Hversu mikið D-vítamín er of mikið? Hinn undrandi sannleikur

Efni.

• Eiturefni D-vítamíns - hvernig gerist það?
• Fæðubótarefni 101: D-vítamín
• Blóðstig D-vítamíns: Best á móti óhóflegu
• Hversu mikið D-vítamín er of mikið?
• Einkenni og meðferð eituráhrifa á D-vítamíni
• Stórir skammtar geta verið skaðlegir, jafnvel án eiturverkana
• Breytir inntaka annarra fituleysanlegra vítamína þol D-vítamíns?
• Taktu heim skilaboð

Eituráhrif á D-vítamíni eru afar sjaldgæf en eiga sér stað í miklum skömmtum.

Það þróast venjulega með tímanum þar sem auka D-vítamín getur byggst upp í líkamanum.

Næstum allar of stórar skammtar af D-vítamíni stafa af því að taka mikið magn af D-vítamín viðbótum.

Það er næstum ómögulegt að fá of mikið D-vítamín úr sólarljósi eða mat.

Þetta er ítarleg grein um eituráhrif á D-vítamín og hversu mikið af því er talið vera of mikið.

Eiturefni D-vítamíns - hvernig gerist það?

Eituráhrif á D-vítamíni gefa til kynna að magn D-vítamíns í líkamanum sé svo hátt að það valdi skaða.

Það er einnig kallað hypervitaminosis D.

D-vítamín er fituleysanlegt vítamín. Öfugt við vatnsleysanleg vítamín hefur líkaminn enga auðvelda leið til að losna við fituleysanleg vítamín.

Af þessum sökum getur of mikið magn safnast upp inni í líkamanum.

Nákvæmur gangur að baki eituráhrifum á D-vítamín er flókinn og er ekki skilinn að fullu á þessum tímapunkti.

Hins vegar vitum við að virka form D-vítamíns virkar á svipaðan hátt og sterahormón.

Það ferðast innan frumna og segir þeim að kveikja eða slökkva á genum.

Venjulega er mest af D-vítamíni líkamans í geymslu, bundið við annaðhvort D-vítamínviðtaka eða burðarprótein. Mjög lítið „ókeypis“ D-vítamín er fáanlegt (,).

En þegar D-vítamínneysla er mikil getur magnið orðið það hátt að það er ekkert pláss eftir á viðtökunum eða burðarpróteinum.

Þetta getur leitt til hækkaðs magns „ókeypis“ D-vítamíns í líkamanum, sem getur ferðast innan frumna og yfirgnæft boðferla sem hafa áhrif á D-vítamín.

Einn helsti boðunarferillinn hefur að gera með því að auka upptöku kalsíums í meltingarfærum ().

Þess vegna er helsta einkenni eituráhrifa á D-vítamín blóðkalsíumhækkun - hækkað magn kalsíums í blóði (,).

Hátt kalsíumgildi getur valdið ýmsum einkennum og kalsíum getur einnig bundist öðrum vefjum og skemmt þau. Þetta nær yfir nýrun.

Eituráhrif á D-vítamíni eru einnig kölluð hypervitaminosis D. Það gefur í skyn að magn D-vítamíns í líkamanum sé svo hátt að það valdi skaða, sem leiðir til blóðkalsíumhækkunar og annarra einkenna.

Fæðubótarefni 101: D-vítamín

Blóðstig D-vítamíns: Best á móti óhóflegu

D-vítamín er nauðsynlegt vítamín og næstum allar frumur í líkama þínum hafa viðtaka fyrir það ().

Það er framleitt í húðinni þegar það verður fyrir sól.

Helstu fæðuuppsprettur D-vítamíns eru fiskilifurolíur og feitur fiskur.

Fyrir fólk sem fær ekki nóg sólarljós geta D-vítamín viðbót verið mikilvæg.

D-vítamín er mjög mikilvægt fyrir beinheilsu og hefur einnig verið tengt ónæmisstarfsemi og vernd gegn krabbameini (, 8).

Leiðbeiningar um magn D-vítamíns í blóði eru eftirfarandi (,,,,,):

• Nægir: 20–30 ng / ml, eða 50–75 nmól / l.
• Örugg mörk: 60 ng / ml, eða 150 nmól / L.
• Eitrað: Yfir 150 ng / ml, eða 375 nmól / l.

Dagleg neysla D-vítamíns, 1000–4000 ae (25–100 míkrógrömm), ætti að vera nóg til að tryggja flestum blóðþéttni.

Blóðþéttni á bilinu 20-30 ng / ml er venjulega talin fullnægjandi. Öruggu efri mörkin eru talin vera um það bil 60 ng / ml, en fólk með eituráhrifseinkenni hefur venjulega gildi yfir 150 ng / ml.

Hversu mikið D-vítamín er of mikið?

Þar sem tiltölulega lítið er vitað um hvernig eituráhrif á D-vítamín virka, er erfitt að skilgreina nákvæm þröskuldur fyrir örugga eða eitraða D-vítamínneyslu ().

Samkvæmt Institute of Medicine er 4000 ae öruggt efra stig daglegrar D-vítamínneyslu. Hins vegar hefur ekki verið sýnt fram á að skammtar allt að 10.000 ae valdi eituráhrifum hjá heilbrigðum einstaklingum (,).

Eituráhrif á D-vítamíni stafa yfirleitt af stórum skömmtum af D-vítamín viðbótum, ekki vegna mataræðis eða útsetningar fyrir sól (,).

Þrátt fyrir að eituráhrif á D-vítamín sé mjög sjaldgæft ástand, getur nýleg aukning í notkun viðbótarefna leitt til aukningar á tilkynntum tilfellum.

Sýnt hefur verið fram á að dagleg neysla á bilinu 40.000–100.000 ae (1000–2500 míkrógrömm), í einn til nokkra mánuði, veldur eituráhrifum hjá mönnum (,,,,).

Þetta eru 10-25 sinnum ráðlögð efri mörk, í endurteknum skömmtum. Einstaklingar með eituráhrif á D-vítamín hafa venjulega blóðþéttni yfir 150 ng / ml (375 nmól / L).

Nokkur tilfelli hafa einnig stafað af framleiðsluvillum, þegar fæðubótarefnin höfðu 100-4000 sinnum meira magn af D-vítamíni en fram kemur á umbúðunum (,,).

Blóðþéttni í þessum tilvikum eituráhrifa var á bilinu 257–620 ng / ml, eða 644–1549 nmól / L.

Eituráhrif á D-vítamíni eru venjulega afturkræf, en alvarleg tilfelli geta að lokum valdið nýrnabilun og kölkun í slagæðum (,).

Öruggu efri mörk neyslu eru stillt á 4000 ae / dag. Inntaka á bilinu 40.000–100.000 ae / dag (10-25 sinnum ráðlögð efri mörk) hefur verið tengd eituráhrifum hjá mönnum.

Einkenni og meðferð eituráhrifa á D-vítamíni

Helsta afleiðing eituráhrifa á D-vítamíni er kalsíumuppbygging í blóði, kölluð blóðkalsíumhækkun ().

Fyrstu einkenni blóðkalsíumlækkunar eru ógleði, uppköst, niðurgangur, hægðatregða og slappleiki ().

Of mikill þorsti, breytt meðvitundarstig, hár blóðþrýstingur, kölkun í nýrnaslöngum, nýrnabilun eða heyrnarskerðing getur einnig þróast (,).

Blóðkalsíumlækkun af völdum reglulegrar inntöku D-vítamín viðbótar getur tekið nokkra mánuði að leysa það. Þetta er vegna þess að D-vítamín safnast upp í líkamsfitu og losnar hægt í blóðið ().

Meðferð við vímu af vítamíni felur í sér að forðast útsetningu fyrir sól og útrýma öllu D-vítamíni í fæðunni.

Læknirinn þinn gæti einnig leiðrétt kalsíumgildi með auknu salti og vökva, oft með saltvatni í bláæð.

Helsta afleiðing eituráhrifa á D-vítamíni er kalsíumhækkun með einkennum þar á meðal ógleði, uppköstum, máttleysi og nýrnabilun. Meðferð felst í því að takmarka alla D-vítamínneyslu og sólarljós.

Stórir skammtar geta verið skaðlegir, jafnvel án eiturverkana

Stórir skammtar af D-vítamíni geta verið skaðlegir, jafnvel þó að það séu ekki strax einkenni eituráhrifa.

Mjög ólíklegt er að D-vítamín valdi alvarlegum eiturverkunum strax og einkenni geta tekið mánuði eða ár að koma fram.

Þetta er ein ástæðan fyrir því að eiturverkanir á D-vítamíni eru svo erfiðar að greina.

Tilkynnt hefur verið um fólk sem tekur mjög stóra skammta af D-vítamíni mánuðum saman án einkenna, en samt komu í ljós í blóðrannsóknum alvarleg blóðkalsíumlækkun og einkenni nýrnabilunar ().

Skaðleg áhrif D-vítamíns eru mjög flókin. Stórir skammtar af D-vítamíni geta valdið blóðkalsíumlækkun án eiturverkana, en geta einnig valdið eiturverkunum án blóðkalsíumhækkunar ().

Til að vera öruggur ættirðu ekki að fara yfir 4.000 ae (100 míkróg) efri mörk án samráðs við lækni eða næringarfræðing.

D-vítamín eiturhrif þróast venjulega með tímanum og skaðleg áhrif eru mjög flókin. Stórir skammtar geta valdið skemmdum þrátt fyrir skort á áberandi einkennum.

Breytir inntaka annarra fituleysanlegra vítamína þol D-vítamíns?

Tilgáta hefur verið um að tvö önnur fituleysanleg vítamín, K-vítamín og A-vítamín, geti gegnt mikilvægu hlutverki við eituráhrif á D-vítamín.

K-vítamín hjálpar til við að stjórna þar sem kalsíum endar í líkamanum og mikið magn af D-vítamíni getur eyðilagt birgðir K-vítamíns í líkamanum (,).

Meiri inntaka A-vítamíns getur hjálpað til við að koma í veg fyrir að þetta gerist með því að spara K-vítamínbúðirnar.

Annað næringarefni sem getur skipt máli er magnesíum. Það er eitt næringarefna sem þarf til að bæta beinheilsu (,).

Að taka A-vítamín, K-vítamín og magnesíum með D-vítamíni getur því bætt virkni beina og dregið úr líkum á að annar vefur verði kalkaður (,,).

Hafðu í huga að þetta eru aðeins tilgátur en það getur verið skynsamlegt að ganga úr skugga um að þú fáir nóg af þessum næringarefnum ef þú ætlar að bæta við D-vítamíni.

Ef þú ert að bæta við D-vítamíni, þá getur verið mikilvægt að tryggja einnig næga neyslu A-vítamíns, K-vítamíns og magnesíums. Þetta getur dregið úr hættu á aukaverkunum vegna meiri D-vítamínneyslu.

Taktu heim skilaboð

Fólk bregst mjög mismunandi við stórum skömmtum af D-vítamíni. Því er erfitt að meta hvaða skammtar eru öruggir og hverjir ekki.

Eituráhrif á D-vítamíni geta haft skelfileg heilsufarsleg áhrif, sem geta ekki komið fram fyrr en mánuðum eða jafnvel árum eftir að byrjað er að taka stóra skammta.

Almennt er ekki mælt með því að fara yfir efri mörk öruggrar neyslu, sem er 4000 ae (100 míkrógrömm) á dag.

Stærri skammtar hafa ekki verið tengdir neinum frekari heilsufarslegum ávinningi og gætu því verið algjör óþarfi.

Stundum er stór skammtur af D-vítamíni notaður til að meðhöndla skort, en ráðfærðu þig alltaf við lækninn eða næringarfræðing áður en þú tekur stóran skammt.

Eins og með margt annað í næringarfræði jafnar meira ekki alltaf betur.

Þú getur fundið frekari upplýsingar um D-vítamín á þessari síðu: D-vítamín 101 - Ítarleg byrjendaleiðbeining