Hvað er dillið

Efni.

• Til hvers er það
• 1. Melting
• 2. Andleg og tilfinningaleg heilsa
• 3. Öndunarfæri
• 4. Stoðkerfi
• 5. Ónæmiskerfi
• 6. Þvagkerfi
• 7. Æxlunarkerfi
• Hvernig skal nota

Dill, einnig þekkt sem Aneto, er arómatísk jurt sem á uppruna sinn í Miðjarðarhafi og er hægt að nota sem lækningajurt vegna þess að hún hefur eiginleika sem hjálpa til við lækningu ýmissa sjúkdóma, svo sem flensu, kulda og nefstíflu eða jafnvel slaka á, og er einnig hægt að nota hjá börnum og börnum.

Vísindalegt nafn þess er Aneethun graveolens og mest notuðu hlutar þessarar plöntu eru lauf og fræ, sem hægt er að kaupa í heilsubúðum og í sumum apótekum.

Til hvers er það

Vegna eiginleika þess er hægt að nota Dill í nokkrum aðstæðum:

1. Melting

Dill er frábært fyrir meltinguna vegna þess að það örvar það, auk þess að örva matarlyst, útrýma krampum og er því notað til að draga úr krampa og bensíni, og hjálpar einnig við að draga úr ógleði og meðhöndla niðurgang og stöðva maga. Það er einnig hægt að nota til að létta ristil hjá barninu. Sjáðu hvað veldur og hvernig á að berjast við ristil hjá barninu.

2. Andleg og tilfinningaleg heilsa

Dill hjálpar til við að létta þreytu af völdum svefntruflana með því að auka einbeitingu og minni. Það er afslappandi jurt, hún meðhöndlar svefnleysi og meltingartruflanir af völdum streitu.

3. Öndunarfæri

Dill hefur krampalosandi og slímlosandi eiginleika og er því einnig hægt að nota til að meðhöndla þurra og afkastamikla hósta og einnig tengt astmameðferðum.

4. Stoðkerfi

Rokgjarnar olíur sem eru til staðar bæði í laufum og fræjum dillsins slaka á sléttum vöðvum og eru því gagnlegar til að draga úr spennu og sársauka.

5. Ónæmiskerfi

Rannsóknir sanna að þessi planta hefur einnig sýklalyf og sveppalyf gegn sveppnum Candida. Að auki er einnig sannað að dill getur hamlað myndun illkynja æxla.

6. Þvagkerfi

Dill er gott fyrir þvagkerfið vegna þess að það hefur þvagræsandi eiginleika, sem þýðir að það eykur magn þvags sem útrýmt er og hjálpar einnig til við að koma í veg fyrir vökvasöfnun.

7. Æxlunarkerfi

Dill er einnig hægt að nota á sársaukafullum tímabilum, þar sem það hjálpar til við að stjórna tíðir. Í Austurlöndum er það planta sem mikið er notuð hjá konum fyrir fæðingu, til að auðvelda fæðingu barnsins. Að auki eykur það einnig mjólk hjá mjólkandi mæðrum.

Að auki hefur dillið einnig verkjastillandi og bólgueyðandi eiginleika sem hjálpa til við að lina sársauka og bjúg, liðagigt og eyrnaverk.

Hvernig skal nota

Dill er hægt að nota við matreiðslu, höggva lauf til að nota sem krydd í ýmsa rétti, svo sem fisk, grænmeti eða til að útbúa sósur. Að auki er einnig hægt að nota fræin, heil eða maluð ofan á brauð áður en það er bakað, eða til dæmis blandað í salat.

Til að búa til te og innrennsli er hægt að nota lauf og fræ, sem hér segir:

Innihaldsefni

• 1 matskeið af dilllaufum og fræjum;
• 1 bolli af sjóðandi vatni.

Undirbúningsstilling

Settu 1 matskeið af dilllaufum og fræjum í bolla af sjóðandi vatni. Láttu standa í 15 mínútur, síaðu og taktu síðan.