lyftiduft
- Klípa af salti
- Klípa af múskati
Fyrir "karamellu" sósu
- 1 matskeið hreint hlynsíróp
- 1 msk rjómalöguð möndlusmjör
- 1/2 tsk vanilludropa, skipt
Leiðbeiningar
1. Setjið möndlusmjör, hlynsíróp og 1/4 teskeið af vanilluþykkni í litla skál. Notaðu gaffli til að þeyta það saman í slétta blöndu.
2. Skrælið og skerið eplið og setjið í aðra litla skál.
3. Bætið öllum hráefnunum út í eplaskálina og blandið vel með skeið til að búa til deig.
4. Setjið 1/3 af deiginu í krús, ramekin eða litla skál og notaðu bakhlið skeiðarinnar til að dreifa deiginu. Hellið 1/3 af karamellublöndunni ofan á.
5. Setjið aðra 1/3 deigið í sama krúsið eða ramekinið, þá meiri karamellusósu, á eftir því síðasta af deiginu og karamellusósunni ofan á.
6. Köku í örbylgjuofni á háu í 90 sekúndur til 2 mínútur, eða þar til deigið virðist örlítið stíft og eldað.
7. Látið kólna örlítið - en grafið síðan skeiðina algerlega ofan í þetta ljúffenga karamellu góðgæti.