Ættir þú að drekka kaffi á tómum maga?

Efni.

• Veldur það meltingarvandamálum?
• Hækkar það streitu hormón?
• Aðrar hugsanlegar aukaverkanir
• Aðalatriðið

Kaffi er svo vinsæll drykkur að neysluþéttni hans kemur aðeins næst vatni í sumum löndum (1).

Auk þess að hjálpa þér við að líða minna og vera meira vakandi, getur koffeinið í kaffinu bætt skap þitt, heilastarfsemi og áreynslu. Það getur einnig aukið þyngdartap og verndað gegn sjúkdómum eins og sykursýki af tegund 2, Alzheimer og hjartasjúkdómum (2, 3).

Margir hafa gaman af að drekka kaffi fyrst á morgnana. Samt fullyrða sumir að það að hafa það á fastandi maga gæti skaðað heilsu þína.

Þessi grein fjallar um hvort þú ættir að drekka kaffi á fastandi maga.

Veldur það meltingarvandamálum?

Rannsóknir sýna að beiskja kaffis getur örvað framleiðslu á magasýru (4, 5).

Sem slíkt telja margir að kaffi pirri magann, versni einkenni meltingarfærasjúkdóma eins og ertandi þörmum og veldur brjóstsviði, sár, ógleði, sýruflæði og meltingartruflunum.

Sumir benda til þess að það að drekka joe-bollann þinn á fastandi maga sé sérstaklega skaðlegt þar sem enginn annar matur er til staðar til að koma í veg fyrir að sýrið skaði magafóðrið.

Samt, rannsóknir ná ekki sterkum tengslum milli kaffi og meltingarvandræða - óháð því hvort þú drekkur það á fastandi maga (6).

Þó að lítill hluti fólks sé afar viðkvæmur fyrir kaffi og upplifir reglulega brjóstsviða, uppköst eða meltingartruflanir, er tíðni og alvarleiki þessara einkenna stöðugur óháð því hvort þeir drekka það á fastandi maga eða með mat (7).

Samt er mikilvægt að huga að því hvernig líkami þinn bregst við. Ef þú finnur fyrir meltingartruflunum eftir að hafa drukkið kaffi á fastandi maga en ekki þegar þú hefur drukkið það með máltíð skaltu íhuga að laga neyslu þína í samræmi við það.

Kaffi eykur framleiðslu magasýru en virðist ekki valda meltingarfærum hjá flestum. Þess vegna er fullkomlega fínt að drekka það á fastandi maga.

Hækkar það streitu hormón?

Önnur algeng rök eru að með því að drekka kaffi á fastandi maga getur það aukið magn streituhormónsins kortisóls.

Kortisól er framleitt af nýrnahettum þínum og hjálpar til við að stjórna umbrotum, blóðþrýstingi og blóðsykri. Samt getur tímabundið óhóflegt magn valdið heilsufarsvandamálum, þar með talið beinmissi, háum blóðþrýstingi, sykursýki af tegund 2 og hjartasjúkdómum (8).

Kortisólmagn nær hámarki náttúrulega um það leyti sem þú vaknar, lækkar yfir daginn og nær hámarki aftur á fyrstu stigum svefns (9).

Athyglisvert er að kaffi örvar kortisólframleiðslu. Sumir halda því fram að það geti verið hættulegt að drekka það fyrsta á morgnana, þegar kortisólmagn er þegar hátt.

Samt sem áður virðist kortisólframleiðsla í svörun við kaffi mun minni hjá fólki sem drekkur það reglulega og sumar rannsóknir sýna enga aukningu á kortisóli yfirleitt. Auk þess eru fáar vísbendingar sem benda til þess að það að drekka kaffi á fullum maga dragi úr þessu svari (9, 10).

Það sem meira er, jafnvel þó að þú drekkur það ekki oft, virðist öll hækkun á kortisólmagni vera tímabundin.

Það er lítil ástæða til að ætla að svo stutt hámark leiði til langvarandi fylgikvilla í heilbrigðinu (9).

Í stuttu máli eru neikvæð áhrif langvarandi hás magns af þessu hormóni líklegri til vegna heilsufarsröskunar eins og Cushings heilkenni en af ​​kaffiinntöku þinni.

Kaffi getur valdið tímabundinni hækkun á streituhormóninu kortisóli. Engu að síður er ólíklegt að þetta leiði til heilsufarslegra vandamála, óháð því hvort þú drekkur það á fastandi maga eða með mat.

Aðrar hugsanlegar aukaverkanir

Kaffi getur einnig haft nokkrar neikvæðar aukaverkanir, óháð því hvort þú drekkur það á fastandi maga.

Koffín getur til dæmis verið ávanabindandi og erfðafræði sumra getur gert þau sérstaklega viðkvæm fyrir því (11, 12).

Það er vegna þess að regluleg kaffiinntaka getur breytt heilaefnafræði þinni og þarfnast smám saman stærra magn af koffíni til að fá sömu áhrif (13).

Að drekka of mikið magn getur leitt til kvíða, eirðarleysi, hjartsláttarónot og versnað læti. Það getur jafnvel valdið höfuðverk, mígreni og háum blóðþrýstingi hjá sumum einstaklingum (1, 14, 15).

Af þessum sökum eru flestir sérfræðingar sammála um að þú ættir að hylja koffínneyslu þína um 400 mg á dag - sem jafngildir 4-5 bollum (0,95–1,12 lítra) af kaffi (16, 17).

Þar sem áhrif þess geta varað allt að 7 klukkustundir hjá fullorðnum, getur kaffi einnig truflað svefninn, sérstaklega ef þú drekkur það seinnipart dags (1).

Að lokum getur koffein auðveldlega farið yfir fylgju og áhrif hennar geta varað allt að 16 klukkustundum lengur en venjulega hjá þunguðum konum og börnum þeirra. Þess vegna eru barnshafandi konur hvattar til að takmarka kaffiinntöku sína við 1-2 bolla (240–480 ml) á dag (1, 18).

Hafðu í huga að drykkja kaffi á fastandi maga virðist ekki hafa áhrif á styrk eða tíðni þessara áhrifa.

Að drekka of mikið kaffi getur valdið kvíða, eirðarleysi, mígreni og lélegum svefni. Engar vísbendingar benda þó til þess að það að drekka það á fastandi maga hafi áhrif á tíðni eða styrk þessara aukaverkana.

Aðalatriðið

Margir hafa gaman af kaffi fyrst um morguninn áður en þeir hafa borðað.

Þrátt fyrir þrálátar goðsagnir benda litlar vísindalegar sannanir til þess að það sé skaðlegt að drekka það á fastandi maga. Frekar, það hefur líklega sömu áhrif á líkama þinn, sama hvernig þú neytir hans.

Allt það sama, ef þú lendir í meltingartruflunum þegar þú drekkur kaffi á fastandi maga, prófaðu að hafa það með matnum í staðinn. Ef þú tekur eftir framförum getur verið best að laga venjuna þína í samræmi við það.