Er ég með ofnæmi fyrir kókosolíu?

Efni.

• Kókosolíuofnæmi
• Hver eru einkenni kókosolíuofnæmis?
• Fylgikvillar vegna ofnæmi fyrir kókosolíu
• Hvaða mat og vörur ættir þú að forðast ef þú ert með kókosofnæmi?
• Matvæli sem geta innihaldið kókosolíu
• Hvað á að gera ef þú ert með ofnæmi fyrir kókosolíu
• Horfur á lífið eftir kókoshnetuofnæmi

Kókosolíuofnæmi

Kókoshneta er oft haldin sem fullkominn heilsufæði. En kókoshneta, rétt eins og hver annar matur, getur verið hættulegur ef þú ert með ofnæmi fyrir því.

Kókosolíuofnæmi eru ekki eins algeng og aðrar tegundir ofnæmis, svo sem ofnæmi fyrir hnetum, en það kemur þó fyrir.

Hver eru einkenni kókosolíuofnæmis?

Einkenni kókoshnetuolíuofnæmis eru svipuð öðrum tegundum ofnæmisviðbragða og geta verið:

• ógleði
• uppköst
• ofsakláði
• exem
• niðurgangur
• útbrot
• bráðaofnæmi, lífshættuleg neyðartilvik sem felur í sér önghljóð og öndunarerfiðleika

Bráðaofnæmisviðbrögð við kókoshnetu og kókosolíu eru mjög sjaldgæf.

Snerting viðbragða er einnig kölluð snertihúðbólga. Þau hafa venjulega í för með sér vægari einkenni, svo sem útbrot á húð eða blöðrur á húðinni. Tilfelli húðbólgu eru algengari hjá vörum sem snerta húðina og innihalda kókoshnetuolíu, svo sem krem ​​eða snyrtivörur.

Fylgikvillar vegna ofnæmi fyrir kókosolíu

Ofnæmi fyrir kókosolíu er sjaldgæft og kókoshnetupróteinið er einstakt. Þessi sérstaða takmarkar tilfelli krossofnæmis, sem eiga sér stað þegar einhver með núverandi ofnæmi hefur ofnæmisviðbrögð við öðrum matvælum með svipuð prótein. Til dæmis gæti fólk með hnetuofnæmi einnig fengið ofnæmiseinkenni ef það borðar sojavörur. Hins vegar hafa nokkur tilfelli komið fram hjá börnum með trjáhnetuofnæmi sem síðar þróuðu kókosofnæmi.

Matvæla- og lyfjaeftirlitið (FDA) flokkar kókoshnetu sem trjánauð í merkingum matvæla, en tæknilega er það ekki. Kókoshneta er í raun flokkuð sem ávöxtur, ekki sem grasafræðingur. Flestir sem eru með ofnæmi í trjáhnetum geta örugglega borðað kókos.

Rannsókn sem gerð var af European Society of Pederg Allergy and Immunology fann að börn sem voru með trjánota eða hnetuofnæmi eða næmi voru ekki líklegri til að vera viðkvæm fyrir kókoshnetu. Til að vera öruggur, ef barnið þitt er með alvarlegt ofnæmi fyrir trjáhnetum, ættir þú að tala við lækninn áður en þú lætur það prófa kókoshnetu. Þeir geta gefið þér ráð um hvernig þú kynnir því barninu á öruggan hátt.

Hvaða mat og vörur ættir þú að forðast ef þú ert með kókosofnæmi?

Kókoshneta getur verið falin í vissum vörum, þannig að ef þú eða barnið þitt er með kókoshnetuofnæmi þarftu að lesa merkimiða til að ganga úr skugga um að maturinn sem þú ert að kaupa eða borða innihaldi ekki kókosolíu.

Matvæli sem geta innihaldið kókosolíu

• kvikmyndahúspoppkorn
• kaka
• súkkulaði
• nammi
• ungbarnaformúla

Kókoshnetuolía er einnig algengt innihaldsefni í mörgum snyrtivörum. Athugaðu merkimiðar snyrtivöru áður en þú kaupir þær.

Hvað á að gera ef þú ert með ofnæmi fyrir kókosolíu

Ef þú ert með væg ofnæmiseinkenni, svo sem ofsakláði eða útbrot, og þig grunar að ofnæmi fyrir kókoshnetu geti verið sökudólgur, þá er það gagnlegt að stofna matardagbók til að fylgjast með mataræði þínu og einkennum áður en þú talar við lækninn þinn eða ofnæmi sérfræðingur. Listaðu upp allan mat sem þú borðar, þ.mt allar matreiðsluvörur. Til dæmis, ef þú eldar með kókosolíu, skrifaðu það líka. Skrifaðu einkennin þín og hvenær þau byrja í tengslum við matinn sem þú borðar. Til dæmis, ef þú borðar kjúkling eldaðan í kókoshnetuolíu, brjóttu þá út í ofsakláði einni klukkustund eftir máltíðina þína, vertu viss um að skrifa það niður.

Þú ættir einnig að skrifa niður allar vörur sem þú notar reglulega og geta innihaldið innihaldsefni sem þú ert með ofnæmi fyrir. Láttu allar nýlegar breytingar á lífsstíl þínum fylgja, svo sem að bæta við nýrri fegurðmeðferð eða breyta þvottaefni þínu.

Á meðan þú fylgist með matnum þínum og viðbrögðum skaltu skipuleggja tíma hjá ofnæmissérfræðingi eða biðja aðallækni þinn um tilvísun. Þú munt fá ofnæmispróf sem mun gefa þér skýrara svar um hvort þú ert með ofnæmi fyrir kókoshnetu eða kókosolíu.

Hins vegar, ef þú ert í svörun strax og ert í vandræðum með að anda, vertu viss um að hringja í 911 og leita strax til læknis.

Horfur á lífið eftir kókoshnetuofnæmi

Ef þú ert með ofnæmi fyrir kókoshnetu eða kókosolíu, þá eru fullt af auðlindum í boði á netinu til að hjálpa þér að sigla í hagnýtum viðfangsefnum sem það skapar. Það fyrsta sem þú getur gert er að byrja að athuga merkimiða og forðast kókoshnetuvörur eða mat sem er soðinn í kókoshnetuolíu. Þú ættir líka að vera viss um að athuga allar snyrtivörur sem þú notar á húðina.