Hvernig á að reikna út matar kaloríur
Efni.
- Hvernig á að reikna matar kaloríur
- Matur kaloría töflu
- Hvernig á að neyta minna af kaloríum til að léttast
- 1. Notaðu kaloríuteljara
- 2. Skiptu um sælgæti fyrir ávexti
- 3. Skiptu kartöflunni út fyrir annað grænmeti
- 4. Kjósa frekar eldaðan mat
- 5. Borða meira af trefjum
- 6. Skipuleggðu máltíðir
- 7. Velja bestu hitaeiningarnar
Kaloría er sú orka sem matur veitir líkamanum til að sinna mikilvægum störfum sínum.
Til að vita heildarmagn kaloría sem matvæli þurfa að lesa á merkimiðann og taka tillit til magn próteina, kolvetna og fitu og reikna út heildar kaloríurnar á eftirfarandi hátt:
- Fyrir hvert 1g af kolvetnum: bætið við 4 hitaeiningum;
- Fyrir hvert 1g af próteini: bætið við 4 hitaeiningum;
- Fyrir hverja 1g af fitu: bætið við 9 kaloríum.
Það er mikilvægt að muna að aðrir þættir matvæla, svo sem vatn, trefjar, vítamín og steinefni, hafa engar kaloríur og því veita þeir ekki orku, en þeir eru afar mikilvægir fyrir aðra líffræðilega ferla.
Hvernig á að reikna matar kaloríur
Til að komast að því hve margar hitaeiningar maturinn hefur, margfaldaðu magn kolvetnis með 4, grömm af próteini með 4 líka og heildarfitu með 9.
Til dæmis: Hversu margar hitaeiningar hefur 100 g súkkulaðistykki?
Til að vita svarið verður þú að vita magn kolvetna, próteina og fitu sem súkkulaðið hefur, með því að fylgjast með á merkimiðanum og margfalda svo bara:
- 30,3 g af kolvetnum x 4 (hvert kolvetni hefur 4 hitaeiningar) = 121, 2
- 12,9 g prótein x 4 (hvert prótein hefur 4 kaloríur) = 51,6
- 40,7 g fita x 9 (hver fita hefur 9 hitaeiningar) = 366,3
Þegar öll þessi gildi eru lögð saman er niðurstaðan 539 hitaeiningar.
Matur kaloría töflu
Eftirfarandi tafla sýnir magn kaloría í sumum matvælum sem mest eru neytt daglega:
Matur (100 g) | Kaloríur | Kolvetni (g) | Prótein (g) | Fita (g) |
Franskbrauð | 300 | 58,6 | 8 | 3,1 |
Ostur ricotta | 257 | 2,4 | 9,6 | 23,4 |
Brauðbrauð | 253 | 44,1 | 12 | 2,7 |
Heilkornabrauð | 293 | 54 | 11 | 3,3 |
appelsínusafi | 42 | 9,5 | 0,3 | 0,1 |
Steikt egg | 240 | 1,2 | 15,6 | 18,6 |
Soðið egg | 146 | 0,6 | 13,3 | 9,5 |
Bakaðri sætri kartöflu | 125 | 28,3 | 1 | 0 |
Popp | 387 | 78 | 13 | 5 |
brún hrísgrjón | 124 | 25,8 | 2,6 | 1 |
Avókadó | 96 | 6 | 1,2 | 8,4 |
Banani | 104 | 21,8 | 1,6 | 0,4 |
Einfalt tapíóka án fyllingar | 336 | 82 | 2 | 0 |
Epli með afhýði | 64 | 13,4 | 0,2 | 0,5 |
Undanrennandi náttúruleg jógúrt | 42 | 5,2 | 4,6 | 0,2 |
Maturinn með lægstu hitaeiningarnar eru ávextir og grænmeti og eru því notaðir sérstaklega í megrunarkúr. Fituríkur matur eins og steikt matvæli, unnar unnar matvörur eru kalorískastar og ættu því ekki að neyta þeirra sem vilja léttast.
Snarl tilbúið með 1 fitusnauðri náttúrulegri jógúrt (150 g), ásamt glasi af appelsínusafa (200 ml) + 1 epli hefur samtals 211 hitaeiningar, sem eru minni kaloríur en súkkulaðistykki með möndlum, fyrir dæmi. dæmi, sem er að meðaltali 463 hitaeiningar.
Hittu 10 æfingarnar sem eyða meiri kaloríum
Hvernig á að neyta minna af kaloríum til að léttast
Besta leiðin til að neyta færri hitaeininga til að léttast er að vita hversu margar hitaeiningar maturinn þinn hefur og hversu margar hitaeiningar þú getur tekið á dag. Eftir að hafa vitað þetta ættu menn að velja minni kaloríufæði sem eru ávextir, grænmeti, grænmeti.
1. Notaðu kaloríuteljara
Það eru töflur sem gefa til kynna magn hitaeininga sem hver matur hefur, en til að vera hagnýtari eru einnig nokkur forrit sem hægt er að setja upp á snjallsímanum til að hjálpa við daglega stjórnun.
2. Skiptu um sælgæti fyrir ávexti
Í hvaða mataræði sem er til að léttast er neysla sælgætis eins og kökur, kex, fyllt kex og sætir eftirréttir bönnuð, vegna þess að þau eru rík af sykri sem hækka blóðsykur og auk þess að þyngjast, valda meira hungri.
Svo, hugsjónin er í stað þess að borða eitthvað sætt, borða ávexti, helst með hýði eða bagasse, og borða sem eftirrétt
3. Skiptu kartöflunni út fyrir annað grænmeti
Það er mikilvægt að borða grænmeti, belgjurtir og korn í hádegismat og kvöldmat, en hugsjónin er ekki að velja kartöflur, yams eða sætar kartöflur, ef þú vilt léttast. Góðir kostir eru kúrbít, grænar baunir og sambland af hrísgrjónum og baunum er frábær uppspretta próteina.
4. Kjósa frekar eldaðan mat
Egg er frábær próteingjafi en að borða steikt egg eða spæna egg er ekki besti kosturinn vegna þess að það hefur fleiri kaloríur. Svo, hugsjónin er að borða soðið egg eða pocherað egg, gert ofan á hrísgrjón, því þannig þarftu ekki olíu, með minna af kaloríum.
5. Borða meira af trefjum
Trefjarnar eru framúrskarandi til að hjálpa til við að berjast gegn hungri og þannig er hægt að bæta við 1 matskeið af hörfræjum í náttúrulegri jógúrt og með hverri máltíð, því þannig verðurðu minna svöng yfir daginn og með meiri þolinmæði til að velja eða útbúa minna af kaloríumat .
6. Skipuleggðu máltíðir
Að búa til vikulegan matseðil er frábær leið til að vita hvað þú ætlar að borða og hversu margar kaloríur hver matur hefur. Hugsjónin er ekki að setja nákvæmar hitaeiningar sem þú ættir að neyta á dag, svo að það sé pláss fyrir afbrigði eða annað, ef nauðsyn krefur.
7. Velja bestu hitaeiningarnar
1 glas af núllkóki hefur líklega núll kaloríur, en 1 glas af náttúrulegum appelsínusafa hefur um það bil 100 kaloríur, en appelsínusafi hefur hins vegar C-vítamín sem hjálpar til við að viðhalda heilsu og því er besti kosturinn safinn, jafnvel þótt hann hafi fleiri kaloríur vegna þess að það hefur líka miklu meira af vítamínum og steinefnum sem eru ekki til í gosinu.
Ef þú vilt eitthvað með minna af kaloríum, en með smá bragði, reyndu að drekka freyðivatn og bæta við nokkrum dropum af sítrónu.