Whole Foods segir að það sé að lækka verð - en það er afli
Efni.
Whole Foods er ekki meðalmatvöruverslun þín. Ekki bara vegna ótrúlegs úrvals af staðbundnum vörum sem erfitt er að finna, heldur líka vegna þess að verðmiðinn fylgir þeim oft. Fyrir vikið hafa margir viðskiptavinir kvartað yfir því að „hollasta matvöruverslun Bandaríkjanna“ sé einfaldlega ekki „heilar launaseðilsins“ virði.
En það virðist sem WF-unnendur á fjárhagsáætlun gætu fljótlega fengið bænir sínar svaraðar, þökk sé nýju átaki fyrirtækisins til að miðstýra innkaupum og þannig gera matvöruverslunakeðjuna meira „almenn“, segir í Wall Street Journal. Eini aflinn? Þó að verslunin muni hafa ódýrara verð í stóra kassanum þínum, þá mun hún einnig hafa takmarkaðra vöruúrval.
Whole Foods er sem stendur skipt í 11 svæði - hvert ábyrgt fyrir að kaupa sínar eigin sessvörur, þar á meðal staðbundnar vörur. Það er óhætt að segja að þessi ráðstöfun gæti haft neikvæð áhrif á viðskiptavini sem hafa elskað Whole Foods af þessum sökum.
Sem sagt, John Mackey, forstjóri Whole Foods, fullyrðir að nýja stefna þeirra „komi á jafnvægi“ milli þess að bjóða þessar svæðisbundnu vörur en gefa vörumerkjum miðlæga leið til að koma fyrir fleiri almennum hlutum á landsvísu. Og niðurstaðan: „Við teljum að það sé gríðarlegur sparnaður sem við getum haft sem við getum sent viðskiptavinum okkar með lægra verði,“ sagði hann við Wall Street Journal.
Þannig að við getum brátt fengið okkur (glútenfríu) kökuna okkar og borðað hana líka.