Geturðu örbylgjuofnplast?

Efni.

• Tegundir plasts
• Er óhætt að örbylgjuplast?
• Aðrar leiðir til að draga úr útsetningu fyrir BPA og þalötum
• Aðalatriðið

Plast er tilbúið eða hálfgert efni sem er endingargott, létt og sveigjanlegt.

Með þessum eiginleikum er hægt að gera það úr ýmsum vörum, þar á meðal lækningatækjum, bifreiðahlutum og heimilisvörum eins og geymsluílátum fyrir mat, drykkjarílátum og öðrum réttum.

Hins vegar gætirðu velt því fyrir þér hvort þú getir örugglega örbylgjuofnað plast til að útbúa mat, hita uppáhalds drykkinn þinn eða hita upp afganga.

Þessi grein útskýrir hvort þú getir örugglega örbylgjuofnað plast.

Tegundir plasts

Plast er efni sem samanstendur af löngum fjölliðum, sem innihalda nokkur þúsund endurteknar einingar sem kallast einliða ().

Þó að þeir séu venjulega gerðir úr olíu og náttúrulegu gasi, þá er einnig hægt að framleiða plast úr endurnýjanlegum efnum eins og trjámassa og bómullarlínur ().

Neðst á flestum plastvörum er að finna endurvinnsluþríhyrning með númeri - auðkennisnúmer plastsins - á bilinu 1 til 7. Númerið segir þér hvaða tegund af plasti það er úr ().

Sjö tegundir plasts og vörur framleiddar úr þeim eru (, 3):

1. Pólýetýlen terephthalate (PET eða PETE): gosdrykkjaglös, hnetusmjör og majóneskrukkur og matarolíuílát
2. Háþéttni pólýetýlen (HDPE): þvottaefni og handsápuílát, mjólkurbrúsa, smjörílát og próteinduftkar
3. Pólývínýlklóríð (PVC): pípulagnir, raflagnir, sturtugardínur, læknisrör og tilbúið leðurvörur
4. Léttþéttni pólýetýlen (LDPE): plastpokar, kreista flöskur og matarumbúðir
5. Pólýprópýlen (PP): flöskuhettur, jógúrtílát, matargeymsluílát, kaffihylki með einum skammti, barnaglös og hristarglös
6. Pólýstýren eða styrofoam (PS): pökkun á hnetum og einnota matarílátum, diskum og einnota bollum
7. Annað: inniheldur pólýkarbónat, pólýlaktíð, akrýl, akrýlonítríl bútadíen, stýren, trefjagler og nylon

Sum plast innihalda aukefni til að ná tilætluðum eiginleikum fullunninnar vöru (3).

Þessi aukaefni innihalda litarefni, styrking og sveiflujöfnun.

Plast er fyrst og fremst unnið úr olíu og jarðgasi. Það eru nokkrar tegundir af plasti sem hafa margvíslegar umsóknir.

Er óhætt að örbylgjuplast?

Helsta áhyggjuefnið með örbylgjuofni er að það getur valdið því að aukaefni - sem sum eru skaðleg - leka út í matinn þinn og drykkina.

Helstu efni sem hafa áhyggjur af eru bisfenól A (BPA) og flokkur efna sem kallast þalöt, sem bæði eru notuð til að auka sveigjanleika og endingu plasts.

Þessi efni - sérstaklega BPA - trufla hormón líkamans og hafa verið tengd offitu, sykursýki og æxlunarskemmdum (,,,).

BPA finnst aðallega í pólýkarbónati (PC) plasti (númer 7), sem hafa verið mikið notað síðan á sjöunda áratugnum til að búa til geymsluílát fyrir matvæli, drykkjarglös og ungbarnaglös ().

BPA úr þessum plastum getur skolast í matvæli og drykki með tímanum, svo og þegar plastið verður fyrir hita, svo sem þegar það er örbylgjuofnað (,,).

Hins vegar í dag hafa sumir framleiðendur matvælaundirbúnings, geymslu og framreiðsluvara skipt um PC plast fyrir BPA-laust plast eins og PP.

Matvæla- og lyfjastofnunin (FDA) bannar einnig notkun BPA-efna í umbúðir ungbarnablöndur, sippabollur og ungbarnaglös ().

Enn hafa rannsóknir sýnt að jafnvel BPA-laust plast getur losað önnur hormónatrufandi efni eins og þalöt, eða BPA val eins og bisfenól S og F (BPS og BPF), í matvæli þegar örbylgjuofnað (,,,).

Þess vegna er það almennt góð hugmynd að forðast örbylgjuplast, nema - samkvæmt FDA - er ílátið sérstaklega merkt öruggt fyrir örbylgjuofn ().

Örbylgjuofið plast getur losað skaðleg efni eins og BPA og þalöt í matinn þinn og drykki. Þess vegna ættir þú að forðast örbylgjuofnt plast, nema það sé merkt fyrir þessa sérstöku notkun.

Aðrar leiðir til að draga úr útsetningu fyrir BPA og þalötum

Þó að örbylgjuplast flýti fyrir losun BPA og þalata, þá er það ekki eina leiðin sem þessi efni geta lent í mat eða drykk.

Aðrir þættir sem geta aukið efna skolun eru meðal annars (,):

• setja matvæli í plastílát sem eru enn heitt
• að skúra ílát með slípiefnum, svo sem stálull, sem geta valdið rispum
• að nota ílát í lengri tíma
• útsetja ílát fyrir uppþvottavélina ítrekað með tímanum

Að jafnaði ætti að skipta um plastílát sem eru sprungin, gryfja eða bera þess merki að þau séu slitin með nýjum BPA-lausum plastílátum eða ílátum úr gleri.

Í dag eru mörg matargeymsluílát búin til úr BPA án PP.

Þú getur borið kennsl á gáma úr PP með því að leita á botninn að PP-stimplinum eða endurvinnsluskilti með númerinu 5 í miðjunni.

Matvælaumbúðir úr plasti eins og loðnar plastfilmur geta einnig innihaldið BPA og þalöt ().

Sem slík, ef þú þarft að hylja matinn þinn í örbylgjuofni, notaðu vaxpappír, smjörpappír eða pappírshandklæði.

Plastílát sem eru rispuð, skemmd eða of slitin, hafa meiri hættu á efna skolun.

Aðalatriðið

Plast er efni framleitt fyrst og fremst úr olíu eða jarðolíu og þau hafa margvísleg forrit.

Þó að mörg matargeymsla, undirbúningur og framreiðsla vara séu úr plasti getur örbylgjuofn þeirra flýtt fyrir losun skaðlegra efna eins og BPA og þalata.

Því að forðast örbylgjuofn nema plastið teljist örbylgjuofnt og skipta um slitin plastílát með nýjum.