Af hverju ég virkilega hata Smoothie Trendið
Efni.
Prófaðu það bara, þú munt elska það! Ég get ekki sagt þér hversu oft ég hef heyrt þessi orð frá vel meinandi smoothie pushers. Og í hreinskilni sagt, sem stelpa sem æfir reglulega og reynir að borða heilbrigt mataræði, ég ósk Ég elskaði smoothies. Þeir eru svo næringarríkir. Og hvernig geturðu annars fengið svona marga skammta af ávöxtum, grænmeti og próteinum allt í einum frábæran færanlegan bolla? Auk þess líta þær svo fallegar og hressandi út í öllum Instagram myndum vina minna. Eftir óteljandi misheppnaðar tilraunir til að finna smoothie sem ég hef gaman af, sagði ég loksins: „Þeir eru bara ekki fyrir mig, og það er allt í lagi.“ En að sætta sig við það var ekki alltaf auðvelt.
Taktu þessa verslunarferð sem fór úrskeiðis: Um daginn pantaði vinur okkar mangó-ananas smoothie þegar við vorum úti í kringlunni. Hún krafðist þess að ég myndi prófa bara að fá mér sopa og sagði mér að þetta væri ljúffengur, kaloríalaus smáréttur úr ávöxtum og vatni. Ég hugsaði: "Ég elska ávexti! Ég elska vatn! Það verður allt í lagi!" Nei, ég gleypti eina gulp.Það fór niður og þá vildi það koma upp aftur.
Vinur minn sá andlitið á mér og fór að hlæja: "Hvað er að í þetta skiptið?"
„Ég held að það hafi verið kvoða,“ stundi ég.
Ég kyngdi kurteislega, en eins dramatískt og það hljómar, þá leið mér illa það sem eftir var dagsins.
Allt frá því ég var krakki hefur það verið eins og að finna hár í glasinu mínu að drekka safa með kvoða. En það er bara byrjunin á áferðamálum mínum. Allir smoothies, burtséð frá innihaldsefnum þeirra, endar með þessari slímugu-enn-chunky áferð sem ég bara þoli ekki. Ég er kannski aðeins viðkvæmari en meðalmaðurinn, ég viðurkenni það. Ég næ heldur ekki að gleypa mjólk, jógúrtdrykki, búðing, flestar súpur, haframjöl, nýpressaðan safa og jafnvel súkkulaði mjólkurhristinga vegna áferðarinnar. Ég þoli ekki einu sinni gos því loftbólurnar trufla mig. Hvers konar stelpa getur ekki notið milkshake eða Diet Coke? (Reyndar er mér allt í lagi að forðast óþarfa sykur af þessum tveimur síðustu.) Ég veit ekki af hverju, en ef drykkur er ekki fullkomlega sléttur, eins og vatn, þá kveikir hann á gag-viðbragðinu mínu.
Maðurinn minn, sem er alvarlegur lyftingamaður og prótein smoothie (fyrirgefðu, hrista) elskhugi, hefur reynt að hjálpa mér. Hann hefur þeytt mig af lotu af hinni frægu vöðvauppbyggingu sinni oftar en einu sinni. Hann blandaði því meira að segja slétt saman fyrir uppreisnargjarna bragðlaukana.En nefndi ég að hann setur harðsoðin egg í hristinginn? Og hnetusmjör? Lyktin af eggjum, hnetum og súkkulaði próteindufti ... jæja, það endaði ekki vel. Svo ég gerði málamiðlun og borðaði spæna egg og hnetusmjör ristuðu brauði. Þeir eru fínt hráefni og matseðill á eigin spýtur, en eitthvað hræðilegt gerist þegar þú blandar þeim öllum saman. Og í alvöru talað, hvers vegna að drekka matinn minn þegar ég get tyggt og notið hans?
Síðasta smoothie málið mitt er með próteinduft. Ég elska ekki kjöt svo ég á erfitt með að fá nóg prótein í mataræðinu. Að eiga þægilegan og hagkvæman uppsprettu næringarefnisins hljómar allavega vel í orði. En það er sama hvaða útgáfur ég hef prófað (baunaprótein, vegan prótein, mysuprótein, you name it), eða hvað ég vel að blanda því saman við, þær bragðast mjög krítarkennt fyrir mig. Sjáðu, ég vissi að minnsta kosti að ég reyndi og ég prófaði, svo ég get ekki sagt að ég hafi ekki gefið smoothies. Ég reyni að borða eins marga fæðu í náttúrulegu formi og ég get, og það er bara ekkert eðlilegt við duft í dós.
Ég skil aðdráttarafl smoothie, í raun og veru. Sumt fólk gæti fundið fyrir hnetusmjöri, vegan próteinblanda er fullkominn, seðjandi hádegismatur, en niðurstaðan fyrir mig? Drykkur, sama hversu mikið prótein og næringarefni er pakkað, er kyrr bara drykkur að mínu mati-ekki lögleg máltíð.
Og veistu hvað? Það er í lagi. Ég geri það ekki þörf að fíla smoothies. (Það er þemað Lögun#MyPersonalBest herferðin í þessum mánuði - gera hlutina sem þú ást og gefast upp á því sem þú hatar.) Sem betur fer er lausn á smoothie vandamálinu mínu. Það kemur í ljós að það er ljúffengur, þægilegur-þori ég að segja fullkominn? -Leið til að fá megaskammta af ávöxtum og grænmeti, próteinum og hollri fitu allt í þægilegri skál. Nei, ég er ekki að tala um açaí skál. Hver vill vera með mér í salat? Þú getur jafnvel borðað þitt úr bolla (à la mason krukku) ef það gleður þig.