Matur ríkur af arginíni og virkni þeirra í líkamanum
Efni.
- Til hvers er arginín?
- Listi yfir matvæli sem eru rík af arginíni
- Samband arginínneyslu og herpes
- Arginine viðbót
Arginín er ómissandi amínósýra, það er, það er ekki nauðsynlegt við venjulegar aðstæður, en það getur verið í sumum sérstökum aðstæðum, þar sem það tekur þátt í nokkrum efnaskiptaferlum. Eins og aðrar amínósýrur er það til staðar í próteinríkum matvælum, svo sem skinku, til dæmis.
Að auki er einnig algengt að finna arginín í formi fæðubótarefna, sem hægt er að nota til að létta líkamlega og andlega þreytu og er að finna í apótekum, heilsubúðum eða á netinu.
Til hvers er arginín?
Helstu aðgerðir þessarar amínósýru í líkamanum eru:
- Hjálpaðu við að lækna sár, þar sem það er hluti af kollageni;
- Bættu varnir líkamans, örvaðu ónæmiskerfið;
- Afeitra líkamann;
- Það virkar í efnaskiptaferlinu til myndunar nokkurra hormóna og stuðlar að vöðvavöxt barna og unglinga;
- Hjálpaðu til við að slaka á æðum, bæta blóðrásina og lækka blóðþrýsting.
Að auki er einnig hægt að nota það til að stuðla að auknum vöðvamassa, þar sem það er hvarfefni fyrir myndun kreatíníns. Það hjálpar einnig við að laga þarminn eftir áverka eða uppskurð. Lærðu meira um arginín aðgerðir.
Listi yfir matvæli sem eru rík af arginíni
Helstu matvæli sem eru rík af arginíni eru:
Matur ríkur af arginíni | Magn arginíns í 100 g |
Ostur | 1,14 g |
Skinka | 1,20 g |
Salami | 1,96 g |
Heilhveitibrauð | 0,3 g |
Pass vínber | 0,3 g |
Kasjúhneta | 2,2 g |
Brasilíuhneta | 2,0 g |
Hnetur | 4,0 g |
Hazelnut | 2,0 g |
Svart baun | 1,28 g |
Kakó | 1,1 g |
Hafrar | 0,16 g |
Amaranth í korni | 1,06 g |
Samband arginínneyslu og herpes
Þrátt fyrir að bæta ónæmiskerfið og hjálpa til við að græða sár hafa sumar rannsóknir sýnt að neysla á arginínaríkum matvælum getur leitt til endurtekinna herpesáfalla eða jafnvel versnað einkenni, þar sem það er hlynnt eftirmyndun vírusins í líkamanum. Hins vegar er þörf á frekari rannsóknum til að sanna þetta samband.
Af þessum sökum eru tilmælin að fólk með vírusinn minnki neyslu þessara matvæla og auki neyslu matvæla sem eru rík af lýsíni. Þekktu uppruna matvæla lýsíns.
Arginine viðbót
Viðbót við þessa amínósýru er mikið notuð af íþróttamönnum, þar sem arginín getur aukið blóðflæði til vöðva, bætt árangur og aukið vöðvamassa. Hins vegar eru vísindarannsóknir misvísandi þar sem sumar sýna að þessi amínósýra getur aukið blóðflæði meðan á líkamsrækt stendur og aðrar ekki.
Venjulega er venjulegur skammtur tilgreindur 3 til 6 grömm af arginíni fyrir æfingu.