Lágkolvetnafæði getur verið besta fljótlega og heilbrigða leiðin til að léttast

Efni.

• Umsögn fyrir

Í augnablikinu eru til svo margs konar megrunarfæði að það getur verið ansi pirrandi að reikna út hvað hentar þér. Lágkolvetnamataræði eins og Paleo, Atkins og South Beach fyllir þig af heilbrigðri fitu og próteini en getur látið sumt fólk finna fyrir þreytu þar sem kolvetni er í raun fyrsta orkugjafi líkamans. Fitulítið mataræði hefur orðið meira umdeilt á undanförnum árum þar sem fitulausar eða fitusnauðar vörur innihalda oft mikið af sykri og öðrum óhollum hráefnum til að bragðast betur - þegar allt kemur til alls hefur fita bragð. Auk þess sýna rannsóknir að holl fita eins og omega-3s er mikilvægur hluti af hvers kyns mataræði. Rannsóknir benda einnig til þess að neysla fituríkra afurða geti fengið þig til að þrá fleiri kolvetni, sem getur aftur á móti unnið gegn öllum hitaeiningunum úr fitu sem þú ert að reyna að spara.

Þrátt fyrir þessar takmarkanir mun takmarka heildarfituinntöku eða kolvetnaneyslu eftir þörfum til að halda jafnvægi á mataræðinu ávinningi. Til dæmis kom í ljós í einni rannsókn að lágkolvetnamataræði væri næstum tvöfalt líklegri til að minnka líkur á hjartaáfalli og heilablóðfalli en þeir sem fylgdu fitusnauðu mataræði. Og nú er ný rannsókn sem birt var í Journal of the American Osteopathic Association að gefa lágkolvetna matarvenjum aftur yfirhöndina. Vísindamenn komust að því að á sex mánuðum misstu þeir sem fylgdu lágkolvetnamataræði milli tveggja og hálfs og næstum níu kílóa meira en þeir sem voru á fitusnauðu fæði. Ef þú setur það í samhengi, fyrir fólk sem er að reyna að léttast á heilbrigt hátt fyrir brúðkaup eða annan stórviðburð, getur níu kíló aukalega þyngdartap skipt miklu máli.

Það eru þó nokkrar verulegar takmarkanir á rannsókninni. Í fyrsta lagi benda höfundar á að rannsóknir þeirra sýna ekki gerð þyngdartap, sem þýðir hvort þyngdartapið var úr vatni, vöðvum eða fitu. Að missa fitu er líklega markmið flestra, á meðan að missa vatn (æðislegt ef þú vilt bara losa þig við) þýðir nánast ekkert fyrir langvarandi þyngdartap þar sem þú færð það aftur mjög fljótt. Að lokum er líklega ekki það sem þú vilt að missa vöðva því þar fer vöðvamassinn þinn, sem getur í raun flýtt fyrir efnaskiptum. Ef fólk á lágkolvetnafæði er að missa meiri vöðva- eða vatnsþyngd en það sem er á fitusnauðu fæði, þá þýða þessar niðurstöður ekki eins mikið.

„Sem beinlæknisfræðingur, þá segi ég sjúklingum að það sé engin einhæf nálgun á heilsu,“ segir Tiffany Lowe-Payne, fulltrúi hjá bandarísku osteopathic samtökunum, í fréttatilkynningu. "Þættir eins og erfðafræði sjúklingsins og persónulega sögu ætti að hafa í huga, ásamt mataræðinu sem þeir hafa prófað áður og síðast en ekki síst getu hans til að halda sig við þau."

Svo að lokum, ef þú ert að reyna að léttast hratt án þess að falla fyrir tísku, hristingum eða pillum sem a) munu aldrei virka eða b) gera þig veik og hangandi, getur lágkolvetnafæði fært betri árangur. Ef þú ert að leita að lengri tímaáætlun er líklega þörf á dýpri skoðun á heildarmatinntöku þinni ef þú vilt léttast og halda henni frá þér.

Umsögn fyrir