Vegan grillaður ostur fylltur með sætum kartöflum

Efni.

• Sætkartöflufylltur grillaður ostur
• Leiðbeiningar
• Umsögn fyrir

Grillaður ostur fær venjulega slæmt rapp sem kaloría- og fiturík máltíð á milli tveggja sneiðar af kolvetnisbrauði. En sem skráður næringarfræðingur í næringarfræði og alvarlegur elskhugi þessa klassíska samlokuhefti er ég hér til að segja þér að grillaður ostur er ekki óvinurinn sem hann er gerður að.

Með smá sköpunargáfu er hægt að skipta hvítu brauði og unnum osti tákninu út fyrir blöndu af ljúffengu heilkorni og grænmeti sem er pakkað í eina bragðgóða samloku, alveg eins og þessar bráðnu, klístraðar, hollu samlokur.

Ef þú ert með mataræðatakmarkanir á mjólkurvörum eða fylgir vegan mataræði, gætirðu hafa gert ráð fyrir að grillaðar ostasamlokur væru aðeins liðin tíð. Sem betur fer með nokkrum snjöllum skiptum sannar þessi uppskrift að þú getur notið þessa uppáhalds á þinn hátt.

Til að byrja með er það spelt heilkornasamloka sem grunnur-sem er fyllt með 3 grömmum af mettandi trefjum og 6 grömmum af próteini. Þú munt leggja tvær bragðtegundir af veganosti og smyrja af maukuðu hjartasjúku avókadói til að búa til ánægjulegan hádegismat eða léttan kvöldmat.

En sköpunarkrafturinn í eldhúsinu endar ekki þar.

Ég tók þessa samloku á næsta stig með því að bæta lag af marr með sætum kartöflum. Þú getur búið til þínar eigin sætkartöflufrönskur (extra-stökkar virka best fyrir þessa uppskrift) eða jafnvel tekið upp poka af sætum kartöfluflögum sem eru keyptar í búð. Viðbætta áferðin fær þig til að velta fyrir þér hvers vegna þú hefðir ekki hugsað um þetta leynda innihaldsefni áður.

Svo hvað ert þú að bíða eftir, vegan ... og allir hinir? Þú getur búið þetta til á 10 mínútna íbúð.

Sætkartöflufylltur grillaður ostur

Þjónar 1

Hráefni

• 1 spelt kringlótt (eða 2 sneiðar heilkornabrauð eða 2 sneiðar glútenlaust brauð)
• 2 matskeiðar graslauk vegan rjómaostur
• 1/2 aura sætar kartöfluflögur eða kartöflur, bakaðar (um það bil 6 franskar eða þunnar sneiðar)
• 1 únsa pepper Jack vegan rifinn ostur (um 1/4 bolli)
• 2 matskeiðar maukað avókadó
• Matreiðsluúði

Leiðbeiningar

1. Sprautið flatpönnu með eldunarúði og setjið á lágum hita.

2. Leggið 1 sneið af spelthring á pönnuna og dreifið graslauksvegan rjómaosti yfir. Toppið með sætum kartöfluflögum (eða frönskum).

3. Setjið hina sneiðina af spelthringnum á pönnuna. Bætið við pepperjack vegan rifnum osti. Toppið með maukuðu avókadói (þetta mun hjálpa til við að „sementa“ rifin á sínum stað).

4. Notaðu spaða og leggðu aðra hliðina ofan á aðra. Setjið þyngd eldhúss ofan á og látið sjóða í 3 mínútur. Snúðu við og endurtaktu.

5. Þegar ostur er bráðinn, njóttu!

Umsögn fyrir