Vetnisvatn: kraftaverkadrykkur eða ofhýddur goðsögn?

Efni.

• Hvað er vetnisvatn?
• Gagnast það heilsunni?
• Getur veitt andoxunarefni ávinning
• Gæti gagnast þeim sem eru með efnaskiptaheilkenni
• Getur komið íþróttamönnum til góða
• Ættir þú að drekka það?
• Aðalatriðið

Venjulegt vatn er heilsusamlegasti kosturinn til að halda líkamanum vökva.

Sum drykkjarfyrirtæki halda því hins vegar fram að bæta þætti eins og vetni við vatn geti aukið heilsufarslegan ávinning.

Þessi grein fer yfir vetnisvatn og meint heilsufarsáhrif þess til að hjálpa þér að ákveða hvort það sé snjallt val.

Hvað er vetnisvatn?

Vetnisvatn er einfaldlega hreint vatn með viðbótar vetnisameindum bætt við það.

Vetni er litlaust, lyktarlaust, eitrað gas sem bindist öðrum frumefnum eins og súrefni, köfnunarefni og kolefni til að mynda ýmis efnasambönd, þar á meðal borðsykur og vatn ().

Vatnssameindir samanstanda af tveimur vetnisatómum og einu súrefnisatómi, en sumir fullyrða að innrennsli vatns með viðbótarvetni hafi ávinning sem venjulegt vatn getur ekki skilað.

Talið er að líkaminn geti ekki tekið í sig vetni í venjulegu vatni, þar sem það er bundið súrefni.

Tiltekin fyrirtæki halda því fram að þegar aukavetni er bætt við séu þessar vetnisameindir „ókeypis“ og aðgengilegri fyrir líkama þinn.

Varan er gerð með því að dæla vetnisgasi í hreint vatn áður en því er pakkað í dósir eða poka.

Vetnisvatn getur verið dýrt - þar sem eitt vinsælt fyrirtæki selur 30 pakka af 240 ml dósum fyrir 90 $ og leggur til að neytendur drekki að minnsta kosti þrjár dósir á dag.

Að auki eru vetnistöflur sem ætlað er að bæta við venjulegt eða kolsýrt vatn seldar á netinu og í heilsubúðum.

Vetnisvatnsvélar geta einnig verið keyptar af þeim sem vilja búa það til heima.

Vetnisvatn er markaðssett til að draga úr bólgu, auka árangur íþrótta og jafnvel hægja á öldrunarferlinu.

Rannsóknir á þessu sviði eru þó takmarkaðar og þess vegna eru margir heilbrigðisfræðingar efins um ætlaðan ávinning þeirra.

Vetnisvatn er hreint vatn innrennsli með auka vetnisameindum. Það er hægt að kaupa í pokum og dósum eða búa til það heima með sérstökum vélum.

Gagnast það heilsunni?

Þótt rannsóknir á mönnum um ávinning vetnisvatns séu takmarkaðar hafa nokkrar litlar rannsóknir haft vænlegar niðurstöður.

Getur veitt andoxunarefni ávinning

Sindurefni eru óstöðugar sameindir sem stuðla að oxunarálagi, aðalorsök sjúkdóms og bólgu ().

Sameinda vetni berst gegn sindurefnum í líkama þínum og ver frumur þínar gegn áhrifum oxunarálags ().

Í átta vikna rannsókn á 49 einstaklingum sem fengu geislameðferð vegna lifrarkrabbameins var helmingi þátttakenda bent á að drekka 51–68 aura (1.500–2.000 ml) af vetnisauðugu vatni á dag.

Í lok rannsóknarinnar upplifðu þeir sem neyttu vetnisvatnsins lækkað magn vatnsperoxíðs - merki um oxunarálag - og héldu meiri andoxunarvirkni eftir geislameðferð en samanburðarhópurinn ().

Nýleg fjögurra vikna rannsókn á 26 heilbrigðu fólki sýndi hins vegar fram á að drekka 20 aura (600 ml) af vetnisríku vatni á dag minnkaði ekki merki um oxunarálag, svo sem hýdróperoxíð, samanborið við lyfleysuhóp ().

Fleiri rannsókna er þörf til að staðfesta hvort að drekka vetni dregur úr áhrifum oxunarálags bæði hjá heilbrigðu fólki og þeim sem eru með langvarandi sjúkdóma.

Gæti gagnast þeim sem eru með efnaskiptaheilkenni

Efnaskiptaheilkenni er ástand sem einkennist af háum blóðsykri, auknu þríglýseríðmagni, háu kólesteróli og umfram magafitu.

Grunur leikur á að langvinn bólga stuðli að ().

Sumar rannsóknir sýna að vetnisvatn getur verið árangursríkt við að draga úr merkjum oxunarálags og bæta áhættuþætti sem tengjast efnaskiptaheilkenni.

Ein tíu vikna rannsókn leiðbeindi 20 einstaklingum með merki um efnaskiptaheilkenni að drekka 30–34 aura (0,9–1 lítra) af vetnisberðuðu vatni á dag.

Í lok rannsóknarinnar fundu þátttakendur fyrir verulegri lækkun á „slæmu“ LDL og heildarkólesteróli, hækkun á „góðu“ HDL kólesteróli, meiri andoxunarvirkni og minni magni bólgumerkja, svo sem TNF-α ().

Getur komið íþróttamönnum til góða

Mörg fyrirtæki kynna vetnisvatn sem náttúruleg leið til að auka árangur íþrótta.

Varan getur gagnast íþróttamönnum með því að draga úr bólgu og hægja á uppsöfnun laktats í blóði, sem er merki um vöðvaþreytu ().

Rannsókn á tíu karlkyns knattspyrnumönnum leiddi í ljós að íþróttamenn sem drukku 1.500 aura (1.500 ml) af vetnisauðugu vatni upplifðu lægra magn laktats í blóði og minnkuðu vöðvaþreytu eftir áreynslu miðað við lyfleysuhóp ().

Önnur lítil tveggja vikna rannsókn á átta karlkyns hjólreiðamönnum sýndi fram á að mennirnir sem neyttu 2 aura (2 lítra) af vetnisberðuðu vatni daglega höfðu meiri afl í sprintæfingum en þeir sem drukku venjulegt vatn ().

Þetta er þó tiltölulega nýtt rannsóknarsvið og fleiri rannsókna er þörf til að skilja til fulls hvernig drykkja vetnisauðgað vatn gæti gagnast íþróttamönnum.

Sumar rannsóknir benda til þess að drekka vetnisvatn geti dregið úr áhrifum oxunarálags, bætt efnaskiptaheilkenni og aukið árangur íþrótta.

Ættir þú að drekka það?

Þó að sumar rannsóknir á heilsufarsáhrifum vetnisvatns sýni jákvæðar niðurstöður er þörf á stærri og lengri rannsóknum áður en hægt er að draga ályktanir.

Vetnisvatn er almennt viðurkennt sem öruggt (GRAS) af FDA, sem þýðir að það er samþykkt til manneldis og ekki vitað að það valdi skaða.

Þú ættir samt að vera meðvitaður um að það er ekki til neinn staðall í iðnaði um magn vetnis sem hægt er að bæta í vatn. Fyrir vikið geta styrkur verið mjög mismunandi.

Auk þess er enn óþekkt hversu mikið vetnisvatn þarf að neyta til að uppskera mögulegan ávinning þess.

Ef þú vilt prófa vetnisvatn mælum sérfræðingar með því að kaupa vörur í ógegndræpum ílátum og drekka vatnið fljótt til að ná hámarks ávinningi.

Það er mikið basl í kringum þennan drykk - en þar til frekari rannsóknir eru gerðar er best að taka ásakaðan heilsufarslegan ávinning með saltkorni.

Þrátt fyrir að drekka vetnisvatn mun ekki skaða heilsuna, þá eiga stórar rannsóknir enn eftir að sannreyna mögulega ávinning þess.

Aðalatriðið

Litlar rannsóknir sýna að vetnisvatn getur dregið úr oxunarálagi hjá fólki í geislun, aukið frammistöðu hjá íþróttamönnum og bætt tiltekin blóðmerki hjá þeim sem eru með efnaskiptaheilkenni.

Samt vantar umfangsmiklar rannsóknir sem staðfesta heilsufarsleg áhrif þess og gera það óljóst hvort drykkurinn sé þess virði.