Matur með óleysanlegri trefjum til að meðhöndla hægðatregðu
Efni.
Óleysanlegir trefjar hafa helstan ávinning af því að bæta umferðir í þörmum og berjast gegn hægðatregðu, þar sem þær auka magn saur og örva úthreyfingar, gera matvæli fljótlegri og auðveldari í gegnum þarmana.
Ólíkt leysanlegum trefjum gleypa óleysanlegar trefjar ekki vatn og fara í gegnum magann án þess að verða fyrir breytingum. Þau eru aðallega til staðar í matvælum eins og hveitiklíð, brúnum hrísgrjónum, baunum og heilum morgunkorni.
Þannig eru helstu kostir óleysanlegra trefja:
- Haltu reglulegur þarmaflutningur og berjast gegn hægðatregðu;
- Koma í veg fyrir gyllinæðs, til að auðvelda brotthvarf saur;
- Koma í veg fyrir ristilkrabbamein, til að halda eiturefnum sem eru tekin inn;
- Draga úr snertingu við þörmumeitruð efni, með því að láta þá fara hraðar í gegnum þarmana;
- Hjálpaðu til við að léttast, fyrir að gefa meiri mettun og seinka hungurtilfinningunni.
Heildarleiðbeiningar um daglega trefjar, sem innihalda bæði leysanlegar og óleysanlegar trefjar, eru 25g fyrir fullorðna konur og 38g fyrir fullorðna karla.
Matur ríkur af óleysanlegum trefjum
Eftirfarandi tafla sýnir helstu matvæli sem eru rík af óleysanlegum trefjum og magn trefja á 100 g matar.
Matur | Óleysanlegar trefjar | Leysanlegar trefjar |
Möndlur í skel | 8,6 g | 0,2 g |
Hneta | 6,6 g | 0,2 g |
Græn ólífuolía | 6,2 g | 0,2 g |
Rifinn kókos | 6,2 g | 0,4 g |
Hnetur | 3,7 g | 0,1 g |
Rúsínur | 3,6 g | 0,6 g |
Avókadó | 2,6 g | 1,3 g |
Svart þrúga | 2,4 g | 0,3 g |
Pera í skel | 2,4 g | 0,4 g |
Epli með afhýði | 1,8 g | 0,2 g |
Jarðarber | 1,4 g | 0,4 g |
Mandarína | 1,4 g | 0,4 g |
Appelsínugult | 1,4 g | 0,3 g |
Ferskja | 1,3 g | 0,5 g |
Banani | 1,2 g | 0,5 g |
Græn þrúga | 0,9 g | 0,1 g |
Plóma í skel | 0,8 g | 0,4 g |
Auk þessara matvæla er mikilvægt að neyta ávaxta reglulega með afhýði og bagasse og grænmeti almennt til að veita gott magn af trefjum í mataræðinu og fá ávinninginn af þessu næringarefni. Sjáðu magn trefja í öðrum matvælum í Hagur leysanlegra trefja.
Trefjauppbót
Í sumum tilfellum langvarandi hægðatregðu eða jafnvel niðurgangs getur verið nauðsynlegt að nota fæðubótarefni sem byggja á trefjum sem hjálpa til við að stjórna þarmagangi. Þessi fæðubótarefni er að finna í stórmörkuðum, apótekum og næringarverslunum og eru venjulega sett fram í formi hylkja eða dufts sem á að þynna í vatni, te eða safa.
Nokkur dæmi um trefjauppbót eru FiberMais, Glicofiber, Fibermais Flora og Fiberlift, það er mikilvægt að muna að þau ættu aðeins að nota með leiðsögn næringarfræðingsins eða læknisins.
Til að hjálpa til við að bæta þörmum, sjá einnig Hvernig á að lækna hægðatregðu.