Próteinríkur morgunverður er besti morgunmaturinn fyrir þyngdartap

Efni.

• Umsögn fyrir

Að sleppa fyrstu máltíð dagsins er mikil næring nr. Sýnt hefur verið fram á að borða hollan morgunverð sem bætir orku og einbeitingu, kemur efnaskiptum í gang og hjálpar þér í raun að borða minna yfir daginn. En bara að grípa granóla bar og kaffibolla á skrifstofunni mun ekki skera það.

Ný rannsókn sem gerð var við læknadeild háskólans í Missouri leiddi í ljós að prótein er mikilvægt að hlaða diskinn þinn til að uppskera þyngdartapið og orkugjafann af góðum morgunverði. Vísindamenn komust að því að þegar fólk borðaði morgunmat sem samanstóð af 35 grömmum af próteini fannst það minna hungur og borðaði minna á daginn og þyngdist minna á 12 vikum samanborið við þá sem hlóðust upp á aðeins 13 grömm. (Varðandi hvernig þú ættir að dreifa próteinneyslu þinni yfir daginn, finndu út bestu próteinneysluáætlunina fyrir þyngdartap.)

Svo hvers vegna kemur pakkning í próteininu í veg fyrir að þú takir kílóin? "Prótein er eitt af mest fyllandi næringarefnum, þar sem það krefst aukavinnu fyrir líkamann til að melta, brjóta niður og umbrotna," segir Lisa Moskovitz, R.D., næringarfræðingur í New York, sem tók ekki þátt í rannsókninni. Það tekur líka lengri tíma að melta, þannig að það heldur þér fyllri, lengur. „Því mettari sem þér líður, því meiri líkur eru á að þú takir heilbrigðari og gáfulegri ákvarðanir um mat allan daginn.

Ekki láta hugfallast við þessi gríðarlegu 35 grömm. Þátttakendur rannsóknarinnar voru allir vaxandi strákar sem þurfa alræmd meira eldsneyti en við fullþroskaðir fullorðnir. Auk þess geturðu í raun aðeins gleypið eða notað að hámarki 30 grömm af próteini á einu fundi, útskýrir Moskovitz. Hún mælir með því að skjóta nær 20 til 25 grömm í morgunmat.

Eggjahræra(26 g prótein)

Hrærið einu heilu eggi og tveimur eggjahvítum og eldið. Setjið á sneið af Ezeikel brauði og toppið með 1 únsu léttum svissneskum osti og 2 matskeiðar avókadó.

Grísk jógúrt Parfait(26g af próteini)

Toppur 1 bolli af grískri jógúrt með 4 matskeiðum af möndlum og 1 bolli af ferskum bláberjum.

Reykt Lax ToaSt.(25 g af próteini)

Efstu tvær sneiðar af Ezeikel brauði með 2 aura reyktum laxi og 2 léttum smurðum ostabátum.

Umsögn fyrir