Næringarleiðbeining fyrir CML

Efni.

• Næring fyrir CML
• Ábendingar til að auðvelda matinn meðan á meðferð stendur
• Matvælaöryggi fyrir CML
• Neutropenic fæði fyrir CML
• Næringarþörf fyrir CML

Langvarandi kyrningahvítblæði

Krabbameinsmeðferð, þar á meðal vegna langvinnrar kyrningahvítblæðis (CML), getur skilið þig þreyttan og tekið þungt á ónæmiskerfinu. Sem betur fer getur borðað vel hjálpað.

Notaðu eftirfarandi leiðbeiningar til að hjálpa þér að fá næringarefnin sem þú þarft til að stjórna aukaverkunum þínum og verða sterkari meðan á CML meðferð stendur.

Næring fyrir CML

Að borða hollt mataræði meðan á CML meðferð stendur og eftir það getur hjálpað þér að viðhalda heilbrigðu þyngd og styðja við ónæmiskerfið.

Til að hjálpa líkama þínum að gróa mælir Leukemia & Lymphoma Society með jafnvægi á mataræði sem felur í sér:

• 5 til 10 skammtar af ávöxtum og grænmeti
• heilkorn og belgjurtir
• fitusnauð, próteinrík matvæli, svo sem fiskur, alifuglar og magurt kjöt
• fitusnauð mjólkurvörur

Helst ætti ein dagleg grænmetisskammtur að vera krossfiskur. Dæmi um cruciferous grænmeti eru:

• grænkál
• spínat
• spergilkál
• Rósakál
• hvítkál
• vatnsból

Samkvæmt krossfæru grænmeti er mikil uppspretta næringarefna, vítamína, steinefna og karótenóíða.

Þetta grænmeti inniheldur hóp efna sem, þegar það er brotið niður með undirbúningi, tyggingu og meltingu, getur haft krabbameinsáhrif og getur verndað frumur gegn DNA skemmdum og gert krabbameinsvaldandi efni óvirk.

Þeir eru einnig þekktir fyrir að hafa bólgueyðandi, veirueyðandi og bakteríudrepandi áhrif.

Ábendingar til að auðvelda matinn meðan á meðferð stendur

CML meðferð þín getur dregið úr matarlyst þinni og valdið aukaverkunum sem geta gert það erfitt að borða, svo sem ógleði og sár í munni. Hér eru nokkur ráð sem geta auðveldað að borða:

• Borðaðu oft og veldu fjórar til sex litlar máltíðir á dag.
• Drekktu næringarríkan vökva, svo sem súpur, safa og hristingar ef þú átt í vandræðum með að gleypa fastan mat.
• Sopa af vatni, engiferöli og öðrum tærum vökva til að koma í veg fyrir ofþornun og draga úr ógleði.
• Bættu við fleiri kaloríum með því að blanda matvælum og súpum saman við kaloríuríka vökva eins og rjóma og sósu.
• Eldið mat þar til það er meyrt eða veldu mjúkan mat.
• Prófaðu mismunandi uppskriftir og gerðu tilraunir með innihaldsefni ef meðferð hefur breytt smekk þínum.
• Biðjið um hjálp við matarinnkaup og matreiðslu.

Næringarfræðingur sem er þjálfaður í að vinna með fólki með krabbamein gæti einnig veitt ráðleggingar um að efla næringu og auðvelda að borða meðan á meðferð stendur.

Matvælaöryggi fyrir CML

Að meðhöndla mat rétt er alltaf mikilvægt en þó enn frekar meðan á meðferð stendur vegna veiklaðs ónæmiskerfis.

Eftirfarandi eru mikilvæg ráð um öryggi matvæla sem geta hjálpað þér að undirbúa og borða mat á öruggan hátt og draga úr hættu á sýkingu eða veikindum af völdum matar:

• Þvoðu hendurnar oft, sérstaklega fyrir, á meðan og eftir matargerð.
• Haltu borðum, skurðarbrettum, diskum, áhöldum og vaskum hreinum.
• Þvoðu uppþvottahandklæði reglulega.
• Þvoið og skolið svampa og uppþvottaklút oft til að fjarlægja bakteríur.
• Skolið alla ávexti og grænmeti áður en það er flætt eða borðað.
• Fjarlægðu mar eða skemmd svæði á ávöxtum og grænmeti.
• Ekki borða ytri lauf káls eða káls.
• Ekki nota sömu rétti eða áhöld til að borða eða bera fram og var notað á hrátt kjöt, alifugla eða fisk.
• Þvoið alla fleti sem hafa komist í snertingu við hrátt kjöt, fisk eða alifugla.
• Forðist að þíða frosið kjöt á borðið; notaðu örbylgjuofninn eða ísskápinn í staðinn.
• Notaðu kjöthitamæli til að tryggja að kjöt sé rétt soðið.
• Borðaðu afganga innan þriggja daga.
• Athugaðu fyrningardagsetningu á matvælum áður en þú borðar.
• Kældu allan soðna eða forgengilega mat innan tveggja klukkustunda frá undirbúningi eða innkaupum.

Að auki segir Samstarf um matvælaöryggi að forðast skaðlegar bakteríur sé eins auðvelt og að muna nokkra einfalda hluti: að halda höndum og yfirborði hreinum; aðgreina matvæli til að forðast krossmengun; elda mat við réttan hita; og kæla afganga strax og rétt.

Neutropenic fæði fyrir CML

Daufkyrninga eru tegund hvítra blóðkorna sem hjálpa til við að leiða ónæmiskerfi líkamans. Daufkyrningafæð, hugtakið fyrir lágt hlutleysiskyrfi, getur komið fram vegna tiltekinna CML meðferða.

Ef þú ert með lítið magn daufkyrninga getur læknirinn mælt með daufkyrningafæði þar til talning þín batnar. Samhliða því að gæta varúðar við öryggi matvæla getur daufkyrningafræðilegt fæði hjálpað til við að draga enn frekar úr útsetningu fyrir bakteríum.

Þegar þú fylgir daufkyrningafæð, verður þú almennt að forðast:

• allt ósoðið grænmeti
• flestir ósoðnu ávextirnir, nema þeir sem eru með þykkt hýði eins og banani eða sítrusávextir
• hrátt eða sjaldgæft kjöt
• ósoðinn fiskur
• ósoðin eða vanelduð egg
• mestan mat frá salatbörum og sælkerabúðum
• mjúkir, moldþroskaðir ostar með bláæðum, eins og Brie, bleu, Camembert, Gorgonzola, Roquefort og Stilton
• vel vatn sem ekki hefur verið soðið í að minnsta kosti eina mínútu
• ógerilsneyddar mjólkurafurðir

Næringarþörf fyrir CML

Þó að matur geti ekki meðhöndlað krabbamein þitt, þá getur það borið réttan mat að borða réttan mat. Talaðu við lækninn þinn eða næringarfræðing um sérstakar leiðbeiningar eða atriði sem eru sértækar fyrir CML þinn og næringarþörf.