Hvað ætti að vera mataræði brisbólgu
Efni.
Mataræðið er mjög mikilvægur hluti meðferðar við brisbólgu þar sem það hjálpar til við að koma í veg fyrir vanfrásog næringarefna, draga úr einkennum og koma í veg fyrir hættu á vannæringu.
Í brisbólgu kreppu eru nokkrar mjög mikilvægar reglur:
- Forðastu neyslu áfengra drykkja;
- Ekki borða feitan mat;
- Forðastu stórar máltíðir.
Meginmarkmið brisbólgu mataræðis er að borða fitusnautt fæði þar sem það hægir á brisi og léttir einkenni eins og kviðverki, ógleði og uppköst. Að auki er einnig mikilvægt að stjórna neyslu matvæla sem eru rík af sykri eða með háan blóðsykursvísitölu, því meðan á brisbólgu stendur er algengt að auka magn sykurs í blóði. Sjá lista yfir matvæli með háan blóðsykursvísitölu.
Til að auðvelda meltinguna getur læknirinn einnig ráðlagt neyslu bris í formi hylkja, sem er ensím sem náttúrulega er framleitt af brisi og hjálpar við meltinguna. Taka skal lyfið fyrir aðalmáltíðir.
Leyfð matvæli
Eftir kreppu og í upphafi viðbragða ætti eftirfarandi mat að vera valinn:
- Undanrennu og jógúrt;
- Mjóir ostar eins og jarðsprengjur, sumarhús og ricottaostur;
- Soðin egg;
- Hvít hrísgrjón, mjúkt pasta;
- Enskar kartöflur, sérstaklega í formi kartöflumús;
- Hallað kjöt eins og fiskur og skinnlaus kjúklingur;
- Soðið grænmeti eins og grasker, chayote, gulrætur, rauðrófur, sótaður kúrbít;
- Afhýddir ávextir án bagasse.
Þetta mataræði varir um það bil 1 til 2 vikur eftir kreppuna, í samræmi við samþykki og þróun hvers og eins.
Bönnuð matvæli
Til að koma í veg fyrir frekari árásir á brisbólgu, skal forðast eftirfarandi matvæli:
- Súkkulaði;
- Áfengir drykkir;
- Matur sem örvar þarmana, svo sem kaffi, myntu og pipar;
- Matur sem er ríkur í fitu, svo sem rauðu kjöti, smjöri, gulum ostum, smákökum, ís eða smjörlíki;
- Unnið kjöt, svo sem pylsa, pylsa, beikon, skinka, bologna;
- Frosinn tilbúinn matur, hamborgari, lasagna, skyndibiti almennt.
Það er alltaf mikilvægt að athuga merkimiða unninna matvæla, athuga hvort varan inniheldur jurtafitu eða herta fitu, umfram litarefni, rotvarnarefni og önnur aukefni sem ertir í þörmum og eykur bólgu.
Dæmi matseðill fyrir brisbólgu
Eftirfarandi tafla sýnir dæmi um þriggja daga matarvalmynd fyrir brisbólgu:
| Snarl | Dagur 1 | 2. dagur | 3. dagur |
| Morgunmatur | 240 ml síaður eplasafi + 2 ristað brauð + 1 soðið egg | Hafragrautur: 200 ml af mjólk + 2 msk af höfrum | 1 glas af undanrennu + 2 sneiðar af hvítu brauði með ricotta eða sumarbústað |
| Morgunsnarl | ½ bakað epli með kanil | 2 ristað brauð með ricotta osti | 1 maukaður banani |
| Hádegismatur | Grænmetissoð með kjúklingi (þeytt í blandara og síað) | 90 grömm af kjúklingabringu + ½ bolli af hrísgrjónum + 1 bolli af soðnu grænmeti | 90 grömm af fiski + ½ bolli kartöflumús + 1 bolli soðnar gulrætur og grænar baunir |
| Síðdegissnarl | 1 glas af síuðum appelsínusafa + 1 fitusnauðri náttúrulegri jógúrt | 1 fitusnauð venjuleg jógúrt + 6 jarðarber | 1 undanrennu látlaus jógúrt með jarðarberjum |
Auk breytinga á mataræði skaltu komast að því hvernig meðferð við brisbólgu er gerð, þar með talin lyf og skurðaðgerðir.
Horfðu á eftirfarandi myndband og skoðaðu þessi og önnur matvæli sem henta briskirtilsbólgu og hvaða viðbót er best fyrir þessi tilfelli:
Heillandi Útgáfur
Allt sem þú þarft að vita um Cry It Out aðferðina
