Hvað er félagi te og heilsufarlegur ávinningur
Efni.
- 1. Lægra kólesteról
- 2. Hjálpaðu þér að léttast
- 3. Verndaðu hjartað
- 4. Stjórna sykursýki
- 5. Berjast gegn þreytu og hugleysi
- Hvernig á að búa til makate
- Hvernig á að búa til chimarrão
- Hver ætti ekki að taka
Mate te er tegund te unnin úr laufum og stilkum lækningajurtar sem kallast yerba mate, vísindalegt nafnIlex paraguariensis, sem er mikið neytt í suðurhluta landsins, í formi chimarrão eða tereré.
Heilsufarlegur maki te tengist innihaldsefnum þess eins og koffein, hinum ýmsu steinefnum og vítamínum, sem veita mismunandi tegundir eiginleika fyrir te, sérstaklega andoxunarefni, þvagræsandi, vægt hægðalyf og er gott heilaörvandi.
Hátt koffeininnihald makate dregur úr einkennum þunglyndis og þreytu og skilur viðkomandi eftir meira vakandi og tilbúinn í daglegar athafnir. Og þess vegna er það drykkur sem er mikið notaður á morgnana til að byrja daginn af meiri krafti.
Helstu heilsufarslegir kostir maka te eru:
1. Lægra kólesteról
Hægt er að taka ristað makate daglega sem heimilismeðferð við kólesteróli vegna þess að það dregur úr upptöku fitu úr mat vegna þess að saponín er til í samsetningu þess.Þessi heimilisúrræði ætti þó ekki að koma í stað þeirrar læknis sem læknirinn hefur gefið til kynna, en það er frábær leið til að bæta þessa klínísku meðferð.
2. Hjálpaðu þér að léttast
Þessi planta hefur hitamyndandi virkni, sem hjálpar til við þyngdartapsferlið og minnkun heildar líkamsfitu. Te virkar með því að bæta boðsvörun mettunar, vegna þess að það hægir á tæmingu maga og dregur úr magni leptíns í blóðrás, og dregur einnig úr innyflum fitu.
3. Verndaðu hjartað
Mate te hefur verndandi áhrif á æðar og kemur í veg fyrir fitusöfnun í slagæðum sem verndar þar af leiðandi hjartað frá hjartaáfalli. Regluleg neysla þess útilokar þó ekki nauðsyn þess að borða hollt, fitulítið.
4. Stjórna sykursýki
Mate te hefur blóðsykurslækkandi verkun, sem hjálpar til við að lækka magn sykurs í blóði, en í þessum tilgangi verður að neyta þess daglega og alltaf án sykurs eða sætu.
5. Berjast gegn þreytu og hugleysi
Vegna tilvistar koffíns virkar makate á heila stigi, eykur andlega tilhneigingu og einbeitingu, svo það er frábært að drekka við að vakna og eftir hádegismat, en ætti að forðast á kvöldin og frá því síðdegis, til að stuðla ekki að svefnleysi , og gera svefn erfiðan. Neysla þess er sérstaklega ætluð nemendum og fólki í vinnuumhverfinu til að halda þeim vakandi.
Sömu ávinningur var að finna í ristuðu ljónfélaga tei, makkajurt, chimarrão og tererê.
Hvernig á að búa til makate
Mate te má drekka heitt eða ísað og bæta við nokkrum dropum af sítrónu.
Innihaldsefni
- 1 matskeið af ristuðum yerba félaga laufum;
- 1 bolli af sjóðandi vatni.
Undirbúningsstilling
Bætið laufum yerba mate í bollann af sjóðandi vatni, hyljið og látið standa í 5 til 10 mínútur. Sigtaðu og taktu næst. Hægt er að neyta allt að 1,5 lítra af makate á dag.
Hvernig á að búa til chimarrão
Chimarrão er algengur frumbyggjadrykkur í suðurhluta Suður-Ameríku, sem er gerður úr yerba félaga og verður að búa hann til í sérstöku íláti, þekktur sem gourd. Í þeirri skál er te sett og einnig „sprengja“, sem virkar næstum eins og strá sem gerir þér kleift að drekka chimarrão.
Til að undirbúa það í formi maka, ættirðu að setja makajurtina fyrir maka í skálina þar til hún fyllist um 2/3. Lokaðu síðan skálinni og hallaðu ílátinu þar til jurtin safnast aðeins á aðra hliðina. Að lokum, fylltu lausu hliðina af heitu vatni, áður en þú kemst að suðumarkinu, og settu dæluna einnig upp að botni skálarinnar, haltu fingri við opið á hálmi og snertu alltaf dæluna við skálvegginn. Notaðu síudæluna til að drekka teið, ennþá heitt.
Hver ætti ekki að taka
Mate te er frábending fyrir börn, barnshafandi konur og fólk með svefnleysi, taugaveiklun, kvíðaraskanir eða háan blóðþrýsting vegna mikils koffeininnihalds.
Þar að auki, vegna þess að það dregur úr blóðsykursgildum, ætti aðeins að nota þennan drykk hjá sykursjúkum með vitneskju læknisins, þar sem nauðsynlegt getur verið að laga meðferðina.