GM mataráætlunin: Missa fitu á aðeins 7 dögum?

Efni.

• Healthline mataræði: 1,13 af 5
• Hvað er erfðabreytt mataræði?
• Hvað borðar þú í megruninni?
• Dagur eitt
• Dagur tvö
• Dagur þrír
• Dagur fjögur
• Dagur fimm
• Dagur sex
• Dagur sjö
• Aðrar leiðbeiningar
• Dæmi um matseðil með erfðabreytt mataræði
• Dagur eitt
• Dagur tvö
• Dagur þrír
• Dagur fjögur
• Dagur fimm
• Dagur sex
• Dagur sjö
• Ávinningur af erfðabreyttu mataræði
• Ókostir erfðabreyttra mataræðis
• Það eru engar rannsóknir sem styðja það
• Erfðabreytt mataræði skortir mikilvæg næringarefni
• Þyngdartap á erfðabreyttu mataræði getur verið tímabundið
• Ættir þú að prófa erfðabreytt mataræði?

Healthline mataræði: 1,13 af 5

Erfðabreytt mataræði, einnig þekkt sem General Motors mataræði, er áætlun sem lofar þér að léttast allt að 15 pund (6,8 kg) á aðeins einni viku.

Hver dagur erfðabreytta mataræðisins leyfir þér að borða mismunandi matvæli eða matarhópa.

Stuðningsmenn mataræðisins fullyrða að þessi aðferð örvi þyngdartap og hjálpi fitubrennslu hraðar en önnur fæði. En virkar það í raun? Þessi grein skoðar erfðabreytt mataræði og kosti þess og galla.

• Heildarstig: 1.13
• Þyngdartap: 1
• Hollt að borða: 0
• Sjálfbærni: 1
• Heilbrigði líkamans: 0
• Gæði næringar: 3
• Vísbendingar byggðar: 1.75

BOTNLÍNAN: General Motors (GM) mataræðið er strangt, 7 daga matarmynstur sem sagt er að stuðli að þyngdartapi, en það er hættulega lítið í mörgum næringarefnum og er ekki stutt af rannsóknum. Á heildina litið er þetta hrunarmataræði sem best er að forðast.

Hvað er erfðabreytt mataræði?

Sagt er að það hafi verið þróað með hjálp frá bandaríska landbúnaðarráðuneytinu og FDA, með umfangsmiklum prófunum í Johns Hopkins rannsóknarmiðstöðinni.

Þessi fullyrðing hefur síðan verið dregin upp sem þéttbýlisgoðsögn og hinn raunverulegi uppruni erfðabreyttra mataræðis er ekki þekktur.

GM mataráætluninni er skipt upp í sjö daga, hver með ströngum reglum um hvaða matarhópa þú getur neytt.

Til dæmis er mataræði þitt á degi tvö aðeins takmarkað við grænmeti, en á fimmta degi er þér bent á að borða nokkra heila tómata og stóra skammta af kjöti.

Mataræðið getur talið hjálpa þér:

• Missa allt að 15 pund (6,8 kg) á aðeins einni viku
• Losaðu þig við eiturefni og óhreinindi í líkamanum
• Bættu meltinguna
• Auktu líkama þinn til að brenna fitu

Talsmenn erfðabreytta mataræðisins segja að það virki vegna þess að mörg matvæli sem eru innifalin í mataræðinu séu lág í kaloríum eins og ávextir og grænmeti.

Þetta getur stuðlað að þyngdartapi með því að búa til kaloríuhalla, það er þegar þú neytir færri kaloría en þú brennir yfir daginn.

Í áætluninni kemur einnig fram að margar fæðutegundir mataræðisins séu „neikvæðar kaloría matvæli“, sem þýðir að þær gefa færri hitaeiningar en þær taka til að melta.

Margar af þeim matvælum sem mataræðið mælir með eru einnig mikið í vatni. Af þessum sökum fullyrða talsmenn að erfðabreytt mataræði geti aukið fitutap og hjálpað til við að afeitra líkama þinn.

Stuðningsmenn segja einnig að þú megir endurtaka mataræðið mörgum sinnum til að ná langtímamarkmiðum þínum í þyngd og mæla með bili 5-7 daga milli lota.

Uppruni erfðabreyttra mataræðis er ekki þekktur. Talsmenn fullyrða að það geti hjálpað þér að afeitra, brenna meiri fitu, bæta meltingu þína og missa allt að 15 pund (6,8 kg) á einni viku.

Hvað borðar þú í megruninni?

Erfðabreyttu mataræði er skipt í sjö daga, með mismunandi reglum sem gilda fyrir hvern dag.

Það mælir með því að þú drekkur 8-12 glös af vatni á hverjum degi til að halda vökva meðan á mataræðinu stendur.

Þó að hreyfing sé ekki krafist vegna þyngdartaps á þessu mataræði er hún valfrjáls. Hins vegar mælir mataræðið gegn hreyfingu fyrstu þrjá dagana.

Það gerir fylgjendum einnig kleift að neyta tveggja til þriggja skála af „GM Wonder Soup“ á hverjum degi. Það er búið til með hvítkáli, sellerí, tómötum, lauk og papriku.

Hér eru sérstakar leiðbeiningar fyrir hvern dag erfðabreyttra mataræðis:

Dagur eitt

• Borðaðu aðeins ávexti - hvers konar nema banana.
• Ekkert hámarks magn af ávöxtum er tilgreint.
• Mataræðið hvetur fylgjendur sérstaklega til að borða melónur til að auka þyngdartap.

Dagur tvö

• Borðaðu aðeins grænmeti í hráu eða soðnu formi.
• Mataræðið tilgreinir ekki hámarks magn af grænmeti.
• Takmarkaðu kartöflur aðeins við morgunmat.

Dagur þrír

• Borðaðu aðeins ávexti og grænmeti af einhverju tagi nema banana og kartöflur.
• Mataræðið tilgreinir ekki hámarksmagn.

Dagur fjögur

• Neytið aðeins banana og mjólkur.
• Þú getur borðað allt að 6 stóra eða 8 litla banana.
• Drekkið 3 mjólkurglös, helst undanrennu.

Dagur fimm

• Borðaðu tvo 10 aura (284 gramma) skammta af nautakjöti, kjúklingi eða fiski.
• Auk kjötsins máttu bara borða 6 heila tómata.
• Grænmetisætur geta skipt út kjöti fyrir annað hvort brún hrísgrjón eða kotasælu.
• Auktu vatnsinntöku þína með tveimur glösum til að skola út auka þvagsýru. Þetta er efnafræðileg afurð niðurbrots puríns, sem finnast í kjöti.

Dagur sex

• Borðaðu aðeins tvo 10 aura (284 grömm) skammta af nautakjöti, kjúklingi eða fiski.
• Máltíðirnar í dag geta innihaldið ótakmarkað magn af grænmeti en engar kartöflur.
• Grænmetisætur geta skipt út kjöti fyrir annað hvort brún hrísgrjón eða kotasælu.
• Auktu vatnsinntöku þína um tvö glös til að skola út auka þvagsýru.

Dagur sjö

• Borðaðu aðeins brún hrísgrjón, ávexti, ávaxtasafa og grænmeti.
• Ekkert hámarksmagn er tilgreint fyrir neitt af þessum matvælum.

Hver dagur erfðabreytta mataræðisins hefur sérstakar reglur um hvaða matvæli eru leyfð. Ávextir, grænmeti, kjöt og mjólk eru aðal matvæli leyfð.

Aðrar leiðbeiningar

Erfðabreytt mataræði veitir nokkrar aðrar leiðbeiningar til viðbótar áætluninni sem lýst er hér að ofan.

Í fyrsta lagi eru baunir ekki leyfðar í mataræðinu. Mataræðið fullyrðir að það sé mikið af kaloríum og geti valdið þyngdaraukningu.

Kaffi og grænt te er leyfilegt, en aðeins án þess að bæta við sætuefnum. Gos, áfengi og aðrir kaloría-fylltir drykkir eru ekki leyfðir nema tilgreint sé í mataræðinu.

Að auki eru sumar skiptingar í lagi. Þú getur til dæmis notað kotasælu til að skipta út kjöti og sojamjólk í stað venjulegrar mjólkur.

Að lokum, eftir að vikuáætluninni er lokið, ráðleggur erfðabreytt mataræði þig að neyta próteinríkrar, lágkolvetnamataræðis til að viðhalda þyngdartapi.

Það eru nokkrar viðbótarreglur við þetta mataræði, svo sem að forðast baunir, sætuefni og kaloríuríka drykki. Þér er einnig ráðlagt að fylgja lágkolvetna, próteinríku fæði eftir erfðabreytta áætluninni.

Dæmi um matseðil með erfðabreytt mataræði

Hér er sýnishorn af mataræði áætlun skipt upp í sjö daga:

Dagur eitt

• Morgunmatur: 1 skál af blönduðum berjum
• Snarl: 1 pera
• Hádegismatur: 1 epli
• Snarl: 1 skál af vatnsmelónu
• Kvöldmatur: 1 appelsína
• Snarl: 1 skál af kantalópusneiðum

Dagur tvö

• Morgunmatur: 1 skál af soðnum kartöflum
• Snarl: 1 skál af gulrótum
• Hádegismatur: 1 haus af spergilkáli, skorið í blóma og gufusoðið
• Snarl: 1 skál af kirsuberjatómötum
• Kvöldmatur: 5 spjót af gufusoðnum aspas með 1 skál af rucola
• Snarl: 1/3 agúrka, skorin í sneiðar

Dagur þrír

• Morgunmatur: 1 epli
• Snarl: 1 skál af kirsuberjatómötum
• Hádegismatur: 1 skál af spínati með gúrkum og tómötum
• Snarl: 1 appelsína
• Kvöldmatur: 1 skál af grænkáli með jarðarberjum og avókadó
• Snarl: 1 skál af blönduðum berjum

Dagur fjögur

• Morgunmatur: 2 stórir bananar með 1 glasi af mjólk
• Hádegismatur: 2 stórir bananar með 1 glasi af mjólk
• Kvöldmatur: 2 stórir bananar með 1 glasi af mjólk

Dagur fimm

• Morgunmatur: 3 heilir tómatar
• Hádegismatur: 10 oz (284 g) steik með 1 heilum tómötum
• Kvöldmatur: 10 oz (284-g) tilapia með 2 heilum tómötum

Dagur sex

• Morgunmatur: 1/2 avókadó
• Hádegismatur: 10 oz (284 g) grilluð kjúklingabringa með aspas og kirsuberjatómötum
• Kvöldmatur: 10 oz (284 g) broiled lax með grænkáli og rósakáli

Dagur sjö

• Morgunmatur: 1 skál af brúnum hrísgrjónum með hlið vatnsmelóna fleyga
• Hádegismatur: 1 skál af brúnum hrísgrjónum með spergilkáli og 1 bolli (237 ml) af ávaxtasafa
• Kvöldmatur: 1 skál af brúnum hrísgrjónum með blönduðu grænmeti

Erfðabreytta mataræðinu er skipt í sjö daga þar sem mismunandi fæðuflokkar eru leyfðir á hverjum degi mataræðisins.

Ávinningur af erfðabreyttu mataræði

Þrátt fyrir að engar rannsóknir hafi kannað erfðabreytt mataræði, eru nokkrar rannsóknir á ákveðnum þáttum þess.

Í fyrsta lagi hvetur áætlunin til aukinnar neyslu ávaxta og grænmetis, sem hefur verið sýnt fram á að stuðlar að þyngdartapi.

Þetta er vegna þess að ávextir og grænmeti eru lág í kaloríum og geta skapað meiri kaloríuhalla til að auka þyngdartap.

Í rannsókn 2015 á meira en 133.000 þátttakendum var fólk með mesta neyslu ávaxta og grænmetis sem ekki var sterkju, með lægstu líkurnar á þyngdarbreytingu á fjögurra ára tímabili ().

Að auki takmarkar mataræðið sum matvæli og drykki sem valda þyngdaraukningu. Sykur drykkir, til dæmis, hafa sýnt sig að stuðla að þyngdaraukningu ().

Áfengi er einnig mikið af kaloríum og getur valdið þyngdaraukningu ().

Þrátt fyrir strangar reglur um hvaða matvæli eru leyfðar á hverjum degi, gerir mataræðið þér kleift að velja kjöt, ávexti og grænmeti að eigin vali. Þetta gæti orðið til þess að áætlunin líði ekki eins takmarkandi.

Erfðabreytt mataræði er nokkuð sveigjanlegt á þeim matvælum sem þú getur valið. Það hvetur þig til að borða meira af ávöxtum og grænmeti, en takmarka sykursykraða drykki og áfengi.

Ókostir erfðabreyttra mataræðis

Það eru margir ókostir við að fylgja erfðabreyttu mataræði, þar á meðal eftirfarandi:

Það eru engar rannsóknir sem styðja það

Stærsti gallinn við erfðabreytt erfðaefni er að engar rannsóknir eru til sem meta hversu vel það virkar. Að auki sönnunargögn er ekkert sem raunverulega styður fullyrðingar mataræðisins.

Þó að mataræðið segist fela í sér „neikvæðar kaloría matvæli“ sem brenna meira af kaloríum en þau gefa, þá eru engar vísbendingar sem styðja þetta.

Þrátt fyrir að sum matvæli krefjist fleiri kaloría til að melta en önnur, fæða maturinn í erfðabreytta mataræðinu samt hitaeiningar ().

Erfðabreytt mataræði skortir mikilvæg næringarefni

Mataræðið er heldur ekki í góðu jafnvægi og getur leitt til tilfinningar um skort og hungur á sumum dögum vegna mismunandi mikils næringarefna sem það veitir.

Flestir dagar mataræðisins veita tiltölulega lítið magn af próteinum, til dæmis.

Þetta getur í raun haft áhrif, þar sem rannsóknir sýna að prótein getur dregið úr matarlyst og aukið þyngdartap (,).

Í einni sex mánaða rannsókn á 65 þátttakendum misstu þeir sem voru með próteinrík mataræði 8,8 pundum meira en þeir sem voru á kolvetnaríku mataræði ().

Ofan á þessi mál vantar mörg önnur nauðsynleg næringarefni í mataræðið. Fyrstu þrír dagarnir eru til dæmis mjög fitusnauðir, B12 vítamín, járn, kalsíum og fleira.

Þyngdartap á erfðabreyttu mataræði getur verið tímabundið

Flest þyngd sem tapast við þetta mataræði er líklega vatnsþyngd, frekar en feit.

Hvenær sem þú dregur úr neyslu kaloría leitar líkaminn að öðrum eldsneytisgjöfum. Þetta veldur því að líkami þinn brýtur niður glýkógen, orkugeymslu sameind sem finnst í lifur og vöðvum.

Glykógen heldur í miklu vatni, svo þar sem glúkógenbúðir þínar eru tæmdar, getur þetta vatnstap valdið því að þyngd þín lækkar hratt ().

Því miður er þessi tegund þyngdartaps aðeins tímabundin. Þú munt líklega endurheimta það fljótlega eftir að þú byrjar aftur á venjulegu mataræði þínu.

Til að ná langtíma, sjálfbæru þyngdartapi skaltu para jafnvægi og heilbrigt mataræði við reglulega hreyfingu. Rannsóknir hafa ítrekað sýnt að þetta er árangursríkasti kosturinn (,,).

Það eru nokkur stór galli við erfðabreytt mataræði. Til að byrja með styðja engar rannsóknir fullyrðingar sínar. Það skortir einnig mikilvæg næringarefni og gæti aðeins leitt til tímabundins þyngdartaps.

Ættir þú að prófa erfðabreytt mataræði?

Margir leita eftir „skyndilausnum“ til að léttast hratt. Því miður er það bara ekki hægt að ná langtíma varanlegu þyngdartapi á aðeins einni viku.

Þrátt fyrir að þetta mataræði hvetji þig til að borða ávexti og grænmeti á meðan þú takmarkar sykursykra drykki, vega gallar þess miklu meira en hugsanlegur ávinningur.

Í stuttu máli sagt, það er ekki stutt af rannsóknum, það skortir nauðsynleg næringarefni og það mun ekki leiða til varanlegs þyngdartaps.

Í stað þess að taka þátt í endalausum hringrásum yo-yo megrunar og léttast aðeins til að ná því aftur, reyndu að fella heilbrigt mataræði inn í daglegt líf þitt.

Þyngd þín og heilsa þín verður betri fyrir það.