Ætti að taka kalsíumfosfat?

Efni.

• Um kalsíum
• Meira en bein og tennur
• Hversu mikið kalsíum þarftu?
• Hvar á að fá kalsíum
• Tegundir kalsíums
• Er kalsíumfosfat svarið?
• Dómurinn?

Um kalsíum

Líkaminn þinn inniheldur um það bil 1,2 til 2,5 pund af kalki. Mest af því, 99 prósent, er í beinum og tönnum. Það sem eftir er 1 prósent dreifist um líkama þinn í frumum þínum, himnunum sem umkringja frumurnar þínar, blóð þitt og í aðra líkamsvökva.

Flest okkar vita að beinin og tennurnar eru aðallega úr kalki. En það er ekki bara kalk. Þeir eru gerðir úr kalsíumfosfat, efnasamband af kalsíum og fosfór. Þýðir þetta að taka kalsíumfosfat fæðubótarefni getur gefið þér heilbrigðari bein?

Meira en bein og tennur

Kalsíum er meira en að byggja upp sterk bein og heilbrigðar tennur. Þetta merkilega steinefni líka:

• hjálpar æðum að stjórna blóðflæði í líkama þínum
• aðstoðar við samdrátt vöðva
• hjálpar til við samskipti milli taugafrumna
• stuðlar að blóðstorknun

Hversu mikið kalsíum þarftu?

Almennt þurfa bæði karlar og konur um 1.000 milligrömm (mg) af kalki á dag.

Konur ættu að auka neyslu sína í 1.200 mg við um 51 árs aldur. Þetta er vegna þess að beinbrot hjá konum eftir tíðahvörf er meira en beinmyndunin.

Karlar ættu að auka neyslu sína í 1.200 mg við um 71 árs aldur.

Ungbörn, börn og barnshafandi konur hafa mestu þörf fyrir kalsíum vegna óvenjulegs hlutfalls af beinmyndun og vexti.

Samkvæmt National Institute of Health (NIH) ætti ráðlagður dagskammtur af kalsíum að vera:

Hvar á að fá kalsíum

Þeir segja að mjólk geti veitt þér sterkari bein og heilbrigðari tennur. En mörg önnur matvæli eru líka góðar uppsprettur kalsíums. Prófaðu að bæta við fleiri af þessum á matvörulistann þinn:

• ostur, jógúrt og aðrar mjólkurafurðir
• hnetur og fræ
• baunir
• spergilkál
• grænu, svo sem spínati, grænkáli, klettasalati og krækjugrjánum
• svarteygðar baunir
• fíkjur
• appelsínur
• tofu
• lax eða sardínur, niðursoðinn, með bein

Tegundir kalsíums

Það er ekki til neitt sem heitir korn af hreinu, frumkalsíum.Í náttúrunni finnst kalsíum bundið við aðra þætti, svo sem kolefni, súrefni eða fosfór. Þegar eitt af þessum kalsíumefnasamböndum er melt, snýr það aftur í sitt grunn ástand og líkami þinn uppskerir ávinninginn.

Ekki er mælt með því að kalsíum úr dólómít, beinamjöli eða ostruskeli sé vegna þess að þessar heimildir geta innihaldið blý og önnur eiturefni. Líkaminn þinn dregur betur í sig kalsíum þegar þú tekur það í litlum skömmtum (500 mg eða minna) með mat.

Kalsíumfosfat - sem þú finnur sem tríkalsíumfosfat í fæðubótarefnum - inniheldur nærri 39 prósent kalk. Þetta er aðeins brot undir kalsíumkarbónati (40 prósent), en vel yfir kalsíumsítrat (21 prósent), kalsíumlaktat (13 prósent) og kalsíumglúkónat (9 prósent).

Að taka D-vítamín hjálpar líkama þínum að taka upp kalsíum betur. Mörg kalkuppbót innihalda einnig D-vítamín.

Er kalsíumfosfat svarið?

„Í flestum tilvikum býður kalsíumfosfat ekkert forskot á kalsíumkarbónat eða kalsíumsítrat,“ sagði Dr. Roger Phipps, lektor við lyfjafræðideild Husson háskóla. „Hins vegar er fullnægjandi fosfat þörf fyrir beinheilsu. Svo kalsíumfosfat getur verið heppilegri viðbót hjá einhverjum með fosfatskort. “

Fosfatskortur er algengari hjá þeim sem eru með glútenóþol, Crohns sjúkdóm, nýrnasjúkdóm, áfengisnotkunarröskun og þá sem taka of mörg sýrubindandi lyf. Hins vegar fá flestir nóg fosfór í meðaltali amerísks mataræðis.

Flestir sem þurfa kalkuppbót þurfa það vegna D-vítamínskorts. Reyndar er umfram fosfat tengt kók- eða gosneyslu vaxandi heilsufar vegna þess að það tengist beinþynningu og vandamálum í nýrnastarfsemi.

Dómurinn?

Haltu þig við náttúrulegar uppsprettur þegar kemur að kalki, nema læknir ráðleggi annað. Ef það er áhyggjuefni fyrir þig að fá nóg kalsíum eru kalsíumkarbónat og kalsíumsítrat líklega bestu kostirnir þínir.