Koffein

Efni.

• Yfirlit
• Hvað er koffein?
• Hver eru áhrif koffíns á líkamann?
• Hverjar eru aukaverkanirnar af of miklu koffíni?
• Hvað eru orkudrykkir og af hverju geta þeir verið vandamál?
• Hver ætti að forðast eða takmarka koffein?
• Hvað er koffeinúttekt?

Yfirlit

Hvað er koffein?

Koffein er biturt efni sem kemur náttúrulega fyrir í meira en 60 plöntum þar á meðal

• Kaffibaunir
• Te lauf
• Kola hnetur, sem eru notaðar til að bragðbæta gosdrykkju
• Cacao beljur, sem eru notaðar til að búa til súkkulaðivörur

Það er einnig tilbúið (tilbúið) koffein, sem er bætt við sum lyf, matvæli og drykki. Til dæmis, sum verkjalyf, köld lyf og lausasölulyf við árvekni innihalda tilbúið koffein. Svo gera orkudrykkir og „orkubætandi“ tannhold og snarl.

Flestir neyta koffeins úr drykkjum. Magn koffeins í mismunandi drykkjum getur verið mjög mismunandi, en það er almennt

• 8 aura bolli af kaffi: 95-200 mg
• 12 aura dós af kóki: 35-45 mg
• 8 aura orkudrykkur: 70-100 mg
• 8 aura bolli af te: 14-60 mg

Hver eru áhrif koffíns á líkamann?

Koffein hefur mörg áhrif á efnaskipti líkamans. Það

• Örvar miðtaugakerfið þitt, sem getur orðið til þess að þér líður meira vakandi og gefið þér orkustyrk
• Er þvagræsilyf, sem þýðir að það hjálpar líkamanum að losna við aukasalt og vatn með því að pissa meira
• Eykur losun sýru í maganum og leiðir stundum til uppnáms maga eða brjóstsviða
• Getur truflað frásog kalsíums í líkamanum
• Hækkar blóðþrýstinginn

Innan klukkustundar eftir að hafa borðað eða drukkið koffein nær það hámarki í blóði þínu. Þú gætir haldið áfram að finna fyrir áhrifum koffíns í fjórar til sex klukkustundir.

Hverjar eru aukaverkanirnar af of miklu koffíni?

Fyrir flesta er það ekki skaðlegt að neyta allt að 400 mg af koffíni á dag. Ef þú borðar eða drekkur of mikið koffein getur það valdið heilsufarsvandamálum, svo sem

• Óróleiki og skjálfti
• Svefnleysi
• Höfuðverkur
• Svimi
• Hraður eða óeðlilegur hjartsláttur
• Ofþornun
• Kvíði
• Fíkn, svo þú þarft að taka meira af því til að fá sömu niðurstöður

Sumir eru næmari fyrir áhrifum koffíns en aðrir.

Hvað eru orkudrykkir og af hverju geta þeir verið vandamál?

Orkudrykkir eru drykkir sem hafa bætt við koffíni. Magn koffeins í orkudrykkjum getur verið mjög mismunandi og stundum gefa merkimiðar á drykknum þér ekki raunverulegt magn koffeins í þeim. Orkudrykkir geta einnig innihaldið sykur, vítamín, kryddjurtir og fæðubótarefni.

Fyrirtæki sem framleiða orkudrykki fullyrða að drykkirnir geti aukið árvekni og bætt líkamlega og andlega frammistöðu. Þetta hefur hjálpað til við að gera drykkina vinsæla hjá bandarískum unglingum og ungum fullorðnum. Það eru takmörkuð gögn sem sýna að orkudrykkir gætu tímabundið bætt árvekni og líkamlegt þrek. Það eru ekki nægar sannanir til að sýna fram á að þær auki styrk eða kraft. En það sem við vitum er að orkudrykkir geta verið hættulegir vegna þess að þeir hafa mikið magn af koffíni. Og þar sem þeir hafa mikið af sykri geta þeir stuðlað að þyngdaraukningu og versnað sykursýki.

Stundum blandar ungt fólk orkudrykkjum sínum við áfengi. Það er hættulegt að sameina áfengi og koffein. Koffein getur truflað getu þína til að þekkja hversu drukkinn þú ert, sem getur leitt þig til að drekka meira. Þetta gerir þig líka líklegri til að taka slæmar ákvarðanir.

Hver ætti að forðast eða takmarka koffein?

Þú ættir að hafa samband við lækninn þinn um hvort þú ættir að takmarka eða forðast koffein ef þú

• Ert barnshafandi þar sem koffein berst í gegnum fylgjuna til barnsins þíns
• Ert með barn á brjósti, þar sem lítið magn af koffíni sem þú neytir fer til barnsins þíns
• Hafa svefntruflanir, þ.mt svefnleysi
• Hafa mígreni eða annan langvarandi höfuðverk
• Hafa kvíða
• Hafa GERD eða sár
• Hafa hraða eða óreglulega hjartslátt
• Hafa háan blóðþrýsting
• Taktu ákveðin lyf eða fæðubótarefni, þ.mt örvandi lyf, ákveðin sýklalyf, astmalyf og hjartalyf. Leitaðu ráða hjá lækninum þínum um hvort milliverkanir geti verið á milli koffíns og lyfja og fæðubótarefna sem þú tekur.
• Eru barn eða unglingur. Hvorugur ætti að hafa eins mikið koffein og fullorðnir. Börn geta verið sérstaklega viðkvæm fyrir áhrifum koffíns.

Hvað er koffeinúttekt?

Ef þú hefur neytt koffeins reglulega og hættir svo skyndilega getur verið að þú takir koffein frá þér. Einkenni geta verið

• Höfuðverkur
• Syfja
• Pirringur
• Ógleði
• Einbeitingarörðugleikar

Þessi einkenni hverfa venjulega eftir nokkra daga.