10 trefjaríkur matur sem börnin þín munu borða í raun

Efni.

• Af hverju trefjar?
• Hversu mikið trefjar?
• Hátrefjar matur sem þeir borða reyndar
• Uppskriftir sem þú getur ekki tapað með
• Geturðu haft of mikið af trefjum?
• Takeaway

Það var ekki svo langt síðan að ég sat á veitingastað með vinum þegar maður byrjaði að kvarta undan nýtingu hægðatregðu smábarnsins.

Hinar konurnar umhverfis borðið, eins og smekkverk, fengu ábendingar sem þær höfðu komið fram við að fást við hægðatregðu á heimilum sínum.

„Prófaðu hálfan prune safa og hálft vatn," lagði einn til. „Gefðu honum nokkrar fíkjur - Costco er með til sölu,“ bætti annar við.

Ég? Ég sat þar aðallega hljóður. Ekki vegna þess að samtalið sjálft bitnaði á mér (sem móðir smábarnsins sjálfur, ég veit hversu oft efnið í kúka getur komið upp), heldur aðallega vegna þess að litli minn hefur aldrei í raun átt í vandræðum með að vera reglulega.

Ég veit hversu heppinn ég er.

Ég held að hluti af ástæðunni fyrir því að stelpan mín hafi alltaf haft heilbrigt meltingarfæri sé sú að hún hefur líka alltaf verið mjög góð matmaður. Hún borðar næstum því allt sem ég set fyrir framan hana sem þýðir að hún fær nóg af trefjum.

Því miður er það ekki eins auðvelt fyrir alla foreldra. Sum börn eru einfaldlega vandlát að borða og sumar fjölskyldur átta sig ekki endilega á tengslin milli trefja og meltingar.

Reyndar kallar blað út í Advances in Nutrition til að auka fræðslu um ávinning af trefjum fyrir börn. Það er sérstaklega vegna þess að þessar leiðbeiningar eru kannski ekki eins vel þekktar og þær ættu að vera.

Af hverju trefjar?

Það eru margar ástæður til að hvetja til trefja í mataræði barnsins og að tryggja að þú fáir líka nóg! Fyrir það fyrsta eru trefjar að fyllast og það getur hjálpað til við að koma í veg fyrir sykursýki.

Auðvitað hefur augljósasti ávinningur trefja að gera með meltinguna. Þegar það er parað við góða vökvun heldur trefjar meltingarveginum áfram eins og það ætti að gera. Þetta kemur í veg fyrir og getur jafnvel meðhöndlað hægðatregðu svo þú finnur þig ekki upp um miðja nótt með smábarn sem er með verki og getur ekki kúpt.

Hversu mikið trefjar?

Samkvæmt National Institute of Diabetes and meltingar- og nýrnasjúkdómum ættu börn á aldrinum 1 til 18 ára að fá á bilinu 14 til 31 grömm af trefjum á dag.

En hvað þýðir það nákvæmlega? Og hvernig veistu hvaða matvæli veita þeim trefjum sem þeir þurfa?

Hátrefjar matur sem þeir borða reyndar

Bestu uppsprettur trefjar eru venjulega heilir matvæli. Það getur gert það erfitt að reikna út hversu mikið trefjar barnið þitt fær. Góðu fréttirnar eru þær að margar af þessum heimildum eru bragðgóðar. Þú þarft ekki að þvinga grænmeti eða kornótt korn á barnið þitt til að fá þeim trefjarnar sem þeir þurfa!

Þessir 10 fæðutegundir eru frábærar uppsprettur trefja og bara svo að þetta er matur sem flestir krakkar munu glatt borða. Og ekki hafa áhyggjur, við ætlum að gefa þér áætlaða trefjarafjölda svo þú getir byrjað að skipuleggja þessar daglegu máltíðir!

1. Haframjöl: Byrjaðu morgun barnsins strax með skál af haframjöl. Þetta yummy efni inniheldur um það bil 4 grömm af trefjum á bolla (soðin). Þú getur gert það að uppáhaldi hjá börnum með því að bæta við hlutum eins og kanil, hlynsírópi og rúsínum.
2. Epli: Sérhver krakki elskar marr af epli. Með 3,6 grömm af trefjum í litlu, getur epli á dag verið leiðin! Bættu hnetusmjöri við í viðbót 1,6 grömm og skemmtun börnin þín geta ekki staðist.
3. Poppkorn: Fjölskyldukvikudagskvöld? Þrír bollar af poppuðu poppkorni pakka burtu 2 grömm af trefjum.
4. Gulrætur: Jú, gulrætur eru grænmeti og nóg af börnum spottar í grænmeti. En bakið nokkrar mini-gulrætur með kanil, og þið hafið bragðgóða meðlæti með 2,9 grömm af trefjum í hverjum 1/2 bolla.
5. Bananar: Með3,1 grömm af trefjum í miðlungs banani er þetta frábært snarl síðdegis.
6. Heilkornabrauð: Heilhveiti og heilkornabrauð eru að meðaltali 2 grömm af trefjum í hverri sneið en þú getur auðveldlega fundið þær með 3 eða fleiri grömm af trefjum. Búðu til hnetusmjör og hlaup samloku fyrir hádegismatinn og börnin þín verða himinlifandi!
7. Ber: Hindberjum bjóða upp á heil 4 grömm af trefjum fyrir hvern 1/2 bolla. Bláber og jarðarber eru með minna, með 1,8 grömm og 1,5 grömm í sömu röð.
8. Heilkorns pasta: Hvað með nokkrar heimabakaðar makkarónur í kvöldmat í kvöld? Heilkornspasta hefur 2 grömm af trefjum á 1/2 bolla.
9. Perur: Langar þig í skemmtun sem pakkar trefjarstöngina raunverulega? Meðalstór pera (með húðinni) veitir5,5 grömm af trefjum!
10. Sætar kartöflur: Með 3,8 grömm af trefjum í miðlungs sætri kartöflu er þetta bragðgóða grænmeti ekki bara fyrir þakkargjörðina!

Uppskriftir sem þú getur ekki tapað með

Það er frábært að vita að þú getur bara afhent börnunum peru og sent þau frá sér á trefjaríkar hátt. En það eru líka til fullt af frábærum uppskriftum sem munu halda að allir í fjölskyldunni þinni fái trefjarnar sem þeir þurfa.

Athugaðu þetta til að byrja með og íhuga að bjóða börnunum þínum að elda með þér!

• háprótein, trefjar bláberjamuffins
• cheesy baun ristað brauð
• heimabakaðar morgunkökur
• quinoa kjúklingagull
• hátt trefjar og prótein orkubit
• haframjöl muffins
• sæt kartafla og svört baun chili
• bananakaka morgunmatkökur
• stökkar crunchy ristaðar kjúklingabaunir
• gulrót hafrar

Geturðu haft of mikið af trefjum?

Sannleikurinn er, já, þú getur haft of mikið af trefjum. Svo að hlaða börnin þín upp á Metamucil bara af því að þú vilt ganga úr skugga um að þau fái trefjarnar sem þeir þurfa gætu bakið í vegi fyrir magaverkjum og niðurgangi.

En rannsókn út úr Journal of Pediatrics bendir til þess að hófleg aukning á matar trefjum myndi gera flestum krökkum meira gott en slæmt. Slepptu því fæðubótarefnum (nema þú hafir verið ráðlagt af lækni barnsins að nota þau). Í staðinn skaltu vinna að því að blanda daglegu matseðlaáætluninni með öllum dýrindis matnum sem þegar hefur svo mikið af trefjum að bjóða.

Takeaway

Næst þegar þú ert að borða með öðrum foreldrum vinum þínum og efni á hægðatregða smábarna kemur upp muntu hafa nóg af bragðgóðum trefjahugmyndum til að deila!