7 megineinkenni glútenóþols

Efni.

• 4. Langvarandi mígreni
• 5. Kláði í húð
• 6. Vöðvaverkir
• 7. Laktósaóþol
• Hvernig á að vita hvort það er óþol
• Hvernig á að lifa með glútenóþoli

Glútenóþol veldur einkennum í þörmum eins og umfram gasi, magaverkjum, niðurgangi eða hægðatregðu, en þar sem þessi einkenni koma einnig fram í nokkrum sjúkdómum er óþol oft ekki greint. Að auki, þegar óþol er mikið, getur það valdið kölkusjúkdómi, sem veldur sterkari og tíðari einkennum kviðverkja og niðurgangs.

Þetta ofnæmi fyrir glúteni getur komið upp hjá börnum og fullorðnum og gerist vegna vanhæfni eða erfiðleika við að melta glúten, sem er prótein í hveiti, rúgi og byggi, og meðferð þess felst í því að taka þetta prótein úr fæðunni. Sjáðu öll matvæli sem innihalda glúten.

Ef þú heldur að þú sért með glútenóþol skaltu athuga einkenni þín:

1. 1. Of mikið bensín og bólginn magi eftir að hafa borðað mat eins og brauð, pasta eða bjór
2. 2. Skiptingartímabil niðurgangs eða hægðatregðu
3. 3. Sundl eða mikil þreyta eftir máltíð
4. 4. Auðvelt pirringur
5. 5. Tíðar mígreni sem koma aðallega eftir máltíðir
6. 6. Rauðir blettir á húðinni sem geta klæjað
7. 7. Stöðugur verkur í vöðvum eða liðum

4. Langvarandi mígreni

Almennt hefst mígreni af völdum þessa óþols um það bil 30 til 60 mínútum eftir máltíð og einkenni þokusýn og sársauka í kringum augun geta einnig komið fram.

Hvernig á að aðgreina: Algengar mígreni hafa engan tíma til að byrja og tengjast venjulega neyslu kaffis eða áfengis, ótengdum mat sem er ríkur í hveiti.

5. Kláði í húð

Bólga í þörmum af völdum óþols getur valdið þurrki og kláða í húðinni og skapað litlar rauðar kúlur. Hins vegar getur þetta einkenni stundum tengst versnun einkenna psoriasis og lúpus.

Hvernig á að aðgreina: Fjarlægja skal hveiti, bygg eða rúgfæði, svo sem kökur, brauð og pasta, til að athuga hvort kláði sé betri þegar mataræðið breytist.

6. Vöðvaverkir

Glútenneysla getur valdið eða aukið einkenni vöðva-, lið- og sinaverkja, klínískt kallað vefjagigt. Bólga er einnig algeng, sérstaklega í liðum fingra, hné og mjaðma.

Hvernig á að aðgreina: Fæði með hveiti, byggi og rúgi ætti að fjarlægja úr fæðunni og athuga hvort það sé um verkjaeinkenni.

7. Laktósaóþol

Algengt er að laktósaóþol komi fram ásamt glútenóþoli. Þannig eru þeir sem eru þegar greindir með laktósaóþol líklegri til að þola fæðu með hveiti, byggi og rúgi og ættu að vera meðvitaðri um einkennin.

Hvernig á að vita hvort það er óþol

Þegar þessi einkenni eru til staðar er hugsjónin að fara í próf sem staðfesta greiningu á óþoli, svo sem blóð, hægðir, þvag eða vefjasýni í þörmum.

Að auki ættir þú að útiloka frá mataræði allar vörur sem innihalda þetta prótein, svo sem hveiti, brauð, smákökur og köku, og fylgjast með hvort einkennin hverfa eða ekki.

Skiljaðu á einfaldan hátt hvað er það, hver eru einkennin og hvernig er matur í kölisusjúkdómi og glútenóþoli með því að horfa á myndbandið hér að neðan:

Hvernig á að lifa með glútenóþoli

Eftir greiningu ætti að fjarlægja öll matvæli sem innihalda þetta prótein úr fæðunni, svo sem hveiti, pasta, brauð, kökur og smákökur. Það er mögulegt að finna nokkrar sérstakar vörur sem innihalda ekki þetta prótein, svo sem pasta, brauð, smákökur og kökur úr mjöli sem eru leyfðar í mataræðinu, svo sem hrísgrjónamjöl, kassava, maís, kornmjöl, kartöflusterkja, kassava sterkja , súrt og súrt hveiti.

Að auki er mikilvægt að hafa í huga lista yfir innihaldsefni á merkimiðanum til að kanna hvort hveiti, bygg eða rúg sé til í samsetningu eða glútenleifum, eins og raunin er með vörur eins og pylsur, kibe, kornflögur, kjötbollur og niðursoðinn súpur. Svona á að borða glútenlaust mataræði.