Lútín: hvað það er, til hvers það er og hvar á að finna það
Efni.
Lútín er gult litarefni karótenóíð, nauðsynlegt fyrir rétta lífveru, þar sem það er ófær um að mynda það, sem er að finna í matvælum eins og korni, hvítkáli, rucola, spínati, spergilkáli eða eggi.
Lútín stuðlar að heilbrigðri sjón, kemur í veg fyrir ótímabæra öldrun húðarinnar og stuðlar að verndun augna og húðar gegn sindurefnum, útfjólubláum geislum og bláu ljósi og þess vegna er mjög mikilvægt að borða jafnvægis mataræði sem er ríkt af mat. efni.
Í sumum tilfellum, þegar mataræðið dugar ekki til að skipta um lútín eða í tilvikum þar sem þarfirnar eru auknar, getur notkun fæðubótarefna verið réttlætanleg.
Til hvers er það
Lútín er mjög mikilvægt karótenóíð fyrir augaheilsu, DNA vernd, heilsu húðar, friðhelgi, öldrun og vellíðan:
1. Heilsa augna
Lútín er mjög mikilvægt fyrir sjón, þar sem það er meginþáttur litarefnis macula, sem er hluti af sjónhimnu augans.
Að auki stuðlar lútín við bætta sjón hjá fólki með augastein og hefur jákvæð áhrif á AMD (Macular Degeneration Induced by Aging), sem er framsækinn sjúkdómur sem hefur áhrif á makula, miðsvæði sjónhimnu, tengt miðsjón, vegna þess að það ver sjónhimnuna gegn skemmdum frá ljósi og myndun sjóntruflana, með því að sía blátt ljós og hlutleysa hvarf súrefnistegundir, þökk sé andoxunarvirkni þess.
2. Húðheilsa
Vegna andoxunarvirkni minnkar lútín oxunarskemmdir í efri lögum húðarinnar af völdum útfjólublárrar geislunar, sígarettureykja og mengunar og kemur í veg fyrir ótímabæra öldrun þess.
3. Sjúkdómavarnir
Þökk sé öflugum andoxunarefnum, stuðlar lútín einnig að verndun DNA, örvar ónæmiskerfið og stuðlar þannig að forvörnum gegn langvinnum sjúkdómum og sumum tegundum krabbameins.
Að auki hjálpar þetta karótenóíð einnig við að draga úr bólgu vegna getu þess til að draga úr bólgumerkjum.
Uppgötvaðu ávinninginn af öðrum karótenóíðum sem eru nauðsynlegir fyrir líkamann.
Matur með lútíni
Bestu náttúrulegu uppsprettur lútíns eru grænt laufgrænmeti, svo sem grænkál, korn, rucola, vatnakrís, sinnep, spergilkál, spínat, sígó, sellerí og salat.
Þó að í minna magni sé lútín einnig að finna í appelsínurauðum hnýði, ferskum kryddjurtum og eggjarauðu.
Eftirfarandi tafla sýnir nokkur matvæli með lútíni og innihald þeirra í 100 g:
Matur | Magn lútíns (mg / 100 g) |
---|---|
Hvítkál | 15 |
Steinselja | 10,82 |
Spínat | 9,2 |
Grasker | 2,4 |
Spergilkál | 1,5 |
Pea | 0,72 |
Lútín viðbót
Lúteinbætiefni geta veitt verulegan heilsufarslegan ávinning ef þau eru notuð samkvæmt fyrirmælum læknisins. Nokkur dæmi eru til dæmis Floraglo lutein, Lavitan Mais Visão, Vielut, Totavit og Neovite.
Klínískar rannsóknir á sjúklingum með augnsjúkdóma sanna að lúteinbætiefni geta bætt lútín í augað og hjálpað til við að bæta sjón.
Almennt er ráðlagður skammtur af lútíni um 15 mg á dag, sem getur hjálpað til við að auka þéttleika litarefnis í augnbotna, koma í veg fyrir aldurstengda augnsjúkdóma, bæta nætur- og dagssjón og bæta sjónvirkni hjá sjúklingum með augastein og DMI.