Þú munt ekki trúa hverju þessar ljúffengu kökur eru gerðar úr

Efni.

• Umsögn fyrir

Ekki hika við að kæla þig niður í tvær eða jafnvel þrjár sneiðar af þessum glæsilegu, litríku kökum. Hvers vegna? Vegna þess að þeir eru eingöngu gerðir úr ávöxtum og grænmeti. Já, "salatkökur" eru algjör hlutur og þær eru mjög vinsælar í Japan.

Mitsuki Moriyasu, japanskur matstílisti á VegieDeco kaffihúsinu sem opnar er innan skamms, umbreytir ávöxtum og grænmeti í hrífandi eftirrétti í tilraun til að gera heilbrigt mataræði meira aðlaðandi. Við teljum í raun ekki að þú þurfir að dylja hollan mat sem eftirrétt til að njóta hans, en hvenær eigum við að halda því fram þegar þetta leiðir til jafn fallegrar niðurstöðu og þessa? Hver einstök kaka er listaverk sem er búið til með nákvæmri athygli að smáatriðum. Í alvöru talað, þá líta þeir næstum of vel út til að borða. Moriyasu kynnti þessar stórkostlegu kökur fyrir Bistro La Porte Marseille, vinsælum veitingastað í Nagoya, Japan. Viðskiptavinir voru svo hrifnir af hugmyndinni að áætlað er að VegieDeco Cafe opni í byrjun apríl og mun sýna nýjar salatkökur á hverju tímabili. Jamm!

Samkvæmt Daily Mail, Mariyaso hámarkar heilsufarslegan ávinning þessara salatkaka með því að nota heila ávexti og grænmeti, þar með talið rætur og hýði. Það sem virðist vera frostið er í raun tófú, blandað saman við grænmeti til að búa til kremið eins og áferð. Svampaður hluti kökunnar er gerður með sojabaunablómi, sem er í rauninni næstum sykurlaust. Það eru líkur á að þessar kökur gætu í raun verið hollari en meðaltal salatið þitt. Æðislegur.

Sjáðu, við elskum allt sem gæti kryddað #saddesksalað okkar, þótt við séum miklir stuðningsmenn a alvöru hollur eftirréttur (eggaldinbrúnir eru sérlega girnilegir).En, hey, þetta gæti bara verið bókstaflegasta túlkun sem við höfum nokkurn tíma séð um að hafa kökuna þína og borða hana líka. Svo hrós fyrir það!

Umsögn fyrir