7 frábærar ástæður fyrir því að bæta drekaávöxtum við mataræðið
Efni.
- 1. Mikið af næringarefnum
- 2. Getur hjálpað til við að vinna gegn langvinnum sjúkdómum
- 3. Hlaðinn með trefjum
- 4. Stuðlar að heilbrigðu þörmum
- 5. Styrkir ónæmiskerfið þitt
- 6. Getur aukið lágt járnmagn
- 7. Góð uppspretta magnesíums
- Hvernig á að borða Dragon Dragon
- Aðalatriðið
Drekaávöxtur, einnig þekktur sem pitahaya eða jarðarberja, er suðrænn ávöxtur sem er þekktur fyrir lifandi rauða húð og sætan, fræblettaðan kvoða.
Einstakt útlit þess og metið ofurfæði hefur gert það vinsælt meðal matgæðinga og heilsufarslega.
Til allrar hamingju, þú þarft ekki að búa í hitabeltinu til að njóta margra ávinnings af drekaávöxtum. Reyndar er hægt að finna það ferskt eða frosið í matvöruverslunum um allan heim.
Hér eru 7 heilsufarlegir kostir drekaávaxta, allt byggt á sönnunargögnum.
1. Mikið af næringarefnum
Drekaávöxtur er kaloríulítill en pakkaður með nauðsynlegum vítamínum og steinefnum. Það inniheldur einnig talsvert magn af matar trefjum.
Hér er yfirlit yfir helstu næringarefni í einum bolla (227 grömm) (, 2):
- Hitaeiningar: 136
- Prótein: 3 grömm
- Feitt: 0 grömm
- Kolvetni: 29 grömm
- Trefjar: 7 grömm
- Járn: 8% af RDI
- Magnesíum: 18% af RDI
- C-vítamín: 9% af RDI
- E-vítamín: 4% af RDI
Handan nauðsynlegra næringarefna veitir drekaávöxtur gagnleg plöntusambönd eins og fjölfenól, karótenóíð og betacyanín ().
Yfirlit
Drekiávöxtur er kaloríulítill en ríkur í vítamínum, steinefnum og gagnlegum plöntusamböndum eins og fjölfenólum, karótenóíðum og betacyanínum.
2. Getur hjálpað til við að vinna gegn langvinnum sjúkdómum
Sindurefni eru óstöðugar sameindir sem valda frumuskemmdum, sem geta leitt til bólgu og sjúkdóma.
Ein leið til að berjast gegn þessu er með því að borða andoxunarefni-ríkan mat eins og drekaávöxt.
Andoxunarefni vinna með því að hlutleysa sindurefni og koma þannig í veg fyrir skemmdir á frumum og bólgu.
Rannsóknir benda til þess að mataræði með mikið af andoxunarefnum geti komið í veg fyrir langvarandi sjúkdóma eins og hjartasjúkdóma, krabbamein, sykursýki og liðagigt ().
Dragon ávöxtur inniheldur nokkrar tegundir af öflugum andoxunarefnum, þar á meðal ():
- C-vítamín: Athugunarrannsóknir hafa fundið fylgni milli C-vítamínneyslu og krabbameinsáhættu. Til dæmis, rannsókn á 120.852 manns tengdi hærri inntöku C-vítamíns við lægri tíðni krabbameins í höfði og hálsi ().
- Greiðslur: Rannsóknir á tilraunaglasi benda til að betalains geti barist gegn oxunarálagi og geti haft getu til að bæla krabbameinsfrumur (7).
- Karótenóíð: Beta-karótín og lýkópen eru jurtalitarefni sem gefa drekaávöxtum líflegan lit. Mataræði sem er ríkt af karótenóíðum hefur verið tengt minni hættu á krabbameini og hjartasjúkdómum (,,).
Mikilvægt er að andoxunarefni virka best þegar það er borðað náttúrulega í mat, frekar en í pilluformi eða sem viðbót. Reyndar geta andoxunarefni viðbót haft skaðleg áhrif og ekki er mælt með því að taka þau án eftirlits læknis (,).
Á hinn bóginn er mjög mælt með drekaávöxtum.
YfirlitDrekiávöxtur inniheldur andoxunarefni C-vítamín, beta-karótín, lycopene og betalain. Rannsóknir hafa tengt mataræði sem inniheldur mikið af andoxunarefnum og minni hættu á langvinnum sjúkdómum.
3. Hlaðinn með trefjum
Fæðutrefjar eru ómeltanleg kolvetni sem státa af víðtækum lista yfir mögulega heilsufar.
Heilbrigðisyfirvöld mæla með 25 grömmum af trefjum á dag fyrir konur og 38 grömm fyrir karla. Líkt og andoxunarefni hafa trefjaruppbót ekki sömu heilsufar og trefjar úr matvælum (,).
Með 7 grömm í hverjum bolla í skammti eru drekarávöxtur framúrskarandi uppspretta matar í heilum mat ().
Þrátt fyrir að trefjar séu líklega þekktust fyrir hlutverk sitt í meltingu, hafa rannsóknir bent til þess að þær geti einnig gegnt hlutverki við að vernda gegn hjartasjúkdómum, stjórna sykursýki af tegund 2 og viðhalda heilbrigðu líkamsþyngd (,,).
Þótt þörf sé á meiri rannsóknum benda sumar athuganir til þess að mataræði með mikið af trefjum geti verndað gegn ristilkrabbameini (,,).
Þó að engar rannsóknir hafi tengt drekaávöxt við neinar af þessum aðstæðum, þá getur trefjainnihald hans hjálpað þér að uppfylla ráðlögð dagleg gildi.
Hins vegar er mikilvægt að hafa í huga að trefjarík mataræði getur haft galla, sérstaklega ef þú ert vanur trefjaríku mataræði. Til að koma í veg fyrir óþægindi í maga skaltu auka neyslu á trefjum smám saman og drekka mikið af vökva.
YfirlitDragon ávöxtur býður upp á 7 grömm af trefjum í hverjum skammti, sem gerir það að frábæru vali til að mæta daglegum trefjaþörfum þínum.
4. Stuðlar að heilbrigðu þörmum
Þarminn þinn er heimili um 100 billjón mismunandi örvera, þar á meðal meira en 400 tegundir af bakteríum ().
Margir vísindamenn telja að þetta samfélag örvera geti haft áhrif á heilsu þína. Rannsóknir á mönnum og dýrum hafa tengt ójafnvægi í þörmum við aðstæður eins og astma og hjartasjúkdóma ().
Í ljósi þess að drekiávöxtur inniheldur prebiotics, getur það hugsanlega bætt jafnvægi góðra baktería í þörmum þínum (22).
Prebiotics eru ákveðin tegund af trefjum sem stuðla að vexti heilbrigðra baktería í þörmum þínum.
Eins og allar trefjar getur þörmum þínum ekki brotið niður. Hins vegar geta bakteríurnar í meltingarveginum melt þá. Þeir nota trefjarnar sem eldsneyti til vaxtar og þú uppskar ávinninginn.
Sérstaklega stuðlar drekaávöxtur aðallega að vexti tveggja fjölskyldna heilbrigðra baktería: mjólkursýrugerla og bifidobaktería (22, 23, 24).
Reglulega neysla prebiotics getur dregið úr líkum á smiti í meltingarvegi og niðurgangi. Þetta er vegna þess að prebiotics stuðla að vexti góðra baktería, sem vísindamenn telja að geti unnið betur en slæmu (,).
Til dæmis sýndi rannsókn á ferðalöngum að þeir sem neyttu prebiotics fyrir og á ferðalögum upplifðu færri og minna alvarlega niðurgangi ferðalanga ().
Sumar rannsóknir benda einnig til að prebiotics geti létt einkennum bólgusjúkdóms í þörmum og ristilkrabbameini. Því miður eru þessar niðurstöður misvísandi (,).
Þó að mikið af rannsóknum á prebiotics séu hagstæðar, þá eru rannsóknir á prebiotic virkni drekaávaxta takmarkaðar við rannsóknir á tilraunaglösum. Fleiri rannsókna er þörf til að ákvarða raunveruleg áhrif þess á þörmum manna.
YfirlitDrekiávöxtur getur stuðlað að vexti heilbrigðra baktería í þörmum sem tengjast heilbrigðu meltingarvegi.
5. Styrkir ónæmiskerfið þitt
Hæfileiki líkama þíns til að berjast gegn smiti ræðst af nokkrum mismunandi þáttum, þar á meðal gæðum mataræðis þíns.
C-vítamínið og karótenóíðin í drekaávöxtum geta eflt ónæmiskerfið og komið í veg fyrir smit með því að vernda hvít blóðkorn frá skemmdum (,).
Hvítu blóðkornin í ónæmiskerfinu ráðast á og eyðileggja skaðleg efni. Þeir eru þó afar viðkvæmir fyrir skemmdum af völdum sindurefna (,).
Sem öflug andoxunarefni geta C-vítamín og karótenóíð hlutlaust sindurefni og varið hvítu blóðkornin gegn skaða.
YfirlitMikið framboð af Drekavöxtum af C-vítamíni og karótenóíðum gæti boðið upp á ónæmisörvandi eiginleika.
6. Getur aukið lágt járnmagn
Drekiávöxtur er einn af fáum ferskum ávöxtum sem innihalda járn.
Járn gegnir mikilvægu hlutverki við flutning súrefnis um líkamann. Það gegnir einnig mikilvægu hlutverki við að brjóta niður mat í orku ().
Því miður fá margir ekki nóg járn. Reyndar hefur verið áætlað að 30% jarðarbúa skorti járn, sem gerir það að algengasta næringarefnaskorti um allan heim ().
Til að berjast gegn lágu járnmagni er mikilvægt að neyta ýmissa járnríkra matvæla. Ríkar uppsprettur járns eru meðal annars kjöt, fiskur, belgjurtir, hnetur og korn.
Drekiávöxtur gæti verið annar frábær kostur, þar sem einn skammtur inniheldur 8% af ráðlagðri daglegri neyslu (RDI). Það inniheldur einnig C-vítamín, sem hjálpar líkama þínum að taka upp járn ().
YfirlitDrekiávöxtur veitir járn ásamt C-vítamíni, samsetningu sem getur bætt frásog líkamans á þessu mikilvæga steinefni.
7. Góð uppspretta magnesíums
Dragon ávöxtur býður upp á meira magnesíum en flestir ávextir, með 18% af RDI þínum í aðeins einum bolla.
Að meðaltali inniheldur líkami þinn 24g magnesíum, eða u.þ.b. einn eyri ().
Þrátt fyrir að því er virðist lítið magn er steinefnið til staðar í öllum frumum þínum og tekur þátt í yfir 600 mikilvægum efnahvörfum innan líkamans ().
Til dæmis tekur það þátt í viðbrögðum sem þarf fyrir sundurliðun matvæla í orku, vöðvasamdrátt, beinmyndun og jafnvel sköpun DNA ().
Fleiri rannsókna er þörf, en sumar benda til þess að hærri inntaka magnesíums geti dregið úr hættu á hjartasjúkdómum og heilablóðfalli ().
Rannsóknir sýna einnig að mataræði sem er fullnægjandi í magnesíum styður við beinheilsu (,).
YfirlitDrekiávöxtur er frábær uppspretta magnesíums, næringarefni sem þarf fyrir yfir 600 lífefnafræðileg viðbrögð í líkama þínum.
Hvernig á að borða Dragon Dragon
Þó að þykk, leðurkennd skinn af drekaávöxtum geti verið ógnvekjandi, þá er að borða þessa ávexti frekar einfalt.
Galdurinn er að finna einn sem er fullkomlega þroskaður.
Óþroskaður drekaávöxtur verður grænn. Leitaðu að einum sem er skærrauður. Sumir blettir eru eðlilegir en of margir marblettir skottur geta bent til ofþroska. Eins og avókadó og kiwi, ætti þroskaður drekaávöxtur að vera mjúkur en ekki gróft.
Svona á að borða ferskan drekaávöxt:
- Notaðu beittan hníf og skerðu hann í tvennt eftir endilöngum.
- Ausið ávextina út með skeið, eða skerið í teninga með því að skera lóðréttar og láréttar línur í kvoðuna án þess að skera í hýðið. Ýttu aftan á húðina til að fletta ofan af teningunum og fjarlægðu þá með skeið eða fingrunum.
- Til að njóta skaltu bæta því við salöt, smoothies og jógúrt eða einfaldlega snarl á því eitt og sér.
Þú getur líka fundið drekaávexti í frosnum hluta sumra matvöruverslana, forhýddir og skornir í teninga. Þetta er þægilegur valkostur fyrir bragðgóður snarl sem pakkar næringarþéttum kýli.
YfirlitDrekaávöxtur er furðu einfaldur í undirbúningi og má borða sjálfur eða bæta við í salöt, smoothies og jógúrt.
Aðalatriðið
Drekiávöxtur er ljúffengur suðrænn ávöxtur sem er vissulega þess virði að prófa.
Það bragðast ótrúlega, býður upp á lit á plötunni þinni og veitir nauðsynleg næringarefni, prebiotic trefjar og gagnleg plöntusambönd - allt í kaloríusnauðum skammti.
Ef þú ert að leita að leið til að bæta við fjölbreytni við ávaxtaneyslu þína, eru drekarávextir ljúffengur kostur með mörgum mögulegum heilsufarslegum ávinningi.