Þyngdartap: Cinch! Hollar hádegisverðaruppskriftir

Efni.
Holl hádegisuppskrift #1: Ostur- og kínóafylltur rauður pipar
Hitið ofninn í 350. Setjið ¼ bolla af quinoa og 1/2 bolla af vatni í lítinn pott og látið sjóða. Látið sjóða, látið lokast og eldið þar til allt vatn er frásogað, um það bil 5 mínútur. Leggið til hliðar og hyljið það.
Meðan kínóa eldar skaltu nota beittan hníf til að skera toppinn af 1 stórum rauðum papriku og fjarlægja fræin og himnurnar; haltu piparnum heilum. Setja til hliðar.
Hitið miðlungs pönnu á miðlungs hátt; bæta við 1 matskeið extra-jómfrúar ólífuolía. Bætið við ¼ bolla hakkað rauðlauk og steikið þar til það er gegnsætt, um 2 mínútur. Bætið við ¼ tsk söxuðum hvítlauk, ¼ bolli rifnum gulrótum, ¼ bolli barnaspínati, ¼ bolla sneiddum hvítum hnappasveppum og ½ tsk saltlausri ítalskri kryddjurt og steikið þar til grænmetið er aðeins mjúkt, um 4 mínútur.
Flyttu steikt grænmeti í skál. Blandið soðnu kínóa út í og hellið ¼ bolla af fínt rifnum cheddar út í.
Fylltu pipar með blöndunni. Setjið í eldfast mót og bakið án loks í 15 mínútur eða þar til piparinn er örlítið kulnaður. Berið fram heitt eða við stofuhita.
Holl hádegisuppskrift #2: Reykt Gouda og grillað lauksalat
Steikið 1/2 bolla sneiddan lauk í 1 matskeið jómfrúar ólífuolíu þar til laukurinn er hálfgagnsær; setja til hliðar. Kasta 1 1/2 bollum af romaine salati með 1 matskeið balsamik edik og 1 tsk sítrónusafi. Toppsalat með lauk og 1 eyri reyktum Gouda, í teningum. Berið fram með 1 skammti af náttúrulegum heilkornakökum (athugið skammtastærð á pakkanum).
Heilbrigður hádegisverður Uppskrift #3: Tuna-Pecan Pasta
Steikið 1 bolli saxaðar grænar baunir, 1∕3 bolli saxaður laukur, 1∕3 bolli sneiðar sveppir, 1∕3 bolli rifnar gulrætur, 1/2 tsk saxaður hvítlaukur og 1/2 tsk saltlaus ítalsk kryddjurtablanda í 1/2 4 bollar natríumsnautt grænmetissoð.
Þegar grænmetið er orðið mjúkt skaltu henda með 1/2 bolla af soðnu heilkornpennu og 3 aura af vatnspökkuðum túnfiski. Flyttu blönduna í lítið bökunarpönnu; stráið jafnt yfir 2 matskeiðar fínt hakkað pekanhnetur og bakið við 400 í 10 til 12 mínútur.
Heilbrigður hádegisverður Uppskrift #4: Kjúklingur-Pestó Pita
Teningar 3 aura soðnir beinlausir, skinnlausir kjúklingabringur og kastað með 1 matskeið basilískt pestó. Í annarri skál skaltu henda 4 stórum romaine salatlaufum, rifnum, með 1 hægelduðum meðalstórum plómutómati, 1/2 bolli fínsaxaðri gúrku og 1 matskeið balsamikediki.
Nuddið að innan af 1/2 heilkornapítu með 1 negulsteiktum hvítlauk. Fyllingarkjúklingur og síðan grænmeti í pítu, borið fram allt of mikið af grænmetinu á hliðinni.
Heilbrigður hádegisverður #5: Panera brauðmatur
Pantaðu 1/2 klassískt kaffihúsasalat með lítilli svartri baunasúpu og sneið af heilkornuðu baguette
.