Mataræði fyrir gigt

Efni.

• Hvað á að borða við gigt
• Hvað á ekki að borða ef gigt er
• Gagnlegir krækjur:

Í gigtaræði er mikilvægt að minnka kjötneyslu almennt vegna þess að þær geta leitt til uppsöfnun þvagsýru í blóði og það gæti aukið liðverki. Þess vegna höfum við skráð nokkrar gagnlegar leiðbeiningar hér að neðan:

Hvað á að borða við gigt

Ef um er að ræða gigt er ráðlagt að borða mat sem veitir hollt mataræði, það er heill, jafnvægi og fjölbreytt, en helst ætti að neyta matvæla sem eru rík af:

• Omega 3 eins og hnetur, hörfræ og chia fræ vegna þess að þau hafa bólgueyðandi eiginleika, og
• Andoxunarefni vítamín og steinefni sem styrkja ónæmiskerfið þitt eins og A-vítamín og selen eins og gulrætur, þorskalýsi og paranóhnetur.

Að auki er mjög mikilvægt að auka vatnsnotkun í um 3 lítra á dag og gera reglulegar líkamsæfingar undir handleiðslu sjúkraþjálfara eða sjúkraþjálfara til að koma í veg fyrir framgang sjúkdómsins og draga úr líkum á meiðslum.

Hvað á ekki að borða ef gigt er

Við gigt ætti ekki að borða mat sem eykur þvagsýru í blóði. Þess vegna ættu menn að forðast:

• Sósur, seyði, súpa, kjötútdrættir;
• Kjöt, innmatur, kjúklingur og annað kjöt af ungum dýrum eins og krakki, sogandi svín og kálfakjöt;
• Skelfiskur, ansjósur, sardínur og annar feitur fiskur;
• Aspas, baunir, linsubaunir, blómkál, sveppir og
• Áfengir drykkir.

Forðast ætti þessar fæðutegundir en ætti ekki að útiloka þær úr fæðunni þar sem þær eru einnig mikilvæg uppspretta vítamína eins og járns, sem þegar þau eru neytt nægilega mikið geta valdið blóðleysi. Af þessum sökum er ráðlegt að neyta kjöts um það bil 2 eða 3 sinnum í viku og fjárfesta í neyslu matvæla sem eru rík af jurtum á jurtum eins og melassa, rúsínum og rauðrófublöðum.

Gigt samsvarar hópi sjúkdóma sem valda verkjum og bólgu í liðum, vöðvum og beinum eins og til dæmis liðagigt og þvagsýrugigt. Þeir sem þjást af þessum sjúkdómi ættu að hafa neyslu grænmetis og ávaxta í fyrirrúmi þar sem þeir veita mikilvæg næringarefni til að viðhalda heilsunni.

Gagnlegir krækjur:

• Gigt
• Kálblöð fyrir gigt
• Vatnsmelóna safi fyrir þvagsýru