Hvernig í ósköpunum borðar þú jafnvel granatepli?
Efni.
Granatepli fræ, eða arils, eru ekki aðeins ljúffeng og skemmtileg að borða (elskarðu ekki bara hvernig þau skjóta í munninn?), En þau eru líka mjög góð fyrir þig og veita 3,5 grömm af trefjum á hálfan bolla skammt , sem getur hjálpað til við að stjórna blóðsykri, halda þér fullum og lækka kólesterólmagn, segir Keri Gans, RD „Þessi næringarríki ávöxtur inniheldur einnig C -vítamín, öflugt andoxunarefni, sem er mikilvægt fyrir ónæmiskerfi okkar og vöxt og viðgerðir vefja í öllum líkamshlutum, “útskýrir hún.
Auk þess, vegna þess að granatepli eru hátt í C-vítamíni og pólýfenólum, geta þau jafnvel hjálpað til við að berjast gegn sjúkdómum eins og brjóstakrabbameini. „Tugir rannsókna á dýrum og dýrum sýna að granatepli getur stöðvað útbreiðslu og endurkomu sjúkdómsins,“ sagði Lynne Eldridge, læknir við okkur í Food and Cancer: What Superfoods vernda líkama þinn.
Svo, það er frábært og allt, en hvaða gagn eru þessar góðar staðreyndir fyrir þig ef þú veist ekki hvernig á að borða þær? Eins og Eden Grinshpan frá Edeneats.com frá Cooking Channel sýnir þér, þá er það í raun miklu auðveldara en þú gætir haldið. Skerið fyrst granatepli í tvennt lárétt með beittum hníf. Taktu síðan einn helminginn, með opnu kjöthliðina niður og sláðu það hart ofan á hýðið með tréskeið til að losa fræin-meðalstórt granatepli skilar um einum bolla. Horfðu á myndbandið til að sjá hvernig það er gert.