10 sönnunargagn heilsufarlegs gagns af svartu te

Efni.

• 1. Hefur andoxunarefni
• 2. Getur aukið hjartaheilsu
• 3. Getur lækkað „slæmt“ LDL kólesteról
• 4. Getur bætt heilsu í þörmum
• 5. Getur hjálpað til við að draga úr blóðþrýstingi
• 6. Getur hjálpað til við að draga úr hættu á heilablóðfalli
• 7. Getur lækkað blóðsykursgildi
• 8. Getur hjálpað til við að draga úr hættu á krabbameini
• 9. Getur bætt fókusinn
• 10. Auðvelt að búa til
• Aðalatriðið

Fyrir utan vatn er svart te einn mest neytti drykkur í heimi.

Það kemur frá Camellia sinensis planta og er oft blandað saman við aðrar plöntur fyrir mismunandi bragðtegundir, svo sem Earl Gray, enskan morgunverð eða chai.

Það er sterkara í bragði og inniheldur meira koffein en önnur te, en minna koffein en kaffi.

Svart te býður einnig upp á margs konar heilsubætur vegna þess að það inniheldur andoxunarefni og efnasambönd sem geta hjálpað til við að draga úr bólgu í líkamanum.

Hér eru 10 heilsufar svartra tea, allt studd af vísindum.

1. Hefur andoxunarefni

Vitað er að andoxunarefni veita fjölda heilsufarslegra ábata.

Að neyta þeirra getur hjálpað til við að fjarlægja sindurefni og minnka frumuskemmdir í líkamanum. Þetta getur að lokum hjálpað til við að draga úr hættu á langvinnum sjúkdómi (,).

Pólýfenól er tegund andoxunarefna sem finnast í ákveðnum matvælum og drykkjum, þar með talið svart te.

Hópar pólýfenóls, þ.mt katekín, theaflavín og thearubigins, eru helstu uppsprettur andoxunarefna í svörtu tei og geta stuðlað að almennri heilsu (3).

Reyndar kannaði ein rannsókn á rottum hlutverk theaflavins í svörtu tei og hættu á sykursýki, offitu og hækkuðu kólesteróli. Niðurstöður sýndu að theaflavín minnkuðu kólesteról og blóðsykursgildi ().

Önnur rannsókn kannaði hlutverk catechins úr grænu teþykkni á líkamsþyngd. Það kom í ljós að þeir sem neyttu flösku sem innihélt 690 mg af katekíni úr tei daglega í 12 vikur sýndu lækkun á líkamsfitu ().

Þó að mörg fæðubótarefni innihaldi andoxunarefni er besta leiðin til að neyta þeirra með mat og drykkjum. Reyndar hafa sumar rannsóknir komist að því að taka andoxunarefni í viðbótarformi getur skaðað heilsu þína ().

Svart te inniheldur hóp af fjölfenólum sem hafa andoxunarefni. Neysla andoxunarefna getur hjálpað til við að draga úr hættu á langvinnum sjúkdómum og bæta heilsu þína í heild.

2. Getur aukið hjartaheilsu

Svart te inniheldur annan hóp andoxunarefna sem kallast flavonoids og gagnast heilsu hjartans.

Samhliða tei má finna flavonoids í grænmeti, ávöxtum, rauðvíni og dökku súkkulaði.

Neysla þeirra reglulega getur hjálpað til við að draga úr mörgum áhættuþáttum hjartasjúkdóma, þar með talið háum blóðþrýstingi, háu kólesteróli, hækkuðu þríglýseríðmagni og offitu ().

Ein slembiraðað samanburðarrannsókn leiddi í ljós að drekka svart te í 12 vikur lækkaði þríglýseríðgildi marktækt um 36%, lækkaði blóðsykursgildi um 18% og lækkaði LDL / HDL plasmahlutfallið um 17% ().

Önnur rannsókn leiddi í ljós að þeir sem drukku þrjá bolla af svörtu te á dag höfðu 11% minni hættu á að fá hjartasjúkdóma ().

Að bæta svörtu tei við daglegar venjur þínar er auðveld leið til að fella andoxunarefni í mataræðið og hugsanlega draga úr hættu á fylgikvillum í framtíðinni.

Svart te inniheldur flavonoids, sem eru gagnleg fyrir heilsu hjartans. Rannsóknir hafa komist að því að reglulega drekka svart te getur hjálpað til við að draga úr hættu á hjartasjúkdómum.

3. Getur lækkað „slæmt“ LDL kólesteról

Líkaminn inniheldur tvö lípóprótein sem flytja kólesteról um líkamann.

Önnur er lípóprótein með lága þéttleika (LDL), og hin lípóprótein með miklum þéttleika (HDL).

LDL er álitið „slæma“ lípópróteinið vegna þess að það flytur kólesteról til frumur um allan líkamann. Á meðan er HDL talið „gott“ lípóprótein vegna þess að það flytur kólesteról í burtu frá frumum þínum og til lifrar sem á að skiljast út.

Þegar of mikið LDL er í líkamanum getur það safnast upp í slagæðum og valdið vaxkenndum útfellingum sem kallast veggskjöldur. Þetta getur leitt til vandamála eins og hjartabilunar eða heilablóðfalls.

Sem betur fer hafa sumar rannsóknir leitt í ljós að neysla á tei getur hjálpað til við að draga úr LDL kólesteróli.

Ein slembirannsóknin leiddi í ljós að drekka fimm skammta af svörtu te á dag minnkaði LDL kólesteról um 11% hjá einstaklingum með lítillega eða vægt hækkað kólesterólgildi ().

Önnur slembiraðað þriggja mánaða rannsókn hjá 47 einstaklingum bar saman áhrif hefðbundins kínversks svarta teútdráttar og lyfleysu á LDL stig.

Niðurstöður sýndu verulega lækkun á LDL magni hjá þeim sem drukku svart te, samanborið við lyfleysu, án þess að hafa neinar óæskilegar aukaverkanir. Vísindamenn komust að þeirri niðurstöðu að svart te hjálpaði til við að bæta kólesterólgildi hjá einstaklingum í áhættu fyrir hjartasjúkdóma eða offitu ().

LDL og HDL eru tvær tegundir lípópróteina sem bera kólesteról um allan líkamann. Of mikið LDL í líkamanum getur aukið hættuna á hjartasjúkdómum og heilablóðfalli. Rannsóknir hafa leitt í ljós að svart te getur hjálpað til við að draga úr LDL stigum.

4. Getur bætt heilsu í þörmum

Rannsóknir hafa leitt í ljós að tegund baktería í þörmum þínum getur gegnt mikilvægu hlutverki í heilsu þinni.

Það er vegna þess að þarminn inniheldur trilljón baktería, auk 70–80% af ónæmiskerfinu ().

Þó að sumar bakteríurnar í þörmum þínum séu gagnlegar fyrir heilsuna, eru sumar ekki.

Reyndar hafa sumar rannsóknir bent til þess að tegund baktería í þörmum þínum geti gegnt mikilvægu hlutverki við að draga úr hættu á ákveðnum heilsufarsskilyrðum, svo sem bólgusjúkdómi í þörmum, sykursýki af tegund 2, hjarta- og æðasjúkdómum, offitu og jafnvel krabbameini ().

Pólýfenólin sem finnast í svörtu tei geta hjálpað til við að viðhalda heilbrigðu þörmum með því að stuðla að vexti góðra baktería og hindra vöxt slæmra baktería, svo sem Salmonella (14).

Að auki inniheldur svart te örverueyðandi eiginleika sem drepa burt skaðleg efni og bæta þörmabakteríur og ónæmi með því að hjálpa við að laga slímhúð meltingarvegarins.

Hins vegar er þörf á frekari rannsóknum áður en hægt er að komast að sterkri niðurstöðu varðandi hlutverk svart te og ónæmisstarfsemi (15).

Í þörmum eru trilljón bakteríur og meirihluti ónæmiskerfisins. Pólýfenól og örverueyðandi eiginleikar sem finnast í svörtu tei geta hjálpað til við að bæta heilsu og ónæmi í þörmum.

5. Getur hjálpað til við að draga úr blóðþrýstingi

Hár blóðþrýstingur hefur áhrif á um það bil 1 milljarð manna um allan heim ().

Það getur aukið hættu á hjarta- og nýrnabilun, heilablóðfalli, sjóntapi og hjartaáföllum. Sem betur fer geta breytingar á mataræði þínu og lífsstíl lækkað blóðþrýstinginn ().

Slembiraðað, samanburðarrannsókn skoðaði hlutverk svart te við lækkun blóðþrýstings. Þátttakendur drukku þrjá bolla af svörtu te daglega í hálft ár.

Niðurstöður leiddu í ljós að þeir sem drukku svart te höfðu verulega lækkun á slagbils- og þanbilsþrýstingi, samanborið við lyfleysuhópinn ().

Rannsóknir á áhrifum svart te á blóðþrýsting eru þó blandaðar.

Meta-greining á fimm mismunandi rannsóknum sem tóku þátt í 343 þátttakendum skoðaði áhrif þess að drekka svart te í fjórar vikur á blóðþrýsting.

Þrátt fyrir að niðurstöður hafi fundið fyrir nokkrum framförum í blóðþrýstingi komust vísindamenn að þeirri niðurstöðu að niðurstöðurnar væru ekki marktækar ().

Að drekka svart te daglega, svo og að taka upp aðrar lífsstílsbreytingar eins og streitustjórnunaraðferðir, gæti gagnast þeim sem eru með háan blóðþrýsting.

Hár blóðþrýstingur getur valdið mörgum fylgikvillum í heilsunni. Að drekka svart te reglulega getur hjálpað til við að lækka slagbils- og þanbilsþrýsting, en rannsóknir eru misjafnar.

6. Getur hjálpað til við að draga úr hættu á heilablóðfalli

Heilablóðfall getur komið fram þegar æð í heila er annaðhvort læst eða rifnar. Það er önnur helsta dánarorsökin á heimsvísu ().

Sem betur fer er hægt að koma í veg fyrir 80% högga. Til dæmis, að stjórna mataræði þínu, hreyfingu, blóðþrýstingi og að reykja ekki getur hjálpað til við að draga úr hættu á heilablóðfalli ().

Athyglisvert er að rannsóknir hafa komist að því að drekka svart te getur einnig hjálpað til við að draga úr hættu á heilablóðfalli.

Ein rannsókn fylgdi 74.961 einstaklingi í yfir 10 ár. Það kom í ljós að þeir sem drukku fjóra eða fleiri bolla af svörtu te á dag höfðu 32% minni hættu á heilablóðfalli en þeir sem ekki drukku te ().

Önnur rannsókn fór yfir gögn úr níu mismunandi rannsóknum, þar á meðal yfir 194.965 þátttakendum.

Vísindamenn komust að því að einstaklingar sem drukku meira en þrjá bolla af tei (annað hvort svart eða grænt te) á dag höfðu 21% minni hættu á heilablóðfalli, samanborið við einstaklinga sem drukku minna en einn bolla af te á dag ().

Heilablóðfall er önnur helsta dánarorsökin á heimsvísu. Sem betur fer er í mörgum tilfellum hægt að koma í veg fyrir það. Rannsóknir hafa leitt í ljós að svart te getur hjálpað til við að draga úr hættu á heilablóðfalli.

7. Getur lækkað blóðsykursgildi

Hækkuð blóðsykursgildi geta aukið hættu á fylgikvillum heilsunnar, svo sem sykursýki af tegund 2, offitu, hjarta- og æðasjúkdómum, nýrnabilun og þunglyndi (24,).

Sýnt hefur verið fram á að neysla mikils magns af sykri, einkum úr sætum drykkjum, hækkar blóðsykursgildi og hættuna á sykursýki af tegund 2 ().

Þegar þú neytir sykurs seytir brisið frá sér hormón sem kallast insúlín til að bera sykurinn í vöðvana sem nota á til orku. Ef þú neytir meiri sykurs en líkaminn þarfnast, geymist umfram sykurinn sem fitu.

Svart te er frábær drykkur sem ekki er sætur og hefur reynst stuðla að aukinni notkun insúlíns í líkamanum.

Ein tilraunaglasrannsóknin skoðaði insúlínbætandi eiginleika teins og íhluta þess. Niðurstöður sýndu að svart te jók insúlínvirkni meira en 15 sinnum.

Vísindamenn komust að þeirri niðurstöðu að sýnt væri fram á að nokkur efnasambönd í tei bættu insúlínmagn, sérstaklega catechin sem kallast epigallocatechin gallate (27).

Önnur rannsókn á músum bar saman áhrif svarta og græna teútdráttar á blóðsykursgildi. Niðurstöður leiddu í ljós að báðir lækkuðu blóðsykurinn og bættu hvernig líkaminn umbrotnaði sykur (28).

Insúlín er hormón sem seytist þegar þú neytir sykurs. Svart te er frábær drykkur sem ekki er sætur og getur hjálpað til við að bæta insúlínnotkun og draga úr blóðsykri.

8. Getur hjálpað til við að draga úr hættu á krabbameini

Yfir 100 mismunandi tegundir krabbameins eru til og sumar eru ekki komnar í veg fyrir.

Engu að síður geta fjölfenólin sem finnast í svörtu tei komið í veg fyrir að lifa af krabbameini.

Ein tilraunaglasrannsókn greindi áhrif fjölfenólanna í tei á krabbameinsfrumur. Það sýndi að svart og grænt te gæti gegnt hlutverki við að stjórna krabbameinsfrumuvöxt og draga úr þróun nýrra frumna ().

Önnur rannsókn greindi áhrif fjölfenólanna í svörtu tei á brjóstakrabbamein. Það sýndi að svart te gæti hjálpað til við að vinna bug á útbreiðslu hormónaháðra æxla í brjóstum ().

Þrátt fyrir að ekki ætti að líta á svart te sem aðra meðferð við krabbameini, hafa sumar rannsóknir sýnt fram á möguleika svart te til að draga úr lifun krabbameinsfrumna.

Nauðsynlegt er að gera meiri rannsóknir á mönnum til að ákvarða betur tengslin milli svart te og krabbameinsfrumna.

Svart te inniheldur fjölfenól, sem geta hjálpað til við að berjast gegn krabbameinsfrumum í líkamanum. Þó að neysla á svörtu tei lækni ekki krabbamein getur það hjálpað til við að draga úr þróun krabbameinsfrumna.

9. Getur bætt fókusinn

Svart te inniheldur koffein og amínósýru sem kallast L-theanine og getur bætt árvekni og fókus.

L-theanine eykur alfa virkni í heila, sem leiðir til slökunar og betri fókus.

Rannsóknir hafa leitt í ljós að drykkir sem innihalda L-theanine og koffein hafa mest áhrif á fókus vegna áhrifa L-theanine á heilann ().

Þetta gæti verið ástæðan fyrir því að margir einstaklingar segja frá stöðugri orku eftir að hafa drukkið te samanborið við aðra koffeinaða drykki eins og kaffi.

Tvær slembiraðaðar rannsóknir prófuðu áhrif svart te á nákvæmni og árvekni. Í báðum rannsóknum jók svört te marktækt nákvæmni og árvekni ásamt þátttakendum, samanborið við lyfleysu ().

Þetta gerir svart te að frábærum drykk ef þú ert að leita að því að bæta orku og fókus án mikils koffíns.

Svart te getur hjálpað til við að bæta fókusinn vegna innihalds koffíns og amínósýru sem kallast L-theanine. Þessi amínósýra eykur alfa virkni í heila, sem getur hjálpað til við að bæta fókus og árvekni.

10. Auðvelt að búa til

Ekki aðeins er svart te gott fyrir þig, það er líka einfalt að búa til.

Til að búa til svart te, sjóddu fyrst vatn. Ef þú notar tepoka í versluninni skaltu einfaldlega bæta tepoka í mál og fylla hann með heitu vatninu.

Ef þú notar laus blaða te skaltu nota 2-3 grömm af teblöðum fyrir hverja sex aura af vatni í síu.

Láttu teið bresta í vatninu í 3-5 mínútur, allt eftir smekk þínum. Fyrir sterkara te skaltu nota fleiri teblöð og bratta í lengri tíma.

Eftir steypingu skaltu fjarlægja teblöðin eða tepokann úr vatninu og njóta.

Að búa til svart te er einfalt og tekur aðeins nokkrar mínútur. Þú getur notað annað hvort tepoka eða laus blöð og stillt smekkinn að vild.

Aðalatriðið

Svart te er frábær kostur ef þú ert að leita að kaloríusnauðum, sætum drykk með minna koffíni en kaffi eða orkudrykkjum.

Það hefur sterkt, einstakt bragð og inniheldur nóg af andoxunarefnum, sem geta veitt nokkra heilsufarslega kosti. Þar á meðal er bætt kólesteról, betri heilsa í þörmum og lækkaður blóðþrýstingur.

Best af öllu, það er einfalt að búa til og er auðvelt að finna það í mörgum verslunum eða á netinu.

Ef þú hefur ekki gert það áður skaltu íhuga að prófa svart te svo þú getir uppskorið fjölmarga heilsubætur þess.