Graskerprótínpönnukökur fyrir hinn fullkomna morgunverð eftir líkamsrækt
Efni.
Um leið og fyrsta haustlaufið breytir um lit er það merki þitt um að komast í fullkominn grasker-þráhyggjuham. (Ef þú ert á Starbucks Pumpkin Cream Cold Brew vagninum, þá byrjaðir þú líklega að fylla graskerið þitt löngu áður, TBH.)
Með þessari uppskrift fyrir graskerpróteinpönnukökur með einum skammti geturðu sameinað ást þína á grasker með ást þinni á öllu sem viðkemur morgunmat og brunch. (Tengt: Bestu próteinpönnukökurnar sem þú munt búa til)
Vissulega, að neyta eins mikið grasker á haustin og hægt er gæti virst svolítið #basic, en það eru svo margir heilsubætur af grasker sem gera þetta leiðsögn virði allra memes sem vinir þínir senda þér DM. Einn bolli af graskeri inniheldur 250 prósent af daglegu gildi þínu af A-vítamíni og vegna þess að appelsínugulur hvítberi er góð uppspretta C-vítamíns, þá bætir það ónæmiskerfi þitt uppörvun. Þetta er sérstaklega frábært þegar inflúensutímabilið byrjar.
Og þetta eru ekki meðalpönnukökur þínar. Þökk sé möndlu- og heilhveitimjöli og hampahjörtu pakka þessar eggjalausu pönnukökur í tonn af próteini-15 grömm nánar tiltekið-ásamt skammti af hollri fitu. Og ef þú vilt auka próteinmagnið enn meira gætirðu skipt út hálfum skammti af próteindufti fyrir helminginn af möndlumjölinu.
Viltu auka trefjarinntöku þína? (Eftir allt saman, trefjar hafa svo marga kosti að það gæti bara verið mikilvægasta næringarefnið í mataræði þínu.) Þessar graskerprótínpönnukökur innihalda átta grömm af trefjum, sem er um þriðjungur af daglegri ráðlögðum inntöku fyrir konur. Bónus: Þau innihalda einnig fast magn af járni (15 prósent DV) og kalsíum (18 prósent DV).
Ein-skammta graskerprótínpönnukökur
Hráefni:
- 1/2 bolli möndlumjólk
- 1/4 bolli heilhveiti
- 1/4 bolli möndlumjöl
- 1/4 bolli graskermauk
- 1 matskeið hampi hjörtu
- 1/4 tsk graskersbökukrydd
- 1/4 tsk lyftiduft
- Klípa af salti
- Klípa af sætuefni, eins og reyrsykri eða stevíu (ráðlagt ef þú notar ósykraða möndlumjólk)
Leiðbeiningar:
- Setjið allt hráefnið í blandara eða matvinnsluvél og blandið aðeins þar til það er jafnt blandað.
- Hitið pönnukökugrill við miðlungs lágan hita og hjúpið með matreiðsluúða.
- Setjið deigið á pönnuna til að mynda 3-4 pönnukökur. Eldið þar til það er létt brúnt á báðum hliðum.
- Njóttu með uppáhalds pönnukökuuppskriftinni þinni.
Næringargildi: 365 hitaeiningar, 15 grömm af próteini, 20 grömm af fitu, 31 grömm kolvetni, 8 grömm trefjar, 5 grömm af sykri