Mataræði við efnaskiptaheilkenni
Efni.
- Matur fyrir efnaskiptaheilkenni
- Það sem þú ættir ekki að borða við efnaskiptaheilkenni
- Mataræði matseðill fyrir efnaskiptaheilkenni
Í fæðunni við efnaskiptaheilkenni ætti að hafa forgangsrétt af heilkorni, grænmeti, ferskum og þurrkuðum ávöxtum, belgjurtum, fiski og magruðu kjöti, því mataræði byggt á þessum matvælum hjálpar til við að stjórna blóðfitu, háum blóðþrýstingi og sykursýki.
Efnaskiptaheilkenni er hópur áhættuþátta sem auka möguleika á hjarta- og æðasjúkdómum, svo sem hjartadrepi og sykursýki af tegund II og einkennist af háþrýstingi, kólesteróli, þvagsýru og háum þríglýseríðum, auk offitu og kviðarhols hátt , til dæmis. Lestu meira á: Metabolic syndrome.
Metið hjarta- og æðasjúkdóma með reiknivélinni.
Matur fyrir efnaskiptaheilkenni
Mataræði efnaskiptaheilkennis ætti að innihalda daglega inntöku af:
- Trefjaríkur matur, svo sem heilkorn, grænmeti og ávextir;
- Matur ríkur af omega 3 og omega 6, eins og lax, hnetur, hnetur eða sojaolía;
- Helst eldað og grillað;
- 3 til 4 g natríum á dag, hámark;
Að auki getur þú borðað 1 fermetra af dökku súkkulaði með allt að 10 g, þar sem það hjálpar til við að lækka blóðþrýsting, bætir kólesteról og eykur getu til
Það sem þú ættir ekki að borða við efnaskiptaheilkenni
Þegar fóðrað er sjúklingum með efnaskiptaheilkenni er mikilvægt að forðast:
- Sælgæti, sykur og gossérstaklega í fæði efnaskiptaheilkenni með insúlínviðnámi eða sykursýki;
- rautt kjöt, pylsur og sósur;
- Ostar og smjör;
- Varðveitir, salt, nautakraftur eða kjúklingur af gerðinni Knorr;
- Unnar matvörur tilbúinn til neyslu;
- Kaffi og koffeinlausir drykkir;
- Matur með viðbættum sykri, salt og fitu.
Auk umhyggjunnar við val á matvælum við efnaskiptaheilkenni er mikilvægt að borða venjulegar máltíðir, í litlu magni.
Mataræði matseðill fyrir efnaskiptaheilkenni
Mataræði fólks með efnaskiptaheilkenni er mismunandi eftir sjúkdómum eins og sykursýki, háum blóðþrýstingi, háu kólesteróli, aldri og líkamsstarfsemi sem stunduð er.
Af þessum sökum er mælt með því að mataræði efnaskiptaheilkennis sé sérsniðið og leiðbeint af næringarfræðingi, að hafa viðunandi næringareftirfylgni og stjórna efnaskiptaheilkenninu betur.
1. dagur | 2. dagur | 3. dagur | |
Morgunmatur og snarl | 1 heilkornsbrauð með 1 megrunarjógúrt | 2 ristað brauð með ósykruðu te | epli smoothie með 3 maíssterkjukökum |
Hádegismatur og kvöldmatur | grilluð kalkúnasteik með hrísgrjónum og salati kryddað með arómatískum kryddjurtum og matskeið af ólífuolíu og 1 ávaxtaeftirrétti, eins og avókadó | hakk með soðnum kartöflum og spergilkáli kryddað með arómatískum kryddjurtum og sem eftirrétt 1 ávöxtur, svo sem ananas | soðinn kjúklingur með pasta og salati og 1 ávöxtur, eins og mandarína |
Þetta eru nokkur dæmi um máltíðir sem hægt er að borða í mataræði fyrir sjúklinginn með efnaskiptaheilkenni.
Að auki er mælt með því að æfa líkamsrækt að minnsta kosti 3 sinnum í viku, 30 til 60 mínútur.
Horfðu á myndbandið til að fá önnur ráð.