Það sem þú þarft að vita um jörðina við Salmonella í Tyrklandi

Efni.

• Umsögn fyrir

Nýlega salmonellufaraldur sem hefur verið tengdur kalkúnni er frekar brjálæðislegur. Þó að þú ættir örugglega að henda öllum mögulegum maluðum kalkúnum í ísskápinn þinn og fylgja almennum leiðbeiningum um matvælaöryggi, þá er hér það nýjasta sem þú þarft að vita um þennan skelfilega faraldur.

3 hlutir sem þú þarft að vita um uppkomu salmonellu í Tyrklandi

1. Faraldurinn hófst í mars. Þó að fréttirnar af salmonellufaraldrinum séu að koma út núna, greinir Centers of Disease Control and Prevention (CDC) frá því að grunsamlegur malaður kalkúnn hafi verið í verslunum 7. mars til 27. júní.

2. Faraldurinn hefur ekki verið tengdur neinu sérstöku fyrirtæki eða starfsstöð - ennþá. Hingað til segir CDC að þeir hafi ekki getað sannað bein tengsl. Samkvæmt CBS fréttum er salmonella algeng hjá alifuglum og því er ekki ólöglegt að kjöt spillist með því. Þetta gerir það erfitt að tengja salmonellu beint við veikindi þar sem fólk man ekki alltaf hvað það borðaði eða hvaðan það fékk það.

3. Faraldurinn hefur haft áhrif á fólk í 26 ríkjum og getur vaxið. Jafnvel þótt þú sért ekki í ástandi sem hefur orðið fyrir áhrifum hingað til (Michigan, Ohio, Texas, Illinois, Kaliforníu Pennsylvania, Alabama, Arizona, Georgíu, Iowa, Indiana, Kentucky, Louisiana, Massachusetts, Minnesota, Missouri, Mississippi, Norður -Karólínu , Nebraska, Nevada, New York, Oklahoma, Oregon, Suður -Dakóta, Tennessee og Wisconsin tilkynna öll um að hafa eitt eða fleiri salmonellusmit)), vita að embættismenn gera ráð fyrir að faraldurinn dreifist, þar sem ekki hefur verið tilkynnt um nokkur tilfelli enn.

Jennipher Walters er forstjóri og meðstofnandi vefsíðna heilbrigðra lifandi FitBottomedGirls.com og FitBottomedMamas.com. Hún er löggiltur einkaþjálfari, þjálfari í lífsstíl og þyngdarstjórnun og hópþjálfunarkennari, hún er einnig með MA í heilsublaðamennsku og skrifar reglulega um allt sem er líkamsrækt og vellíðan fyrir ýmis rit á netinu.

Umsögn fyrir